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Dolden Maedel Ratsherrn Braugasthaus

Am Fischmarkt 13 A, 18439 Stralsund

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

RATSHERRN BIERBEGLEITER
Nachos
12.90
Salsa al formaggio, panna acida all'erba cipollina, salsa BBQ, jalapeño
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Patatine fritte croccanti
9.90
KNUSPRIGE GOLDFRITTEN — Chips di patate, panna acida all'erba cipollina, remoulade al limone e capperi, salsa BBQ
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 44
Pastrami-Stulle
13.50
Pastrami fatto in casa, remoulade di ravanelli, caviale di senape
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
AUS UNSERER EIGENEN METZGEREI
Sudkessel Soljanka
8.90
Panna acida all'erba cipollina, pane rustico tostato
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sudkessel Soljanka
15.50
Panna acida all'erba cipollina, pane rustico tostato
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Penne Bolognese
19.50
Manzo allevato all'aperto, Grana Padano, piccola insalata del birrificio
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76
Roulade fatta in casa
29.50
HAUSGEMACHTE ROULADE — Manzo allevato all'aperto, salsa bruna, cavolo rosso alle mele, canederli
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Königsberger Klopse
19.50
Salsa ai capperi, purè di patate, insalata di barbabietole
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Juicy Ratsherrn-Burger
22.50
100% pulled beef, salsa BBQ, coleslaw cremosa, jus di birra Ratsherrn, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 43
KINDERMENÜ
Pollo fritto succoso
9.50
SAFTIGES BACKHENDL — Pollo impanato, limone, patatine fritte croccanti, ketchup o maionese
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Piccola cotoletta Eichenhof
8.50
KLEINES SCHNITZEL VOM EICHENHOF — Patatine fritte croccanti, ketchup o maionese
stima≈ 700 kcal55 g di carboidrati
Frikadelle fatta in casa
9.50
HAUSGEMACHTE FRIKADELLE — Salsa cremosa, carote al burro, purè di patate
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Frittelle di patate
7.50
KARTOFFELPUFFER MIT APFELMUS — Con composta di mele
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
Pasta al maiale
9.50
GESCHWENKTE PASTA SCHWEIN MIT TOMATENSAUCE — Con salsa di pomodoro
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Gelato alla vaniglia
9.90
EINE KUGEL VANILLEEIS — Una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

4veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre solo snack come nachos e patatine fritte. I vegetariani possono scegliere solo i pancake di patate con composta di mele dal menu per bambini.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

48dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante ha poche scelte adatte al diabete. La Sudkessel Soljanka e la Pastrami-Stulle contengono meno carboidrati.

4 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Fischmarkt 13 A, 18439 Stralsund
Orari
non ancora noto
Contatti
+49383135700 stralsund@doldenmaedel.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), doldenmaedel.de/stralsund/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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