Restaurant Sandkischt
23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg
Chiuso ora · apre 18:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Nos Suggestions
Foie gras fait maison
25.00
Homemade foie gras with toast — pain grillé
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les Canapés de chèvre chaudvegetarian
16.00
Warm goat cheese canapés — sur lit de salade
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Grumbeerekiechle au saumon fumé
20.00
Smoked salmon Grumbeerekiechle — sauce à l'aneth
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Entrecôte Simmenthal garnie
25.00
Garnished Simmenthal entrecote — accompagnement selon votre humeur
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le Tartare de Bœuf
19.00
Beef tartare with fries — coupé au couteau, frites
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Nos entrées
Salade de Cervelas
15.00
Cervelas salad
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salade Mixte
17.00
Mixed salad with eggs and cervelas — œufs, tomates. Emmental, cervelas
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Assiette "SANDKISCHT"
20.00
Alsatian charcuterie platter — charcuterie alsacienne, crudités
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pâté en croûte
22.00
et ses crudités
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
L 'Assiette du jardiniervegetarian, vegan
15.00
Garden vegetable platter — crudités variées
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Salade vertevegetarian, vegan
4.00
Green salad
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Les Escargots à l'Alsacienne
7.50
Alsatian snails
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Les Escargots à l'Alsacienne
14.00
Alsatian snails
stima≈ 440 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nos fameuses tartes flambées
La Normale
11.00
Traditional Tarte Flambée
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
La Gratinée
12.00
Gratin Tarte Flambée — emmental
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
La Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
La Champignons gratinée
13.00
Gratin Mushroom Tarte Flambée — emmental
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
La Flambée au Munster
13.00
Munster cheese Tarte Flambée
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
La Flambée aux pommesvegetarian
14.00
Apple Tarte Flambée — sucre et calvados
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 40
Nos poissons
Filet de Sandre au Riesling
23.00
Zander fillet with Riesling — pâtes au beurre
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Nos Matjes doux
18.00
Mild Matjes herring — sauce crème légère, pommes sautées
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nos Viandes
Les Rognons de veau sauce moutarde
20.00
Veal kidneys with mustard sauce
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escalope Panée
20.00
Breaded escalope
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Escalope à la crème
21.00
Creamy mushroom escalope — et aux champignons frais
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Le Cordon bleu pané
23.00
Breaded Cordon Bleu — jambon - emmental
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Le Cordon bleu au Munster
23.00
Munster Cordon Bleu
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Le Cordon bleu à la crème
24.00
Creamy Cordon Bleu — emmental
stima≈ 880 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Le Faux-filet grillé
20.00
Grilled sirloin steak
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Faux-filet sauce roquefort
23.00
Sirloin steak with roquefort sauce
stima≈ 680 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le Faux-filet au poivre vert
23.00
Sirloin steak with green pepper sauce
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
L' Onglet à l'échalote
21.00
Hanger steak with shallots
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Nos spécialités alsaciennes
Le Waedele grillé
20.00
Grilled Waedele — pommes sautées
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Notre fameuse tête de Veau
20.00
Calf's head — vinaigrette et pommes vapeur
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lewerknepfle
18.00
Lewerknepfle (liver dumplings) — quenelles de foie, pommes sautées, salade verte
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bibeleskasvegetarian
17.00
fromage blanc et ses herbes, pommes sautées
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Camembert fritvegetarian
17.00
Fried Camembert — pommes sautées, salade verte
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Menu enfant
Jambon - frites
9.00
Ham and fries
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Nos fromages
l'Assortimentvegetarian
16.00
Cheese assortment
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nos Douceurs
Notre Tarte du jourvegetarian
7.00
Tarte du jour — faite maison
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 42
Dame Blanchevegetarian
8.00
glace vanille, chocolat chaud maison
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Profiteroles au chocolat chaudvegetarian
10.00
Chocolate profiteroles
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Coupe Amarenavegetarian
9.00
Amarena cherry sundae — petites cerises confites
stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 41
Coupe Pinocchiovegetarian
8.00
Pinocchio ice cream cup — 3 boules au choix
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Coupe Rhum-Raisinsvegetarian
10.00
Rum and raisin ice cream — glace rhum-raisins, *rhum, chantilly
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Nid de Cigognevegetarian
10.00
meringue, glace, chocolat chaud
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Tarte Tatinvegetarian
8.00
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 40
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate fondant
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Notre fameuse Crème Caramelvegetarian
7.00
Crème Caramel — faite maison
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Meringue glacéevegetarian
10.00
Frozen meringue — chantilly
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Sorbet mélange naturevegan
8.00
Mixed sorbet — citron, cassis, framboise
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35
Sorbet arrosé au choix
11.00
Alcohol-infused sorbet — *Marc de Gewurtz, Kirsch, Gin, Quetsch, Vodka…
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 35
Sorbet citron au *champagne
11.00
Lemon sorbet with champagne
stima≈ 260 kcal38 g di carboidratipesante 35
Le Kougloff glacé et son petit *Marc
10.00
Iced Kougelhopf with Marc
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
*Irish coffee
10.00
Irish coffee
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 38
*Café alsacien
10.00
Alsatian coffee
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 38
Appfel Strudel
8.00
Apple strudel
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 44
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Info pratiche
- Indirizzo
- 23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg
- Orari
- lun12:00–14:00, 18:30–23:00mar12:00–14:00, 18:30–23:00merchiusogio12:00–14:00, 18:30–23:00ven12:00–14:00, 18:30–23:00sab12:00–14:00, 18:30–23:00dom12:00–14:00, 18:30–23:00
- Contatti
- +330388419060
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandkischt.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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