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Sen Viet Restaurant - Stuttgart, Stöckachstraße

Stöckachstr. 59, 70190 Stuttgart

Chiuso ora · apre 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 22 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 22 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Súp Vằn Thắn
5.90
1. SÚP VẰN THẮN — Zuppa vietnamita con wonton fatti in casa al vapore ripieni di gamberetti, pollo e verdure
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Súp Ngô
5.90
2. SÚP NGÔ — Zuppa con pollo, mais, uova, funghi Tongu, funghi neve e coriandolo fresco
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Súp Hải Sản
6.50
3. SÚP HẢI SẢN — Zuppa agrodolce con vari frutti di mare (granchio, cozze, calamari) e verdure in brodo di pollo
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Súp Chayvegan, vegetarian
5.20
3A – SUÚP CHAY — Zuppa agrodolce con verdure miste e tofu
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sen Viet's Special Plate
17.50
4. SEN VIET’S SPECIAL PLATE (für 2 Personen) — Platter per 2 persone con involtini primavera, involtini estivi, tortine di riso al cocco, wonton e gamberetti
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 29
Nem Chayvegan, vegetarian
4.20
5. NEM CHAY — Mini involtini primavera vegetariani croccanti ripieni di verdure (5 pezzi)
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Vằn Thắn Chiên
5.20
6. VḰN THẾsN CHIÊN — Wonton fritti ripieni di gamberetti e pollo, serviti con salsa agrodolce (4 pezzi)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem Rán
6.20
7. NEM RÁN — Involtini primavera tradizionali vietnamiti con maiale, funghi morel, vermicelli di riso e verdure
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Bánh Hấp
6.50
8. BÁNH HẤP — Ravioli di farina di riso al vapore con verdure e gamberetti, serviti con salsa di soia (4 pezzi)
stima≈ 260 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Bánh Khọt
6.50
9. BÁNH KH᳹T (4 Stück) — Tortine di riso al cocco fritte con gamberetti e erba cipollina, servite con salsa vietnamita (4 pezzi)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Tôm Chiên Giòn
6.50
10. TÔM CHIÊN GIÒN (4 Stück) — Gamberetti in pastella croccante con salsa chili agrodolce (4 pezzi)
stima≈ 310 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gỏi Cuốn
6.50
11. G᳹I CUốN — Involtini estivi con gamberetti, pollo, insalata, vermicelli di riso ed erbe fresche
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Salat Đậu Phụvegan, vegetarian
5.90
12. SALAT ĐẢU PHỬ — Tofu croccante su letto di insalata verde, cetrioli, erbe fresche e arachidi
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salat Bò
6.50
13. SALAT BÒ — Straccetti di filetto di manzo saltati al wok con zenzero, insalata verde, pomodori e salse vietnamite
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nộm Xoài
6.50
14. NỘM XOÁI — Insalata mista con straccetti di petto di pollo, mango, sedano, erbe fresche e arachidi
stima≈ 290 kcal22 g di carboidratiequilibrato 86
Salat Tôm
6.90
15. SALAT TÔM — Insalata mista con gamberetti saltati alla maniera vietnamita, arachidi ed erbe fresche
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI AL POLLO
Gà Sốt Lắc
13.90
20. GÀ SỘT Lẫ C — Filetto di petto di pollo e verdure in salsa di arachidi e latte di cocco, servito con riso
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Gà Xào Thập Cẩm
13.50
22. GÀ XÀO THẫ P CḰM — Filetto di petto di pollo saltato al wok con verdure fresche miste, servito con riso
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 82
Gà Xào Sả Ớt
13.90
23. GÀ XÀO Xẫ ỘT (scharf) — Filetto di petto di pollo piccante con lemongrass, peperoncino fresco e verdure, servito con riso
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 82
Gà Cari
15.50
24. GÀ CARI — Filetto di petto di pollo in curry giallo e latte di cocco con ananas, litchi e verdure, servito con riso
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
GÀ SỘT XOÁI
15.50
25. GÀ SỘT XOÁI — Petto di pollo saltato al wok con salsa curry al mango, verdure miste e ananas fresco
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
ĐÙI GÀ SỘT CARI
15.90
26. ĐÙI GÀ SỘT CARI — Coscia di pollo croccante (disossata) con curry giallo, salsa al latte di cocco e verdure miste
stima≈ 890 kcal72 g di carboidrati
ĐÙI GÀ SOT XOÁI
15.90
27-ĐÙI GÀ SOT XOÁI — Coscia di pollo croccante (disossata) con salsa curry al mango e verdure miste
stima≈ 870 kcal78 g di carboidrati
PIATTI AL MANZO
BÒ XÀO Xẫ ỘT
14.90
30. BÒ XÀO Xẫ ỘT (scharf) — Manzo saltato piccante con lemongrass, peperoncino fresco e verdure, servito con riso
