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La Potence - Strasbourg, 11 Rue du Maire Kuss

Rue du Maire Kuss 11, 67000 Strasbourg

Aperto ora · fino alle 23:00

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RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu
Menu bambino
14.90
Menu enfant — Scaloppina di pollo o pallina di gelato
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Antipasti
Frittelle di patatevegetarian
16.90
Galettes de pommes de terre, chèvre ou munster — con formaggio di capra o munster
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Insalata di caprino caldovegetarian
17.90
Salade de chèvre chaud — Formaggio di capra tostato su insalata
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata contadina
17.90
Salade paysanne, lardons grillés, lard fumé et croutons — con lardo grigliato, lardo affumicato e crostini
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata gourmet di pescepescatarian
22.90
Salade gourmande de poissons — Gourmet fish salad
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vellutata di verdure freschevegetarian
12.90
Velouté de légumes frais — Fresh vegetables soup creamy
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foie gras
22.90
Foie gras toast et gelée du moment — con toast e gelatina del momento
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
17.90
Salade césar, croutons, parmesans — con crostini e parmigiano
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Onglet di manzo allo scalogno
26.90
Onglet de bœuf à l’échalote — con verdure
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo salsa al pepe
29.90
Filet de bœuf sauce poivre — con salsa al pepe verde e insalata
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Burger «Maison»
18.90
con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Burger «Foie gras»
24.90
con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Burger di pollo
18.90
Burger poulet — con patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Trio di pasta con gamberi
23.90
Trios de pâtes aux gambas — con crema di pesto e parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Salmone in crosta di nocciole allo zafferanopescatarian
26.90
Saumon en croûte de noisettes safrané et légumes — con verdure
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Frittelle di patate al salmone affumicatopescatarian
19.90
Galettes de pommes de terre au saumon fumé — Smoked salmon potato pancakes
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Entrecôte «Herdshire»
28.90
Noix d’entrecôte «Herdshire» — 300g con burro maître d'hôtel e insalata
stima≈ 850 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rognoni di vitello alla senape antica
23.90
Rognons de veau à la moutarde à l’ancienne — Veal kidneys and old fashioned mustard
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello ai funghi
26.90
Escalope de veau à la crème champignons — con crema ai funghi
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Caquelon di spaetzle tradizionale
24.90
Caquelon de spaetzles traditionnel — con panna, bacon e formaggio emmental
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Bœuf bourguignon dello chef
24.90
Bœuf bourguignon à la façon du chef — Specialità di manzo marinato nel vino rosso
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu di pollo classico
24.90
Cordon bleu de poulet classique — Cordon bleu classico al formaggio
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Choucroute «Traditionnelle» con 4 carni
24.90
Choucroute «Traditionnelle» aux 4 viandes — Crauti "tradizionali" con 4 tipi di carne
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Potence di manzo
35.90
Potence de bœuf
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Potence di pescepescatarian
40.90
Potence de poissons
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Vegetariani
Ravioli di verdurevegetarian
14.90
Ravioles de légumes — Salsa pesto e insalata verde
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Burger vegetarianovegetarian
18.90
Burger végétarien — Patatine fritte e insalata verde
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Frittelle di patatevegetarian
14.90
Galettes de pommes de terre — Insalata verde e formaggio bianco
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Dessert
Crème brûlée
10.90
Crème brulée avec sa boule de glace — Con una pallina di gelato
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Fondant al cioccolato
10.90
Fondant au chocolat, boule de glace vanille — Con pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Tiramisù «Classico»
10.90
Tiramisu «Classique»
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Café Gourmand
10.90
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

54veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu ha una sezione vegetariana con un burger e ravioli di verdure. Tra gli antipasti ci sono frittelle di patate e vellutata di verdure fresche. Gli altri piatti sono a base di carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 32

75dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. La selezione di carne e pesce è ampia e contiene pochi carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Maire Kuss 11, 67000 Strasbourg
Orari
lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
gio10:30–23:00
ven00:00–10:30, 10:45–23:45
sab00:00–10:30, 10:45–23:45
dom10:30–23:00
Contatti
+33950665780 contact@la-potence.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-potence.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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