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Gasthaus Kranz - Stühlingen, Abt-Meister-Straße

Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe
Zuppa del giorno
5.40
Teller Suppe (Tagessuppe) — Un piatto di zuppa del giorno
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu
Filetto di manzo
38.40
Rinderfiletsteak mit Pfeffersoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüse — Con salsa al pepe, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1650 kcal110 g di carboidratipesante 32
Cotoletta di maiale
25.70
Paniertes Schnitzel vom Schwein (mit Bratensoße) oder “Jäger Art” (mit Champignonrahmsoße) oder „Paprika Art” (mit Paprikasoße), dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Salsa bruna, ai funghi o al paprika. Con patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata e dessert
stima≈ 1700 kcal120 g di carboidratipesante 20
Arrosto di manzo alle cipolle o Rumpsteak
33.40
Zwiebelroastbraten oder Rumpsteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con burro alle erbe, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 32
Lingua di manzo
25.90
Rinderzunge mit Madeirasoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa Madeira, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1550 kcal110 g di carboidratipesante 32
Filetto di cervo
34.20
Hirschrückensteak mit Pfifferlingsoße, Preiselbeeren, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa ai finocchietti, mirtilli rossi, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata e dessert
stima≈ 1600 kcal115 g di carboidratipesante 31
Cotoletta di tacchino
26.90
Putenschnitzel mit Currysoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa al curry, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1650 kcal120 g di carboidratipesante 20
Medaglioni di maiale
27.40
Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa cremosa ai funghi, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 32
Cordon Bleu di maiale
27.10
Paniertes Cordonbleu vom Schwein mit Bratensoße, Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa bruna, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1750 kcal120 g di carboidratipesante 20
Filetto di vitello
34.00
Kalbsrückensteak mit Champignonrahmsoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten, Gemüs — Con salsa cremosa ai funghi, patatine, spätzle, crocchette, verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 32
Trancio di salmonepescatarian
26.90
Gebratenes Lachssteak mit Zitronen-Buttersoße, dazu Reis und Gemüs — Con salsa burro e limone, riso e verdure. Incl. zuppa, insalata mista e dessert
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 31
Cotoletta di verdurevegetarian
20.90
Paniertes Gemüschnitzel (vegetarisch) mit Tomatensoße, dazu Pommes, Spätzle, Kroketten — Vegetariana, con salsa di pomodoro, patatine, spätzle, crocchette. Incl. zuppa veg, insalata e dessert
stima≈ 1500 kcal140 g di carboidratipesante 32
Specialità Casalinghe e Misto di Salumi
Misto di salumi casalingo
hausgemachten Schlachtplatte — Bratwurst, salsiccia di fegato, salsiccia di sangue e carne bollita, con crauti e purè di patate
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Misto di salumi casalingo
Hausmacher Schlachtplatte — Produzione propria
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

29veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano: una cotoletta di verdure impanata con salsa di pomodoro. Il resto del menu è composto da piatti di carne come Rinderfiletsteak e Schlachtplatte.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

26dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti sono combinazioni pesanti con molti amidi. La zuppa del giorno ha circa 15 g di carboidrati.

1 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Abt-Meister-Straße 35, 79780 Stühlingen
Orari
lun17:00–20:30
marchiuso
mer11:30–14:00, 17:00–20:30
gio11:30–14:00, 17:00–20:30
ven11:30–14:00, 17:00–20:30
sab11:30–20:30
dom11:30–20:00
Kitchen hours provided. Summer (April-Oct): Mon open from 17:00, Wed-Sun open from 11:00. Winter (Nov-Mar): Mon closed, Tue closed, Wed-Sun open from 11:00. Tuesday is a year-round closing day except holidays.
Contatti
+497709261 info@gasthaus-kranz.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-kranz.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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