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
BÒ XÀO DửashedS
14.50
31. BÒ XÀO DửashedS — Manzo saltato al wok con ananas fresco e verdure miste, servito con riso
stima≈ 740 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
BÒ LÚC LÁC
15.90
32. BÒ LÚC LÁC — Manzo saltato al wok con lemongrass e zenzero su cavolo vietnamita e verdure al vapore
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
BÒ XÀO HÀNH
14.50
33. BÒ XÀO HÀNH — Manzo saltato piccante con cipollotti, cipolle, peperoni, carote e sedano, servito con riso
stima≈ 710 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
ANATRA CROCCANTE
V᠋T XÀO RAU
15.90
40. V᠋T XÀO RAU — Anatra croccante con verdure miste, cavolo vietnamita e salsa d'ostrica, servito con riso
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
V᠋T SỘT Lẫ C
16.50
41. V᠋T SỘT Lẫ C — Anatra croccante con verdure miste in salsa al latte di cocco e arachidi, servito con riso
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
V᠋T SỘT CHUA NGỘT
15.90
42. V᠋T SỘT CHUA NGỘT — Anatra croccante in salsa agrodolce con verdure miste e ananas fresco, servito con riso
stima≈ 850 kcal78 g di carboidrati
V᠋T CARI
17.00
43. V᠋T CARI — Anatra croccante con salsa curry giallo e latte di cocco, ananas, litchi e verdure, servito con riso
stima≈ 940 kcal75 g di carboidrati
V᠋T SỘT XOÁI
17.00
44. V᠋T SỘT XOÁI — Anatra croccante con salsa curry al mango e verdure miste, servito con riso
stima≈ 910 kcal75 g di carboidrati
RISO SALTATO
CƠM RANG GÀ
13.50
50. CƠM RANG GÀ — Riso saltato con uova, petto di pollo, verdure e cipolle tostate
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
CƠM RANG BÒ
14.50
51. CƠM RANG BÒ — Riso saltato con uova, fettine di manzo, verdure e cipolle tostate
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
CƠM RANG V᠋T
15.90
52. CƠM RANG V᠋T — Riso saltato con uova, verdure miste, anatra croccante e cipolle tostate
stima≈ 920 kcal85 g di carboidrati
CƠM RANG THẫ P CḰM
16.50
53. CƠM RANG THẫ P CḰM — Riso saltato con uova, verdure, petto di pollo, gamberi, manzo e cipolle tostate
stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati
NUDELI SALTATE
MÙ XÀO GÀ
13.50
60. MÙ XÀO GÀ — Noodles all'uovo saltati con petto di pollo, verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68
MÙ XÀO BÒ
14.50
61. MÙ XÀO BÒ — Noodles all'uovo saltati con fettine di manzo, verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 860 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
MÙ GÀ CHIÊN
15.90
62. MÙ GÀ CHIÊN — Noodles saltati con coscia di pollo croccante (disossata), verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 910 kcal80 g di carboidrati
MÙ XÀO V᠋T
15.90
63. MÙ XÀO V᠋T — Noodles all'uovo saltati con anatra croccante, verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 940 kcal80 g di carboidrati
PIATTI TRADIZIONALI VIETNAMITI
Bun Bo Nam Bo
18.50
88- BUN BO NAM BO (leicht scharf) — Leggermente piccante. Manzo saltato con lemongrass e peperoncino
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Bún Cá Chua Cay
17.50
86- BÚN CÁ CHUA CAY (Leicht Scharf ) — Leggermente piccante. Zuppa tradizionale con spaghetti di riso, filetto di merluzzo, erbe fresche e germogli di soia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Cá Lachs Xà Ôt
23.00
85- CÁ LACHS Xẫ ỘT ( neu ) — Salmone saltato al wok con lemongrass, peperoncino fresco (leggermente piccante) e verdure miste
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Bún Bò Huế
16.90
77A . BÚN BÒ HUẸ ( leicht scharf) — Leggermente piccante. Zuppa tradizionale di spaghetti di riso in brodo di ossa di manzo con carne, germogli e erbe
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Cá Kho Tộ
22.00
70. CÁ KHO TỘ (leicht scharf ) — Leggermente piccante. Filetto di salmone stufato in vaso di terracotta con pomodori, tamarindo, zenzero ed erbe
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Tôm Rang Me
19.90
71. TÔM RANG ME — Gamberetti saltati con tamarindo, zenzero e lemongrass su verdure miste e cavolo vietnamita, con riso
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Phở Gà
15.50
72. PH᳹ GÀ — Tradizionali tagliatelle di riso in brodo di pollo con petto di pollo, cipollotto, coriandolo e basilico
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Phở Bò
15.50
73. PH᳹ BÒ — Tradizionali tagliatelle di riso in brodo di ossa di manzo con fette di scamone di manzo e cipollotto
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Phở Xào Bò
16.50
74. PH᳹ XÀO BÒ — Tagliatelle di riso all'uovo saltate con fette di scamone di manzo, verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Bún Bò Lá Lột
