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La Fignette

Rue de la Vignette 5, 67000 Strasbourg

Chiuso ora · apre gio 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE TRADIZIONALI
Classique
10.00
Classique (Lardons, oignons) — Lardo, cipolle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Gratinée
11.00
Gratinée (Lardons, oignons, emmental) — Lardo, cipolle, emmental
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Ai funghi
11.00
Champignons (Lardons, oignons, champignons) — Lardo, cipolle, funghi
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Aglio e erba cipollina
11.00
Ail-ciboulette (Lardons, oignons, ail, ciboulette) — Lardo, cipolle, aglio, erba cipollina
stima≈ 660 kcal57 g di carboidrati
Funghi gratinati
13.00
Champignons gratinée (Lardons, oignons, champignons, emmental) — Lardo, cipolle, funghi, emmental
stima≈ 810 kcal58 g di carboidrati
Munster
13.00
Munster (Lardons, oignons, munster) — Lardo, cipolle, munster
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
LE ORIGINALI
Fourme d’Ambert, pera, noci, rucolavegetarian
14.00
Fourme d’Ambert, poire, noix, roquette
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Rucola e prosciutto affumicato
14.00
Roquette jambon fumé
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Comté
14.00
Comté (comté, oignons, lardons) — Comté, cipolle, lardo
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
LE VEGETARIANE
Caprino miele o pestovegetarian
13.00
Chèvre miel ou pesto (Chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette) — Caprino, cipolle, miele o pesto, noci, rucola
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Rucola e parmigianovegetarian
13.00
Roquette parmesan (Tomates, roquette, parmesan, pesto, oignons) — Pomodori, rucola, parmigiano, pesto, cipolle
stima≈ 650 kcal58 g di carboidrati
LE DOLCI
Mela d'Alsaziavegetarian
12.00
Pomme d’Alsace
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 38
Mela, pera, caramello al burro salatovegetarian
12.00
Pomme, poire, caramel beurre salé
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 36
Mela d'Alsazia flambé al Calvadosvegetarian
14.00
Pomme d’Alsace flambée au Calvados
stima≈ 580 kcal78 g di carboidratipesante 37
Stuzzichini
Frittelle di verdure di stagione in tempuravegetarian
8.00
Beignets de légumes de saison façon tempura
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
4 nems alsaziani
9.00
4 nems alsaciens (feuille nem, choucroute, jarret éfiloché, sauce maison) — Foglio nem, crauti, stinco sfilacciato, salsa della casa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Accras di crauti
15.00
Accras de choucroute, sauce yaourt aux herbes — Salsa allo yogurt ed erbe
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Bastoncini di pollo impanati ai bretzel
17.00
Bâtonnets de volaille panés aux bretzels, mousse Raifort — Mousse di rafano
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Pollo croccante
17.00
Croustillants de poulet, sauce soja caramélisée et graines de sésame — Salsa di soia caramellata e semi di sesamo
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Insalate
Insalata anguria e fetavegetarian
17.00
Salade pastèque feta(Tomates, concombre, pastèque, feta, oignons rouges, crème balsamique) — Pomodori, cetriolo, anguria, feta, cipolle rosse, crema balsamica
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Insalata di caprino caldo al pestovegetarian
18.00
Salade chèvre chaud au pesto(Salade, oignons, pesto, noix, toasts chèvre) — Insalata, cipolle, pesto, noci, toast di caprino
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata alsaziana
18.00
Salade alsacienne (Salade, emmental, cervelas, oeufs durs, oignons) — Insalata, emmental, cervelas, uova sode, cipolle
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di pollo impanato ai brezel
18.50
Salade de poulet pané aux bretzels (Salade, poulet pané, oignons, maïs, oeufs durs, parmesan) — Insalata, pollo impanato, cipolle, mais, uova sode, parmesan
stima≈ 610 kcal32 g di carboidrati
Insalata stile pot au feu
18.50
Salade façon pot au feu (Paleron de boeuf, légumes, salade de crudités) — Cappello del prete di manzo, verdure, insalata di crudité
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bowl di insalata verdevegan, vegetarian
6.00
Bol de salade verte
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti
Wok di crauti, verdure croccanti e risovegetarian
17.00
Wok de choucroute, légumes croquants et riz
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Bibeleskæs
17.00
Bibeleskæs (Fromage blanc) (Jambon fumé, pommes Fignette, aïl, ciboulette, oignons) — Formaggio bianco, prosciutto affumicato, patate Fignette, aglio, erba cipollina, cipolle
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Fleishkiechle alla crema
19.00
Fleishkiechle à la crème(Pommes Fignette, salade verte) — Patate Fignette, insalata verde
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Burger con galette di crauti
19.00
Burger galette de choucroute (Galette de choucroute, salade, sauce du chef au curry, pommes Fignette) — Galette di crauti, insalata, salsa curry dello chef, patate Fignette
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Fish and pommes Fignettepescatarian
19.50
Fish and pommes Fignette (Sauce du chef, salade verte) — Salsa dello chef, insalata verde
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Burger di manzo classico o alsaziano
20.00
Burger boeuf classique ou alsacien (Steak de Black Angus, cheddar ou munster, tomate, bacon, oignons rouges, salade, sauce du chef, pommes Fignette) — Black Angus, cheddar o munster, pomodoro, bacon, cipolle rosse, insalata, salsa dello chef, patate Fignette
stima≈ 920 kcal62 g di carboidrati
Manzo salsa Pinot Noir stile bourguignon
20.00
Boeuf sauce Pinot Noir façon bourguignon (Spaëtzles, salade) — Spaëtzles, insalata
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Waedelé (stinco di maiale) brasato alla birra
21.00
Waedelé (jarret de porc) braisé à la bière (Pommes Fignette, salade verte) — Patate Fignette, insalata verde
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Cordon bleu di pollo, prosciutto affumicato, Emmental o Munster
21.50
Cordon bleu de volaille jambon fumé, Emmental ou Munster (Sauce crème, pommes Fignette) — Salsa alla crema, patate Fignette
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Schnitzel
22.00
Schnitzel (escalope de veau panée aux bretzels) (sauce crème, spaëtzles, salade) — Cotoletta di vitello impanata ai brezel, salsa alla crema, spaëtzles, insalata
stima≈ 750 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti del giorno
Antipasto
4.00
Entrée
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto principale
9.50
Plat
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert
4.00
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42

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70veggie
scorestima

Cucina francese con torte vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere torte con caprino, miele o pesto. C'è un wok di crauti, verdure e riso come piatto principale. Il menu include anche piatti di carne come la schnitzel.

11 piatti vegetariani e 1 vegani su 38

40dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti si basa su patate o pane. Le insalate e il manzo al Pinot Noir sono scelte migliori.

7 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de la Vignette 5, 67000 Strasbourg
Orari
lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
gio11:30–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Contatti
+33388329182
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafignette.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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