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Trattoria Da Franco - Stuttgart, Adolf-Engster-Weg

Adolf-Engster-Weg 10, 70569 Stuttgart

Chiuso ora · apre 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Salate/Salads
Insalata della Casa
14.50
House Salad — Großer Salatteller mit geräuchertem Lachs, Büffelmozzarella, Shrimps und Zwiebeln
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata alla Contadina
13.50
Country Salad — Großer Salatteller mit Vorderschinken, Mozzarellakäse, Ei, Oliven und Zwiebeln
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Nizzarda
13.50
Niçoise Salad — Großer Salatteller mit Thunfisch, Ei, Oliveno und Zwiebeln
stima≈ 480 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di Rucola e scaglie di Grana
9.50
Arugula and Grana Salad — Rucola Salat mit Grana Padano Käse
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Mistavegetarian
7.00
Mixed Salad — Gemischter Salat mit Zwiebeln
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Cetriolivegetarian
6.00
Cucumber Salad — Gurkensalat mit Zwiebeln
stima≈ 120 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Pomodorovegetarian
6.00
Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum und Wilder Oregano
stima≈ 140 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Verde con cipollevegetarian
5.50
Green Salad — Grüner Salat mit Zwiebeln
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta-Spezialitäten/Pasta Specialties
Linguine allo Scoglio
16.50
Linguine mit Meeresfrüchten
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Linguine Mari e Monti
16.50
Linguine mit Steinpilzen, Sahne, und Garnelen
stima≈ 820 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68
Spaghetti Aglio e Oliovegetarian
14.50
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Pinienkernen
stima≈ 650 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67
Linguine al Tartufovegetarian
14.50
Truffle Linguine — Linguine mit Trüffelcremesoße
stima≈ 780 kcal74 g di carboidrati
Lasagna
13.50
Nudelauflauf nach italienischerTradition
stima≈ 720 kcal58 g di carboidrati
Penne al Pestovegetarian
13.50
Röhrennudeln mit Basilikumsoße und Knoblauch
stima≈ 710 kcal72 g di carboidrati
Spaghetti alla Bolognese
12.50
Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit Hackfleischsoße
stima≈ 680 kcal76 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti al Pomodorovegetarian
10.50
Spaghetti Pomodoro — Spaghetti mit Tomatensoße
stima≈ 580 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Pizzen / Pizzas
Parma e Rucola
14.50
Parma and Arugula Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Granapadano Käse, und Kirschtomaten
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Knote
14.50
Knote Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Gorgonzola, Ei, Broccoli, Salsiccia
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Primavera
13.50
Primavera Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Knoblauch, Spargel, und Ei
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Gorgonzola e Spinacivegetarian
13.50
Gorgonzola and Spinach Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, und Spinat
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
Franco
13.50
Franco Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken Peperoni
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Calabrese
13.50
Calabrese Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Peperoni und Salsiccia
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Buongustaio
13.50
Buongustaio Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Zwiebel
stima≈ 840 kcal76 g di carboidratiequilibrato 67
Diavolo
13.50
Diavolo Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Paprika, Salsiccia. (scharf)
stima≈ 880 kcal74 g di carboidratiequilibrato 66
Vegetarianavegetarian
13.50
Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, und verschiedene Gemüsesorten
stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 81
Quattro Stagioni
13.50
Quattro Stagioni Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Artischocken, Schinken und Salami
stima≈ 950 kcal72 g di carboidrati
Prosciutto e Funghi
13.50
Prosciutto and Mushroom Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Schinken und Champignons
stima≈ 810 kcal74 g di carboidratiequilibrato 69
Tonno e Cipolle
13.50
Tuna and Onion Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Tunfisch, und Zwiebeln
stima≈ 830 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Napoli
13.50
Napoli Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Knoblauch, Kapern, Oliven, und Sardellen
stima≈ 800 kcal72 g di carboidratiequilibrato 69
Funghivegetarian
12.50
Mushroom Pizza — Tomatensauce, Mozzarella und Frische Champignons
stima≈ 750 kcal74 g di carboidratiequilibrato 77
Salame
12.50
Salami Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, und Salami
stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati
Margheritavegetarian
10.00
Margherita Pizza — Tomatensauce und Mozzarella
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Fleischgerichte/Meat Dishes
Saltimbocca alla Romana
26.50
Zarte Kalbsschnitzel, verfeinert mit Parma-Schinken und frischem Salbei, in der Pfanne gebraten und angereichert mit einer delikaten Weißweinsauce
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppine al vino bianco
25.50
Zartes Kalbsschnitzel, mit Weißwein abgelöscht und in einer leichten, eleganten Soße serviert
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
La Paillard alla Griglia
23.50
Paillard Grilled Veal — Fein geklopftes, zartes Kalbsschnitzel vom Grill
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di Manzo alla Pizzaiola
29.50
Bistecca alla Pizzaiola — Saftiges argentinisches Rindersteak, perfekt gegrillt und serviert in einer würzigen, aromatischen Tomatensoße
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di Manzo alla Griglia
27.50
Grilled Beef Steak — Saftiges argentinisches Rindersteak, perfekt gegrillt
stima≈ 580 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine d’agnello alla Griglia
25.50
Grilled Lamb Chops — Zarte Lammrippchen, perfekt gegrillt und serviert mit einer aromatischen Knoblauch- und Petersiliensauce
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fischgerichte/Fish Dishes
Grigliata mistapescatarian
29.50
Mixed Grilled Fish — Gemischte Fischteller vom Grill: Tintenfisch, Wolfsbarschfilet, Lachs und Garnelen
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Gamberoni alla Grigliapescatarian
25.50
Grilled King Prawns — Gegrillte Garnelen, 4-5 Stück Größe 8/12
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Seppioline alla Grigliapescatarian
23.50
Grilled Calamari — Gegrillte, zarte Tintenfischchen mit Knoblauchöl, Zitrone und Petersilie
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetti di Salmone alla Francopescatarian
23.50
Salmon Filet Franco — Zartes Lachsfilet, in einer delikaten Weißweinsauce serviert, verfeinert mit süßen Kirschtomaten, aromatischem Knoblauch und einer leichten Note von Kapern.
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Branzino al vino Biancopescatarian
23.50
Sea Bass in White Wine — Zartes Wolfsbarschfilet, perfekt gegart und serviert in einer feinen, aromatischen Weißweinsauce.
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Questo menù è ancora corretto?

70veggie
scorestima

Pasta e pizza italiana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono Linguine al Tartufo, Penne al Pesto e pizza Gorgonzola e Spinaci. Ci sono diverse insalate come l'Insalata di Pomodoro. Il menu offre molti piatti di carne e pesce per tavoli misti.

12 piatti vegetariani e 0 vegani su 43

80dia
scorestima

Piatti grigliati a basso contenuto

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce alla griglia. Costituiscono una base sostanziosa per un pasto a basso contenuto di carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Adolf-Engster-Weg 10, 70569 Stuttgart
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
gio12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sab12:00–14:00, 18:00–22:00
dom12:00–14:00, 18:00–22:00
Warme Küche bis 22.00 Uhr
Contatti
+49711681704
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriadafranco.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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