18.90
75. BÚN BÒ LÁ LỘT (lauwarm) — Manzo grigliato avvolto in foglie di betel, servito con insalata, erbe vietnamite fresche e salsa della casa
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Bún Gà Chiên Giòn
16.50
76. BÚN GÀ CHIÊN GIÒN (lauwarm) — Spaghetti di riso con coscia di pollo croccante disossata, insalata, erbe miste, arachidi e salsa
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71
Bún Mọc Hà Nội
17.90
77. BÚN M᳹C HÀ NÒI — Zuppa tradizionale di spaghetti di riso di Hanoi con polpette di maiale e funghi
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Bún Nem Rán Bò Nùng
18.90
78. BÚN NEM RÁN BÒ NÙNG (lauwarm) — Spaghetti di riso con fette di scamone di manzo grigliato, involtini primavera tradizionali, insalata ed erbe fresche
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Bún Ngan Nùng
19.90
79. BÚN NGAN NÙNG (lauwarm) — Oca grigliata secondo ricetta segreta con lemongrass e zenzero, servita con insalata ed erbe vietnamite
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Bún Nem Cua Biện
18.50
80. BÚN NEM CUA BIẸN (lauwarm) — Spaghetti di riso con involtini croccanti ripieni di gamberetti, granchio, funghi, vermicelli di vetro, morchelle e carote
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 71
Gỏi Tặ Cuốn
18.90
81. G᳹I TẶ CUốN — Involtini estivi vietnamiti da comporre a tavola con spaghetti di riso, erbe e ingredienti freschi
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Bún Gà Lá Chanh
15.90
82- BÚN GÀ LÁ CHANH (lauwarm) — Specialità della casa: spaghetti di riso con insalata, cetrioli, erbe e filetto di pollo saltato allo zenzero
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Muc Xao Xa Ot
15.90
83-MUC XAO XA OT ( leicht Scharf ) — Leggermente piccante. Calamari saltati al wok con lemongrass, peperoncino, zenzero, basilico e verdure, con riso
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Ngan Xao Xa Ot
19.90
84-NGAN XAO XA OT(leicht Scharf) — Leggermente piccante. Carne d'oca saltata al wok secondo ricetta segreta con lemongrass, peperoncino e verdure
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
PIATTI VEGETARIANI
Cơm Rang Chayvegetarian
12.50
90. CƠM RANG CHAY — Riso all'uovo saltato con verdure miste e cipolle tostate
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
RAU XÀO CHAYvegetarian
13.50
91. RAU XÀO CHAY — Tofu saltato al wok con verdure di stagione, servito con riso
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
BÚN ĐẢU TằM HÀNHvegetarian
15.90
92. BÚN ĐẢU TằM HÀNH (lauwarm) — Specialità della casa: spaghetti di riso con insalata, cetrioli, tofu fritto e cipollotti
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
ĐẢU SỘT CÀ CHUAvegetarian
16.90
93. ĐẢU SỘT CÀ CHUA — Tofu fritto saltato in salsa di pomodoro fatta in casa e stufato in vaso di terracotta
stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
DESSERT
CHUỘI CHIÊN CARAMEL
6.50
Banana caramellata con gelato alla vaniglia e arachidi
stima≈ 450 kcal52 g di carboidratipesante 40
DửashedA CHIÊN CARAMEL
6.50
Ananas caramellato con gelato alla vaniglia e arachidi
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 41
XÔI XOÁI
6.50
Riso glutinoso con mango fresco e sesamo, servito con salsa al latte di cocco
stima≈ 550 kcal78 g di carboidratipesante 38
BAÁNH DA LƠỘN
6.50
Biscotti vietnamiti di farina di riso e latte di cocco
stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati
BAÁNH MOCHI
5.90
Gelato alla vaniglia con tortino di riso Mochi
stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

46veggie
scorestima

Opzioni vietnamite vegane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I vegetariani possono ordinare Rau Xào Chay o Đậu Sốt Cà Chua. Le opzioni vegane sono limitate ad antipasti come Nem Chay e Salat Đậu Phủ.

7 piatti vegetariani e 3 vegani su 70

26dia
scorestima

Preferire antipasti e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti principali è ricca di carboidrati. Antipasti e insalate sono le opzioni migliori.

9 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stöckachstr. 59, 70190 Stuttgart
Orari
lunchiuso
mar11:30–15:00, 17:30–22:30
mer11:30–15:00, 17:30–22:30
gio11:30–15:00, 17:30–22:30
ven11:30–15:00, 17:30–22:30
sab17:00–22:30
dom12:00–21:30
Warm küche bis: (Di-Sa) 22:00 Uhr. geschlossen von Montag, den 31.08.2026, bis Montag, den 21.09.2026
Contatti
+49711283856
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), senviet-stuttgart.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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