torna alla ricerca

Au Bistrot du Quai

Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg

Chiuso ora

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piattino di formaggivegetarian
10.50
Assiette de fromages — Tre tipi di formaggi, compota del momento e noci
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Plateau di ostrichepescatarian
Plateau d’huîtres — Marinatura del momento e burro salato
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
6 Escargots
11.50
Les 6 Escargots — Burro al persillade e pane tostato all'aglio
stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati
Gamberi black tiger alle spezie barbecuepescatarian
Gambas black tiger aux épices barbecue — Gamberi marinati, latte di cocco, crema di patate dolci allo zafferano
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uovo in camicia affumicato al rosmarinovegetarian
Oeuf poché fumé au romarin — Uovo in camicia, sale affumicato, vellutata di piselli, fave, insalata di cerfoglio e basilico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di oratapescatarian
Carpaccio de daurade — Carpaccio di orata, scorza di combava, coulis di ciliegia, succo d'albicocca e tartare di pesca
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Thonine scottatapescatarian
Thonine mi-cuite — Thonine scottata, finocchio al miele, emulsione di bouillabaisse allo zafferano e rouille fatta in casa
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di manzo Charolais
22.50
Tartare de boeuf Charolais — Manzo Charolais, senape antica, cetriolini, fiori di cappero, mango e maionese al paprica
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pollo giallo arrosto al piri-piri
23.00
Poulet jaune rôti au piri-piri — Suprema di pollo marinata al piri-piri, bimi saltati e salsa alla senape
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte Simmentale
28.50
Entrecôte marinata chimichurri, pomodori, cipolle rosse, salsa chimichurri e patatine fritte
stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati
Polpo grigliatopescatarian
24.50
Poulpe grillé — Polpo cotto sottovuoto e scottato, coulis di peperone rosso, zucchine e patate novelle
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Tartare di salmonepescatarian
Tartare de saumon — Salmone fresco e Gravlax, coriandolo, mango, salsa di soia, melograno, fragole e maionese
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Tarte fine alla burratinavegetarian
22.00
Tarte fine à la burratina — Tarte fine con crema di patate dolci, fichi, carota arrostita, pomodorini e burratina
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Crémeux al cioccolato e pralinévegetarian
11.00
Crémeux chocolat praliné — Crema al cioccolato e praliné, rose des sables e gelato allo Snickers
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
9.00
Crème brûlée à la vanille — Crème brûlée alla vaniglia, fragole e sorbetto fragola e basilico
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
Albicocca arrostita al rosmarinovegetarian
Abricot rôti au romarin — Albicocca al rosmarino, miele, cannella, gelato alla vaniglia e mandorle tostate
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Café gourmand
10.00
Selezione di dessert accompagnata dal caffè
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Menu pranzo
Antipasto + Piatto principale
19.00
Entrée + plat
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72
Solo piatto principale
14.00
Plat seul
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasti
Hummus al tahinivegan, vegetarian
Houmous au tahini — Hummus al tahini, cetrioli, pomodorini e pesto di basilico
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Finocchio & anatra
Fenouil & canard — Finocchio arrosto al miele, fette di petto d'anatra, cetriolini di cipolla rossa e insalata di erbe.
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatti principali
Filetto di vitello
Quasi de veau — Filetto di vitello alla senape, bietole saltate, patate novelle e fondo di carne ridotto al pepe.
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone & crema di patate dolcipescatarian
Saumon & crémeux patates douces — Salmone scottato, crema di patate dolci, carota arrosto, salsa al pesce agli scalogni e insalata frisée.
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polenta & verdure grigliatevegetarian
Polenta & légumes grillés — Polenta cremosa, zucca potimarron, cipolle rosse e peperoni grigliati, burratina e nocciole tostate.
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Insalata di frutta di stagione e sorbetto al mangovegan, vegetarian
6.50
Salade de fruits de saison et sorbet mangue
stima≈ 180 kcal38 g di carboidratipesante 35
Financier alle mandorle, gel di limone e frutta frescavegetarian
6.50
Financier aux amandes, gel citron et fruits frais
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

79veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la polenta con verdure grigliate e una tarte fine con burratina. Ci sono diversi dessert come l'albicocca arrostita al rosmarino. Il menu include anche carne e pesce.

10 piatti vegetariani e 2 vegani su 26

66dia
scorestima

Cucina francese e proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il polpo grigliato e il pollo arrosto sono buone scelte.

15 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Quai des Pêcheurs 11, 67000 Strasbourg
Orari
lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sab—
domchiuso
Du lundi au vendredi : midi et soir. Le samedi : uniquement le soir
Contatti
+33388328646 bonjour@aubistrotduquai.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubistrotduquai.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Au Bistrot du Quai? Rivendica il tuo locale.