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Restaurant Sandkischt

23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri suggerimenti
Foie gras fatto in casa
25.00
Foie gras fait maison — con pane tostato
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Canapés di caprino caldovegetarian
16.00
Les Canapés de chèvre chaud — su letto di insalata
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Grumbeerekiechle al salmone affumicato
20.00
Le Grumbeerekiechle au saumon fumé — con salsa all'aneto
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Entrecôte Simmenthal farcita
25.00
Entrecôte Simmenthal garnie — contorno a scelta
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di manzo
19.00
Le Tartare de Bœuf — tagliata al coltello, patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
I nostri antipasti
Insalata di Cervelas
15.00
Salade de Cervelas
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista
17.00
Salade Mixte — uova, pomodori, Emmental, cervelas
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatto "SANDKISCHT"
20.00
Assiette "SANDKISCHT" — salumi alsaziani, verdure crude
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pâté en croûte
22.00
con verdure crude
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto del giardinierevegetarian, vegan
15.00
L 'Assiette du jardinier — verdure crude variegate
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata verdevegetarian, vegan
4.00
Salade verte
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chiocciole all'alsaziana
7.50
Les Escargots à l'Alsacienne
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole all'alsaziana
14.00
Les Escargots à l'Alsacienne
stima≈ 440 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le nostre famose tartes flambées
La Normale
11.00
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
La Gratinée
12.00
con emmental
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
La Champignons
12.00
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
La Champignons gratinée
13.00
con emmental
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Flambée al Munster
13.00
La Flambée au Munster
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Flambée alle melevegetarian
14.00
La Flambée aux pommes — zucchero e calvados
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 40
I nostri pesci
Filetto di Sandre al Riesling
23.00
Filet de Sandre au Riesling — pasta al burro
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Matjes dolci
18.00
Nos Matjes doux — salsa alla crema leggera, patate saltate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre carni
Rognoni di vitello
20.00
Les Rognons de veau sauce moutarde — salsa alla senape
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cotoletta impanata
20.00
Escalope Panée
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta alla crema
21.00
Escalope à la crème — con funghi freschi
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu impanato
23.00
Le Cordon bleu pané — prosciutto ed emmental
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Cordon bleu al Munster
23.00
Le Cordon bleu au Munster
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Cordon bleu alla crema
24.00
Le Cordon bleu à la crème — emmental
stima≈ 880 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Controfiletto grigliato
20.00
Le Faux-filet grillé
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto salsa roquefort
23.00
Le Faux-filet sauce roquefort
stima≈ 680 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto al pepe verde
23.00
Le Faux-filet au poivre vert
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Onglet allo scalogno
21.00
L' Onglet à l'échalote
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le nostre specialità alsaziane
Waedele grigliato
20.00
Le Waedele grillé — patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Testa di vitello
20.00
Notre fameuse tête de Veau — vinaigrette e patate al vapore
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lewerknepfle
18.00
quenelle di fegato, patate saltate, insalata verde
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bibeleskasvegetarian
17.00
formaggio bianco ed erbe, patate saltate
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Camembert frittovegetarian
17.00
Camembert frit — patate saltate, insalata verde
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Menu bambini
Prosciutto e patatine fritte
9.00
Jambon - frites
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
I nostri formaggi
Assortimentovegetarian
16.00
l'Assortiment
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I nostri dolci
Torta del giornovegetarian
7.00
Notre Tarte du jour — fatta in casa
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 42
Dame Blanchevegetarian
8.00
gelato alla vaniglia, cioccolato caldo fatto in casa
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Profiteroles al cioccolato caldovegetarian
10.00
Profiteroles au chocolat chaud
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Coppa Amarenavegetarian
9.00
Coupe Amarena — piccole ciliegie candite
stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 41
Coppa Pinocchiovegetarian
8.00
Coupe Pinocchio — 3 palline a scelta
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Coppa Rhum-Raisinsvegetarian
10.00
Coupe Rhum-Raisins — gelato rhum-raisins, *rum, panna montata
stima≈ 480 kcal48 g di carboidratipesante 33
Nid de Cigognevegetarian
10.00
meringa, gelato, cioccolato caldo
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Tarte Tatinvegetarian
8.00
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 40
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
La nostra famosa Crème Caramelvegetarian
7.00
Notre fameuse Crème Caramel — fatta in casa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Meringue glacéevegetarian
10.00
panna montata
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 39
Sorbetto mistovegan
8.00
Sorbet mélange nature — limone, ribes nero, lampone
stima≈ 220 kcal45 g di carboidratipesante 35
Sorbetto alcolizzato a scelta
11.00
Sorbet arrosé au choix — *Marc de Gewurtz, Kirsch, Gin, Quetsch, Vodka…
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 35
Sorbetto al limone allo *champagne
11.00
Sorbet citron au *champagne
stima≈ 260 kcal38 g di carboidratipesante 35
Kougloff glacé
10.00
Le Kougloff glacé et son petit *Marc — con un piccolo *Marc
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
*Irish coffee
10.00
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 38
*Café alsacien
10.00
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 38
Apfel Strudel
8.00
Appfel Strudel
stima≈ 400 kcal55 g di carboidratipesante 44

Questo menù è ancora corretto?

63veggie
scorestima

Piatti alsaziani e dolci

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Bibeleskas o camembert fritto. Ci sono opzioni vegetariane come canapés di caprino caldo e flammekueche alle mele. Il menu propone molte carni come l'entrecôte.

19 piatti vegetariani e 3 vegani su 56

76dia
scorestima

Opzioni di carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte scelte proteiche come bistecca e vitello. Sono disponibili diverse insalate.

27 adatti ai diabetici · 54 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
23 Rue de la Carpe Haute, 67000 Strasbourg
Orari
lun12:00–14:00, 18:30–23:00
mar12:00–14:00, 18:30–23:00
merchiuso
gio12:00–14:00, 18:30–23:00
ven12:00–14:00, 18:30–23:00
sab12:00–14:00, 18:30–23:00
dom12:00–14:00, 18:30–23:00
Contatti
+330388419060
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sandkischt.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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