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Les Sales Gosses - Strasbourg, 56 Boulevard Clemenceau

Boulevard Clemenceau 56, 67000 Strasbourg

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Villers-sur-mervegetarian
12.80
Verdure novelle tiepide in vinaigrette, uovo barzotto e crema di Pont-l’Evêque (V)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Houlgate
14.70
Royale di foie gras al Calvados du Pays d’Auge, piccola tatin al burro salato
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Honfleur
13.80
Rillettes di sgombro alla crema d’Isigny e sidro, baguette tostata al timo
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Deauville
19.50
Langoustine arrostita allo yuzu e in tartare, cremoso di sedano e mela verde in gelatina
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Les Rôches Noires
14.80
Pâté en croûte di boudin noir, pollame ruspante e frutta secca, insalata di mela e crema di senape
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras di anatra
18.80
Foie gras de canard — Cotto in terrina di porcellana, chutney di cipolle al sidro
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Blonville-sur-mer
24.80
Pancetta di maiale ruspante laccata al sidro du Pays d’Auge, mousseline di mais e granola di grano saraceno alla livèche
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Villerville
28.60
Filetto di trota di mare scottato, su risotto verde, coulis di langoustine
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Trouville
29.80
Trancio di merluzzo selvaggio, salsa vierge di mela, borragine e olio di fieno, finocchio arrostito
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cabourg
36.80
Carré di vitello saltato, gratin di midollo con verdure, jus al sidro e Pommeau, verdure giardino e funghi
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dives-sur-mer
32.50
Filetto di pescecane arrostito, molluschi alla marinara al sidro e crema d’Isigny, lattuga di mare e patate novelle
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mont Canisy
Taglio di manzo Simmental grigliato, croccante di andouille di Vire e Livarot, jus di coda di bue e patatine fritte
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Jardin Normand par la Plagevegetarian
22.80
Un grande tagliere come un giardino delle Côte Normandes (V)
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menu da Villers-sur-mer a Blonville
Menu da Villers-sur-mer a Blonville
36.50
Menu de Villers-sur-mer à Blonville — Verdure novelle tiepide, uovo barzotto e crema di Pont l’Evêque / Pancetta di maiale laccata al sidro
stima≈ 1100 kcal47 g di carboidrati
Menu da Honfleur a Trouville
Menu da Honfleur a Trouville
45.00
Menu de Honfleur à Trouville — Rillettes di sgombro alla crema d’Isigny e sidro / Royale di foie gras al Calvados
stima≈ 830 kcal47 g di carboidratipesante 44
Menu da Cabourg a Deauville
Menu da Cabourg a Deauville
53.00
Menu de Cabourg à Deauville — Foie gras di anatra in terrina di porcellana, chutney di cipolle / Langoustine arrostita allo yuzu
stima≈ 630 kcal30 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

48veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'antipasto vegetariano è a base di verdure nuove, uovo in camicia e crema di Pont l'Evêque. Come piatto principale c'è il Jardin Normand par la Plage. Il resto del menu propone carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

82dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un contenuto di carboidrati da basso a medio. Molti piatti includono verdure fresche e pesce.

11 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Boulevard Clemenceau 56, 67000 Strasbourg
Orari
non ancora noto
Contatti
+33388255544
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlessalesgosses.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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