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Restaurant Hersping

Ostendorf 87, 48565 Steinfurt

Chiuso ora · apre 16:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Insalata di foglie marinatevegetarian
12.80
Marinierter Blattsalat mit gebackenen Champignons und Sour Cream — con champignon fritti e panna acida
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicato in casapescatarian
13.60
Hausgeräucherter Lachs, Salatbukett und Kartoffelrösti — con bouquet di insalata e rösti di patate
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Caprino gratinatovegetarian
14.30
Gratinierter Ziegenkäse, Walnüsse, Pinienkerne, Blattsalate in Pommery-Senf-Dressing, Granatapfelkerne — noci, pinoli, insalata con condimento alla senape Pommery e chicchi di melograno
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di prosciutto Serrano
15.40
Carpaccio vom Serrano-Schinken, gehobelter Parmesan, Blattsalat in Pommery-Senf-Dressing, gebratene Pfifferlinge — Parmigiano a scaglie, insalata con senape Pommery e finfunghi saltati
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppe
Zuppa di manzo
7.30
Rindfleischsuppe „mett guett watt drin“ — ricca di ingredienti
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema di patate
8.20
Kartoffelcremesuppe, geröstete Schinkenstreifen und Croutons — con straccetti di prosciutto tostato e crostini
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Crema di finfunghivegetarian
8.80
Pfifferlingscremsuppe
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Käsespätzlevegetarian
18.10
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischter Salat — gnocchi di formaggio con cipolle tostate e insalata mista
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Cimette di cavolfiore frittevegetarian
21.80
Gebackene Blumenkohlköpfe, Blattsalat in Himbeervinaigrette, Kartoffelspalten mit Sour Cream — insalata con vinaigrette ai lamponi, patate a spicchi e panna acida
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grande piatto di insalata mista
18.40
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen oder gebackenem Schafskäse — con straccetti di petto di tacchino saltati o formaggio di pecora fritto
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Tafelspitz
22.90
Tafelspitz mit Zwiebelsoße, Salzkartoffeln und gemischter Salat — con salsa alla cipolla, patate bollite e insalata mista
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di tacchino
21.40
Putenschnitzel mit Ananas, Pfirsichen und Käse überbacken, Currysoße und Kartoffelrösti — gratinata con ananas, pesche e formaggio, salsa curry e rösti di patate
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Petto di pollastro in crosta di mandorle
23.80
Gebratene Poulardenbrust in der Mandelkruste, Gorgonzolasoße Broccoli-Blumenkohl-Gemüse und Kartoffelgratin — salsa gorgonzola, broccoli, cavolfiore e gratin di patate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ostendorfer Grillteller
35.40
rumpsteak, bistecca di lombo di maiale ripiena di funghi, cipolle e formaggio di pecora, tacchino
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Penne con verdure toscanevegetarian
23.20
Penne mit toskanischem Gemüse, getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum-Pesto, überbackenem Schafskäse — pomodori secchi, olive, pesto di basilico e formaggio di pecora gratinato
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Specialità del maiale Ameker Strohschwein
Krüstchen
16.80
piccola cotoletta con uovo al tegamino, baguette e insalate miste
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Guanciale di maiale
25.80
Schweinebäckchen in Malzbiersoße, Rahmwirsing, Bratkartoffeln — salsa alla birra maltata, cavolo cappuccio alla crema e patate saltate
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Saltimbocca di filetto di maiale
33.90
Saltimbocca vom Schweinefilet, mit Salbei und Serranoschinken, Ratatouille Gemüse und Rosmarinkartoffeln — con salvia e prosciutto Serrano, ratatouille di verdure e patate al rosmarino
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglioni di maiale in crosta di erbe
33.90
Schweinemedaillons im Kräutermantel. Rahmsoße, Gemüse von dreierlei Möhren, Kartoffelgratin — salsa alla crema, tre tipi di carote e gratin di patate
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di maiale in salsa all'aglio
26.80
Schweinefiletspitzen in Knoblauchsoße hausgemachte Spätzle und gemischter Salat — spätzle fatti in casa e insalata mista
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di maiale
21.80
Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Bratkartoffeln, gemischter Salat — con patate saltate e insalata mista
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di maiale
26.90
Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit in Kräutern gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise — con funghi champignon saltati alle erbe e salsa olandese
stima≈ 920 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wiener Schnitzel di maiale
26.90
Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit geschmorten Zwiebeln und Champignons — con cipolle stufate e funghi champignon
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Wiener Schnitzel di maiale
26.40
Schweineschnitzel, ‘‘Wiener Art‘‘ Mit Champignonrahmsoße — con salsa cremosa ai funghi champignon
stima≈ 820 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Schnitzel Cordon Bleu
26.30
Schweineschnitzel „Cordon Bleu“* — con broccoli, cavolfiore e patatine fritte
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Finfunghi
Finferli in cremavegetarian
23.20
Pfifferlinge in Rahm mit gebratenen Serviettenknödel, Blattsalat in Sahnesoße — con canederli saltati e insalata in salsa di panna
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Wiener Schnitzel di maiale Ameker Strohschwein
33.40
Schweineschnitzel vom Ameker Strohschwein mit gebratenen Pfifferlingen, Bratkartoffeln, gemischter Salat — con finferli saltati, patate saltate e insalata mista
stima≈ 880 kcal42 g di carboidrati
Medaglioni di maiale Ameker Strohschwein
37.60
Gebratene Medaillons vom Ameker Strohschwein, Pfifferlinge in Rahm, Kartoffelrösti, gemischter Salat — con finferli in crema, rösti di patate e insalata mista
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Rumpsteak di vitello Ostendorfer
41.20
Rumpsteak vom Ostendorfer Jungbullen, gebratene Pfifferlinge, Bratkartoffeln, gemischter Salat — con finferli saltati, patate saltate e insalata mista
stima≈ 810 kcal38 g di carboidrati
Filetto di luccio percidropescatarian
38.80
Gebratenes Zanderfilet, 2 Riesengarnelen, Senfsoße, Stielmusgemüse, gebratene Pfifferlinge, Kartoffelpüree — con 2 gamberoni, salsa alla senape, verdure, finferli e purè di patate
stima≈ 680 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Classici della Vestfalia e cucina regionale
Maiale Ameker Strohschwein
Ameker Strohschwein vom Hofe May in Ameke — proveniente dalla fattoria May in Ameke
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Variazioni di Schnitzel e filetto di maiale
Variationen vom Schweineschnitzel und Schweinefilet
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Guanciale di maiale stufato
Geschmorte Schweinebäckchen in Malzbiersoße — in salsa alla birra maltata
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rumpsteak di vitello Ostendorfer
Rumpsteaks vom Ostendorfer Jungbullen
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tafelspitz bollito
Gekochtes Tafelspitz mit Zwiebelsoße — con salsa alle cipolle
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

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63veggie
scorestima

Diversi piatti principali vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare i Käsespätzle o i cavolfiori fritti. Sono disponibili anche le penne con verdure toscane. Il menu offre molti piatti di maiale per tavoli misti.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 35

84dia
scorestima

Piatti di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico da basso a medio. La scelta di carni è ampia e spesso a basso contenuto di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ostendorf 87, 48565 Steinfurt
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer16:00–22:00
gio16:00–22:00
ven16:00–22:00
sab16:00–22:00
dom10:00–14:00, 16:00–22:00
Closing time not specified, 'ab 16 Uhr' used. Sonn- & Feiertag: 10 -14 und ab 16 Uhr
Contatti
+4925522302 gaststaette-hersping@t-online.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-hersping.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 77 %

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