De Heren van de Rechter

Markt 72, 8331 HK Steenwijk

Chiuso ora · apre 10:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe fatte in casa

Zuppa di pomodoro e peperoni grigliati

7.95

TOMATEN- GEGRILDE PAPRIKA SOEP — chorizo | panna acida

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa di curry giallo

7.95

GELE CURRYSOEP

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Zuppa del giorno

7.95

Dagsoep — Vedi la lavagna nel nostro ristorante

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalate

Insalata di pollo speziato

18.95

SALADE GEKRUIDE KIP — verdure saltate | mini mais | formaggio stagionato grattugiato | cipolla rossa | maionese chili croccante

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Insalata di Salmonepescatarian

18.95

Salade Zalm

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di Burrata frescavegetarian

18.95

SALADE VERSE BURRATA — pesto | cipolla rossa agrodolce | pomodorini saltati | anacardi | crostini al pomodoro

stima≈ 720 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sushi bowl con salmone e pollo croccante

18.95

stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74

Panini freschi

Panino BBQ Chicken

11.95

BROODJE BBQ CHICKEN — peperoni grigliati | cetriolini | mini mais | cipolla rossa agrodolce | maionese chili croccante

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71

Panino Tartare di salsiccia di manzo

12.95

BROODJE TARTAAR VAN OSSENWORST — cetriolino | uovo | formaggio stagionato | peperoni grigliati | maionese al tartufo

stima≈ 680 kcal48 g di carboidrati

Panino Muhammaravegetarian

11.95

BROODJE MUHAMMARA — feta | peperoni grigliati | carote | cetriolo marinato | anacardi

stima≈ 590 kcal52 g di carboidrati

Panino Carpaccio Tonato

12.95

BROODJE CARPACCIO TONATO — carpaccio di manzo | Parmigiano | capperi fritti | cipolla rossa marinata | maionese al tonno

stima≈ 640 kcal45 g di carboidrati

Salmone affumicatopescatarian

12.95

gerookte zalm — uovo | cetriolo agrodolce | pomodoro saltato | condimento lime e aneto

stima≈ 550 kcal42 g di carboidrati

Tosti

6.95

prosciutto cotto | formaggio | salami

stima≈ 680 kcal38 g di carboidrati

Tosti Salmonepescatarian

8.95

Tosti zALM — salmone affumicato | uovo | pomodoro | maionese lime e aneto

stima≈ 610 kcal36 g di carboidrati

Tosti Brisket

7.95

cipolla rossa | cheddar | maionese chili croccante

stima≈ 720 kcal38 g di carboidrati

Piatti caldi per il pranzo

12 uurtje

14.95

zuppa di pomodoro italiana | crocchetta di manzo artigianale | panino carpaccio

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

12 uurtje Vegetarianovegetarian

14.95

12 uurtje Vegetarisch — zuppa di pomodoro | crocchetta vegetariana | mozzarella di bufala, pomodoro e pesto rosso

stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati

Saté di filetto di maiale fatto in casa

18.95

huisgemaakte varkenshaassaté — insalata fresca | atjar | krupuk | patatine fritte o pane

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

2 crocchette di manzo artigianali

9.95

2 ambachtelijke rundvleeskroketten — senape grossolana | patatine fritte o pane

stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati

Spicy Beef Burger

SPICEY RUNDERBURGER

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Burger regali

DOUBLE CHEESE

18.95

lattuga little gem, cheddar, formaggio di Gouda, bacon, pomodoro, salsa burger

stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati

Rechterburger

18.95

cipolla, bacon, lattuga little gem, cheddar, cetriolini, salsa samba

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Chicken Burger

18.95

lattuga little gem, peperoni arrostiti, formaggio stagionato, cipolla rossa agrodolce, maionese chili croccante

stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati

Paste

Pasta al salmone affumicatopescatarian

18.95

pasta gerookte zalm — salmone affumicato, cipolla rossa, fagioli di soia, anacardi, pesto

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Pasta BRISKET

18.95

brisket, verdure al forno, formaggio stagionato, salsa bbq

stima≈ 900 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67

Piatti a base di uova

Uitsmijter

9.95

prosciutto, formaggio

stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati

Uitsmijter Carpaccio

13.95

pesto verde, parmigiano

stima≈ 700 kcal30 g di carboidrati

Uitsmijter de rechter

13.95

prosciutto, formaggio, roast beef, cipolla fritta, funghi, insalata di carne

stima≈ 800 kcal35 g di carboidrati

Omelette

9.95

omelet — prosciutto, formaggio

stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pancakes

Naturellevegetarian

9.95

naturel

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Bacon

11.95

spek

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Prosciutto e formaggio

11.95

ham | kaas

stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati

Stuzzichini

Breekbroodvegetarian

8.95

burro alle erbe fatto in casa, aioli, tapenade di pomodori

stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati

Bitterballen (8 pezzi, anche veg)

7.95

bitterballen 8 stuks(ook vegetarisch) — senape grossolana

stima≈ 680 kcal40 g di carboidrati

Misto caldo di stuzzichini (8 pezzi)

7.95

gemengd warm bittergarnituur 8 stuks

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Wurst alla griglia

7.95

Grillworst — salsa samba

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza vegetarianevegetarian

7.95

Vegetarische gyoza — salsa chili

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Tortilla chipsvegan

6.95

tortillachips — guacamole, salsa chili

stima≈ 600 kcal50 g di carboidrati

Porzione di olivevegan

6.95

portie olijven — marinate in casa

stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

BORRELPLANK

6.95

selezione di stuzzichini freddi e caldi

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

Tapas per 2 persone

34.95

tapas voor 2 personen — Assortimento di stuzzichini caldi e freddi, serviti con pane fresco e burro.

