Restaurant Le Kuhn
Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg
Chiuso ora · apre mar 11:30
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu
Menu tarte flambée tradizionale
18.50
Menu tarte flambée traditionnelle — Antipasti: Insalata Verde, Dessert: Gelato due gusti
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 30
Menu tarte flambée tradizionale
21.50
Menu tarte flambée traditionnelle
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Menu Alsaciano
33.90
Menu Alsacien — Antipasti: Insalata Alsaciana (piccola), Piatti: Stinco di maiale brasato alla birra, Dessert: Sorbetto
stima≈ 1400 kcal55 g di carboidratipesante 38
Menu bambino
12.50
Menu enfant — Piatti: Wurstel o Scaloppine di pollo salsa crema ai funghi, Dessert: Gelato due gusti
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratipesante 34
Menu dello chef
48.90
Menu du chef — Antipasti: Foie Gras d'Anatra (piccolo), Piatti: Filetto di manzo ai funghi di stagione, Dessert: Café Gourmand
stima≈ 1600 kcal45 g di carboidratipesante 31
Antipasti caldi
Chiocciole (da sei)
12.50
Escargots (par six)
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole (da dodici)
19.90
Escargots (par douze)
stima≈ 700 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti freddi
Insalata Verdevegetarian
5.50
Salade Verte
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Foie Gras d'Anatra (piccolo)
19.50
Foie Gras de Canard (petit) — con chutney di frutta di stagione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Alsaciana (piccola)
10.50
Salade Alsacienne (petite) — insalata, cervelas, gruyère, uovo
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata Gourmande (piccola)
19.90
Salade Gourmande (petite) — petto d'anatra affumicato, salmone affumicato, foie gras e gamberetti
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Alsaciana (grande)
16.50
Salade Alsacienne (grande)
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Kuhn (piccola)
9.50
Salade Kuhn (petite) — Cervelas grigliato, crauti caramellati e salsa alla birra
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Kuhn (grande)
17.90
Salade Kuhn (grande) — Cervelas grigliato, crauti caramellati e salsa alla birra
stima≈ 800 kcal35 g di carboidrati
Insalata di Caprino Caldo (piccola)vegetarian
10.90
Salade de Chèvre Chaud (petite)
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di Caprino Caldo (grande)vegetarian
16.90
Salade de Chèvre Chaud (grande)
stima≈ 600 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
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stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Tataki di petto d'anatra salsa panda ki-rit
29.90
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stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
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28.50
Pavé de saumon pesto de roquette avec risotto — risotto e verdure
stima≈ 800 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Grandi Insalate
Salade Gourmande (grande)
26.90
Petto d'anatra affumicato, salmone affumicato, foie gras e gamberetti
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Foie gras de canard maison (grand)
27.90
Al Gewürztraminer e chutney di frutta di stagione
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65
Tartes flambées
Traditionnelle
10.90
Panna, cipolle, pancetta
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Gratinée
11.90
Panna, cipolle, pancetta e gruyère
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Champignons
11.90
Panna, cipolle, pancetta e funghi
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Végétariennevegetarian
11.90
Panna, cipolle, funghi, gruyère e pesto di basilico
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Munster
16.50
Panna, cipolle, pancetta e formaggio munster
stima≈ 980 kcal60 g di carboidrati
Chèvre-miel
16.50
Panna, cipolle, pancetta, caprino, miele
stima≈ 920 kcal70 g di carboidratipesante 40
Saumonpescatarian
16.90
Panna, formaggio bianco, cipolle, salmone
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Carni
Filet de bœuf sauce poivre
31.50
Patatine fritte e verdure
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Entrecôte grillée
26.90
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak tartare
21.90
Accompagnato da patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Emincé de veau sauce crème champignons
22.50
Spezziatino di vitello con salsa alla panna e funghi
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escalope de poulet sauce crème champignons
18.90
Scaloppina di pollo con salsa alla panna e funghi
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Jambonneau braisé à la bière
25.90
Stinco brasato alla birra su letto di crauti con patate al vapore
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Palette fumée
23.50
Spalla affumicata su letto di crauti con patate al vapore
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cordon bleu de veau au munster
28.50
Cordon bleu di vitello al formaggio munster
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti caldi
Choucroute garnie aux 5 viandes
24.90
Crauti guarniti con 5 tipi di carne
stima≈ 900 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Choucroute garnie aux 7 viandes (2 personnes)
56.00
Crauti guarniti con 7 tipi di carne (per 2 persone)
stima≈ 1800 kcal70 g di carboidratipesante 36
Spaetzle al salmonepescatarian
19.50
Spaetzle au saumon, crème aneth et légumes — con crema all'aneto e verdure
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Frittelle di patate
19.50
Galettes de pommes de terre jambon fumé ou saumon fumé — con prosciutto affumicato o salmone affumicato
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Filetto di manzo Rossini
34.90
Filet de bœuf Rossini(Poêlée de foie gras) — con foie gras saltato
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetti di oratapescatarian
29.90
Filets de dorade avec écrasé de pommes de terre, sauce vierge — con purè di patate e salsa vergine
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggi
Porzione di formaggiovegetarian
5.50
Portion de fromage
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di tre formaggivegetarian
8.90
Assiette de trois fromages
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Panna cottavegetarian
7.50
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
Île flottantevegetarian
7.90
Ile flottante — con acquavite
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 41
Crème brûlée fatta in casavegetarian
7.50
Crème brûlée maison
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Tortino al cioccolato fatto in casavegetarian
9.90
Fondant au chocolat maison
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Tiramisù fatto in casa
8.90
Tiramisu maison
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Mousse al cioccolato
8.90
Mousse au chocolat — cioccolato bianco, al latte o duo di mousse
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38
Café Gourmand
9.50
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Thé gourmand
9.90
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Café Liégois
7.90
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Kougelhopf ghiacciato
7.90
Kougelhopf glacé
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 30
Dame Blanche
7.90
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Gelato due gusti
5.50
Glace deux boules
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Sorbetto con liquore
8.50
Sorbet arrosé
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Irish Coffee
8.90
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 35
Café Alsacien
8.90
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Cioccolata liegoise
7.90
Chocolat liégois
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Gelati
Gelato 3 gusti
7.50
Glace 3 boules
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38
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41veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese, opzioni limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare una tarte flambée vegetariana al pesto e un'insalata di caprino caldo. Il menu propone soprattutto piatti di carne come il jambonneau braisé.
10 piatti vegetariani e 0 vegani su 63
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Kuhn 15, 67000 Strasbourg
- Orari
- lunchiusomar11:30–14:00, 18:30–22:00mer11:30–14:00, 18:30–22:00gio11:30–14:00, 18:30–22:00ven11:30–14:00, 18:30–22:00sab11:30–14:00, 18:30–21:30dom11:30–14:00, 18:30–21:30
- Contatti
- +33388328895 contact@lekuhn.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekuhn.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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