Bergrestaurant Schwedenstein
Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Vorspeisen
Klare Brühe
7.60
Clear broth with egg custard and vegetables — mit Eierstich und Gemüse
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tagessuppe
9.60
Soup of the day — je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Würzfleisch vom Hähnchen
9.40
Seasoned chicken with mushrooms and toast — mit Pilzen und Toast
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salate
kleiner gemischter Salat
9.90
Small mixed salad — mit Honig-Balsamico-Dressing Croutons und gerösteten Saatkernen
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salat „Schwedenstein“
15.90
Schwedenstein salad with breaded chicken — Gemischter Salat mit panierter Maishähnchenbrust, Honig-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
gebackener Ziegenkäsevegetarian
15.70
Baked goat cheese salad — mit Karotten-Orangen-Chutney, eingelegter Beete, gerösteten Saatkernen und buntem Salat
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Aus der Pfanne
Schnitzel vom Schwein
19.50
Pork schnitzel with fries — zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse Pommes
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Steak au four
21.90
Steak au four (pork) — zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse Pommes
stima≈ 1200 kcal70 g di carboidrati
Rindersteak 220 g (Rohgewicht)
32.90
Beef rump steak with potato rösti — Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, Kräuterbutter, Salat und Kartoffelrösti
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hähnchenkeule
23.40
Baked chicken leg with ratatouille — gebackene Hähnchenkeule mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
27.10
Lamb shank with dumplings — mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödeln
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
geschmorte Ochsenbacke
26.90
Braised ox cheek with mashed potatoes — mit Karotten-Sellerie-Gemüs, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)pescatarian
18.90
Fried trout with potatoes — mit rahmigen Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
stima≈ 650 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vegetarisch
Linguinevegetarian
15.90
Linguine with vegetable ragout — mit tomatiesiertem Gemüsragout, Kräuterpesto und Parmesan
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 78
pikantes Gemüscurry (vegan)vegan
16.10
Spicy vegetable curry — mit geschmorter Aubergine, Cashewkernen und Basmatireis
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
für unsere kleinen Güste
kleines Schnitzel "Wiener Art"
9.40
Kids Wiener-style schnitzel — mit Steakhouse Pommes und Ketchup
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Fischfilet
9.90
Kids breaded fish fillet — paniertes Fischfilet mit Buttergemüs und hausgemachtem Kartoffelpüree
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta
8.90
Kids pasta with tomato sauce — Linguine mit hausgemachter Tomatensoße und Käse
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Dessert
Haselnuss - Parfait
9.90
Hazelnut Parfait — mit Beerenragout, Rosmarinbasier
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
Hausgemachte Quarkkeulchen
9.90
Homemade Quarkkeulchen — mit Vanilleeis und hausgemachtem Apfelkompott
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 40
Warmer Apfelstrudel
8.40
Warm apple strudel — mit Vanilleeis und Sahne
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 34
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Am Schwedenstein 19, 01920 Steina
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +493595571670
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-schwedenstein.de/
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