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Antipasti

Sashimi di manzo

12.95

sashimi van rund — Verdure piccanti, crema di cipollotto, riso sushi, gel di agrumi, ponzu, noodles croccanti.

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 77

Rillette di merluzzopescatarian

12.95

rilette van kabeljauw — Crema di carota affumicata, capperi, mini mais, pomodoro confit, nori croccante, maionese al lime.

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Salmone con gambero marinatopescatarian

12.95

Zalm met gemarineerde gamba — Insalata fresca, pomodoro confit, cipolla rossa, capperi fritti, condimento agli agrumi, maionese crispy-chilli.

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Polenta croccantevegetarian

11.95

krokante polenta — Muhammara, feta, barbabeta, crostino al pomodoro, lattuga little gem, anacardi tostati.

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pane frescovegetarian

8.95

Vers Breekbrood — Burro alle erbe fatto in casa, aioli, tapenade di pomodori.

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Piatti principali

Trio di carne

29.95

trio van vlees — Pollo BBQ, brisket, sparerib, salsa BBQ fatta in casa.

stima≈ 850 kcal30 g di carboidrati

Filetto di salmonepescatarian

26.95

zalmfilet — Risotto alla barbabeta, pomodoro confit, carota, gambero torpedo, schiuma di pomodoro.

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Risotto alla barbabetavegetarian

23.95

Rode Bietenrisotto — Pomodoro confit, crostino, burrata, barbabeta, oliva, olio alle erbe.

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80

Saté di filetto di maiale

24.95

Varkenshaassaté — Insalata atjar, kroepoek, seroendeng, salsa saté.

stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73

Filetto di manzo Green Egg

29.95

kogelbiefstuk van de green egg — Tenero filetto olandese, burro alle erbe, ratatouille.

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Bavette Green Egg

31.95

bavette van de green egg — Patata dolce, mini mais, carote arrosto, barbabeta chioggia, beurre blanc agli agrumi e aneto.

stima≈ 610 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Contorno di verdurevegetarian

stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiequilibrato 75

Vega Teriyakivegetarian

25.95

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Filetto di tonno Green Egg

33.95

TONIJNFILET VAN DE GREEN EGG — Riso sushi, ravanello, crema di erba cipollina, crumble di funghi, soia, kroepoek, salsa cocco e curry giallo.

stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79

Dessert

3 preparazioni al cioccolato

3 BEREIDINGEN VAN CHOCOLADE

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

Sorbetto

8.95

Sorbet — Mango, limone, fragola, panna montata, tuile.

stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 39

Mango

9.95

Mousse al cioccolato bianco, meringa, gel di agrumi, gelato crème brûlée.

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33

Cheesecake Liefmans

9.95

Liefmans cheesecake — Composta di lamponi, agrumi, yogurt, gelato alla vaniglia.

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34

Red Velvet Cake

9.95

Panna cotta al limoncello, mandarino, crumble, gelato ai lamponi.

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

monchou

9.95

Crumble di Bastogne, ciliegie marinate, mousse di mascarpone, agrumi, gelato all'arancia

stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26

Burger regali

Burger de rechter

18.95

de rechter Burger

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Altro

Tapas de rechter per 2 persone

35.95

tapas de rechter voor 2 personen — Assortimento di stuzzichini caldi e freddi, serviti con pane fresco e burro

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Tagliere di pane

8.95

Broodplank — Burro alle erbe fatto in casa, aioli, tapenade di pomodori

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Sushi bowl con Sticky Pork & Crispy Chicken

18.95

sushi bowl met Sticky Pork & Crispy chicken — riso per sushi, salmone affumicato, cipolla rossa agrodolce, cetriolo marinato, carota agrodolce, wakame, pollo croccante, fagioli di soia

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

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Pranzi e piatti vegetariani vari

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu include il risotto alla barbabietta rossa e i panini muhammara. È disponibile un pranzo vegetariano con crocchetta vegetale. Le opzioni vegane sono limitate agli antipasti come i tortilla chips con guacamole.

13 piatti vegetariani e 2 vegani su 67

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Markt 72, 8331 HK Steenwijk
Orari: lun12:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
gio10:00–00:00
ven10:00–01:00
sab10:00–01:00
dom12:00–23:00
tapas de rechter: orderable until 21:00, on Friday and Saturday only until 17:00. bittergarnituren: orderable until 21:00
Contatti: +31521521680 info@deherenvanderechter.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deherenvanderechter.nl/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 85 %

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