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La Corde à Linge

Place Benjamin Six 2, 67000 Strasbourg

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Le « Marcel »vegetarian
14.90
Insalata vegetariana, verdure di stagione e toast di hummus alla cipolla caramellata
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Tablier
15.80
Insalata, straccetti di pollo, Comté, pancetta grigliata e crostini
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Pèlerinevegetarian
15.50
Insalata vegetariana, pomodoro, olive, mais, peperoni, cipolle rosse, toast di guacamole e uovo perfetto
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Mini Jupe
17.00
Insalata di pomodorini, pesto rosso, chips di pane e mozzarella di bufala
stima≈ 490 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La Robe à Fleur
15.50
Insalata, caprino caldo impanato alle mandorle, cetriolo, pomodorini e fagiolini
stima≈ 580 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Marinièrepescatarian
18.70
Insalata, salmone gravlax artigianale, code di gamberetti e rillettes di salmone
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le paréovegetarian
15.80
Insalata di penne vegetariana, feta, olive marinate, cetriolo e peperoni
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
La Culotte à Jabot
18.70
Insalata, foie gras d'anatra fatto in casa, prosciutto affumicato, chutney all'arancia e crostini
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Le Corset
16.20
Insalata alsaziana con Emmental e cervelas
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Antipasti
Gaspacho di maisvegetarian
7.50
Gaspacho de maïs, vinaigre de xérès, popcorn & pain grillé — Con aceto di Xérès, popcorn e pane grigliato (vegetariano)
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Terrina di campagna
9.70
terrine de campagne maison, pain grillé & cornichons — Fatta in casa, pane grigliato e cetriolini
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 Lumache
11.50
6 EScargots au beurre persillé — Al burro al prezzemolo
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartine di verdurevegetarian
11.00
Tartine de légumes de saison, guacamole & feta — Verdure di stagione, guacamole e feta (vegetariano)
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Foie gras d'anatra francese
18.00
Foie gras de canard français & chutney à l’orange — Con chutney all'arancia
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hamburger
Le Pur Laine
17.20
Il vero cheeseburger al Comté
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Taffetasvegetarian
14.20
Funghi misti saltati con panna acida e prezzemolo (vegetariano)
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Le Blue jean’s
17.20
Con una fetta fondente di Bleu d'Auvergne
stima≈ 870 kcal45 g di carboidrati
Le hansi
17.20
Con una fetta fondente di Munster
stima≈ 860 kcal45 g di carboidrati
Flanellevegetarian
13.60
Salsa di pomodoro alle erbe fresche e scaglie di parmigiano (vegetariano)
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Le raphiavegetarian
17.20
Steak di ceci alle erbe, impanato nei fiocchi di mais, Comté (vegetariano)
stima≈ 740 kcal58 g di carboidratiequilibrato 70
Feutrine
13.60
Crème fraîche, lardons grigliati con cipolle e crostini
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Kelsch
14.20
Salsa al formaggio Munster fondente, lardoni grigliati con cipolle, prosciutto cotto e affumicato
stima≈ 920 kcal42 g di carboidrati
Altre Specialità
Tartare di Boeuf
18.50
Tartare de Boeuf — Carne Charolaise classica, servita con missele (patate aglio e prezzemolo) e insalata
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Knacks
6.90
Les fameuses knacks — Le famose salsicce Knack
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steack Haché
6.90
Hamburger di carne macinata
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Caldi
CotoN
16.80
Straccetti di pollo, salsa alla crema e mix di funghi
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Velours
26.50
Cordon bleu di vitello naturale con Comté e prosciutto
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Toile de jute
22.90
Stinco brasato alla birra d'Alsazia con crema e funghi bosca
stima≈ 880 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Satin
17.50
Duo di prosciutti, patate saltate, fetta di Munster, salsa allo yogurt ed erbe, insalata
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Popelinepescatarian
22.50
Filetto di salmone con condimento di pesto rosso al pomodoro
stima≈ 540 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lin
19.50
Coscia di anatra arrosto, salsa al Pinot Noir
stima≈ 610 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dentelle
18.20
Pancetta a bassa temperatura, grigliata e laccata, salsa barbecue
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65
Organdi
23.50
Choucroute della Corde à Linge con 5 carni (lardo affumicato e salato, salsiccia affumicata, knack, kassler) e patate
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Taglieri
Planchette d’Etienne
9.20
la planchette d’etienne — 3 ingredienti a scelta
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planchette d’Henri
11.90
la planchette d’henri — 4 ingredienti a scelta
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Planchette des copains
15.30
la planchette des copains — 6 ingredienti a scelta
stima≈ 900 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Crème caramel fatta in casa
7.20
crème caramel maison — Al burro salato
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Tiramisu
7.20
Tiramisu à notre faìon — Mascarpone, lamponi e cigarette russes
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratipesante 42
Kougelhopf ghiacciato
7.30
kougelhopf glacé — Al liquore di prugne (quetsches)
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Cheesecake al lime
7.20
Cheesecake citron vert — Con coulis di frutti rossi
stima≈ 410 kcal30 g di carboidratipesante 43
Brownie cioccolato e noci
7.20
Brownie chocolat & noix — con una pallina di gelato
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Crumble di pere
7.20
Crumble de poires — con ciliegie alle mandorle
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratipesante 41
le pìhe mignon de rose
8.20
Coppa Foresta Nera: gelato alla vaniglia, al cioccolato, sorbetto alla ciliegia e panna montata
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
le délice de pierrette
8.20
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e piccole meringhe
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
l’inconstance de LEONTINE
7.50
3 palline di gelato a scelta
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
le caprice de germaine
8.20
Gelati al pistacchio, cioccolato e nocciola, salsa al caramello salato
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 27
Coppa café liégeois
8.20
Coupe café liégeois — Gelato alla vaniglia, al caffè, salsa al caffè e panna montata
stima≈ 540 kcal58 g di carboidratipesante 27
Coppa « hopla »
8.60
Coupe « hopla » — 2 palline di sorbetto e schnaps (2cl)
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 35
coupe des marmots
6.60
2 palline di gelato, panna montata e spiedino di caramelle
stima≈ 510 kcal65 g di carboidratipesante 35

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58veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un burger con steak di ceci o un'insalata di penne con feta. È disponibile anche un gaspacho di mais. Il resto del menu contiene molta carne e pesce.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 49

74dia
scorestima

Cucina francese a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali e insalate ricchi di proteine. La scelta di carne e pesce è ampia.

23 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Benjamin Six 2, 67000 Strasbourg
Orari
lun10:30–00:00
mar10:30–00:00
mer10:30–00:00
gio10:30–00:00
ven10:30–00:00
sab10:30–00:00
dom10:30–00:00
CUISINE EN CONTINU tous les jours de 11h45 à 23h00
Contatti
+33388221517
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacordealinge.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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