Krehls Gastronomie
Obere Waiblinger Straße 113, 70374 Stuttgart
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Specialità fatte in casa da asporto
Salsiccia di fegato spalmabile
4.50
Streichleberwurst
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wurst di prosciutto Cannstatter
4.00
Cannstatter Schinkenwurst
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maultaschen sveve
9.00
Schwäbische Maultaschen 6er Pack, vakumiert, TK — Confezione da 6 pezzi, sottovuoto, surgelate
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Confettura di lamponi e ribesvegetarian
4.00
Himbeer-Johannisbeer Gsälz
stima≈ 260 kcal58 g di carboidratipesante 35
Gelatina di cotognevegan
4.00
Quittengelee
stima≈ 250 kcal60 g di carboidratipesante 32
Prugne stufatevegan
4.00
Zwetsgenröster
stima≈ 220 kcal50 g di carboidratipesante 35
Confettura di albicocche, peperoncino e zenzerovegan
4.00
Aprikosen-Chili-Ingwer Gsälz
stima≈ 260 kcal58 g di carboidratipesante 35
Marmellata di amarena, limone e timovegan
4.00
Sauerkirsch-Zitronenthymian-Marmelade
stima≈ 260 kcal58 g di carboidratipesante 35
Confettura di rabarbaro e fragolevegan
4.00
Rhabarber-Erdbeer Gsälz
stima≈ 260 kcal58 g di carboidratipesante 35
Confettura di Serele sveve
4.00
Schwäbisches Serele Gsälz
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Estate
Pesca di vigneto, pomodoro cuor di bue, burratavegetarian
24.00
Weinbergpfirsich / Ochsenherztomate / Burrata / Wildkräutersalätchen / Holunder — Con insalatina di erbe selvatiche e sambuco
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gazpacho „Andaluz“, Ceviche di capesantepescatarian
19.00
Gazpacho „Andaluz“ / Ceviche von der Jakobsmuschel / Parmacrissini — Con Parmacrissini
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tranci di salmone bio gratinatipescatarian
24.00
Tranchen vom Bio-Lachs gratiniert / Beurre blanc / Pfifferlingen Tagliatelle — Con beurre blanc e tagliatelle ai finferli
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Guance di vitello nel proprio sugo
38.00
Kalbsbäckle in der eigenen Soße / Schmorgemüse / Kartoffelpüree — Con verdure stufate e purè di patate
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dessert del giorno
12.50
Tagesdessert
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Prezzo menu per persona
96.00
Menüpreis pro Person — ohne Lachs — Senza salmone
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 70
I classici di Kriehl
Tartare di Matjespescatarian
18.00
Matjestartar auf geröstetem Vollkornbrot, Wildkräutersalätchen und Radiesle — Su pane integrale tostato, insalatina di erbe selvatiche e ravanelli
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 79
Zuppa festiva
11.00
Festtagssüpple
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pot au Feu dello Chef di pesce pregiatopescatarian
19.00
Chef's Pot au Feu von Edelfischen
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Reni di vitello in salsa di senape Pommeroy
38.00
Kalbsnieren in Pommeroy-Senfsoße, Schmorgemüse und Kartoffelpüree — Con verdure stufate e purè di patate
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wiener Schnitzel
31.00
Wiener Schnitzel – original vom Kalb – mit krossen Röstkartoffeln und Preiselbeeren — originale di vitello con patate rosolate croccanti e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten o Rahmrostbraten
32.00
Zwiebelrostbraten oder Rahmrostbraten mit krossen Röstkartoffeln oder handgeschabten Spätzle — con patate rosolate croccanti o Spätzle fatti a mano
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Tranciato al tavolo da 2 persone
Chateaubriand
55.00
Chateaubriand am Stück gebraten unter der Kräuterkruste, Thymianjus, Gemüse der Jahreszeit und gratin dauphinoise — con crosta di erbe, jus al timo, verdure di stagione e gratin dauphinois
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu vegetariano
Sülze di pomodorivegetarian
22.00
Sülze von getrockneten und karamellisierten Tomaten, Kräutercremefraiche und Wildkräutersalätchen — pomodori essiccati e caramellati, crème fraîche alle erbe e insalatina di erbe selvatiche
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cappuccino di funghi Chanterellevegetarian
13.00
Cappuccino von Pfifferlingen mit Tomatenbruschetta — con bruschetta al pomodoro
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Crocchette di nocciolevegetarian
25.00
Haselnusskroketten mit Hindelanger Bergkäse auf Blattspinat — con formaggio di montagna Hindelanger su spinaci
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Burger di zucchine e fetavegetarian
32.00
Zucchini-Feta-Burger auf Aibler Balsamico-Rahmlinsen — su lenticchie alla panna e balsamico Aibler
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Trilogia di cioccolato Valrhonavegetarian
12.00
3 erlei von der Valrhona Schokolade
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Prezzo menu per personavegetarian
78.00
Menüpreis pro Person
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Senza zuppavegetarian
73.00
ohne Suppe
stima≈ 1600 kcal100 g di carboidratipesante 40
Senza portata intermediavegetarian
68.00
ohne Zwischengang
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 44
Senza portata intermedia e senza zuppavegetarian
63.00
Ohne Zwischengang und ohne Suppe
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Menu estivo
Sülze di Bavette Angus bavarese
25.00
„Tellersülze vom bayrischen Angus Bavette“ — verdure sottaceto, crème fraîche al rafano e maionese al paprika affumicato
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gazpacho "Andaluz"pescatarian
13.00
Gazpacho „Andaluz“ — zuppa di pomodoro ghiacciata con scampi e bruschetta
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Tranci di salmone scozzesepescatarian
29.50
Tranchen vom Schottenlachs — con funghi Chanterelle e beurre blanc gratinato
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carne di vitello stufata sveva
33.00
Schwäbisches eingemachtes Kalbfleisch — in salsa al Riesling, verdure estive e Spätzle fatti a mano
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppa fredda di prugnevegetarian
12.50
Geeistes Zwetschgensüpple — con gelato di panna acida e frutti di bosco Remstaler
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 35
Prezzo menu per persona
85.00
Menüpreis pro Person
stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 33
Senza zuppa
79.00
ohne Suppe
stima≈ 1900 kcal120 g di carboidratipesante 33
Senza pesce
75.00
ohne Fisch
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 40
Senza pesce e senza zuppa
69.00
Ohne Fisch und ohne Suppe
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
I classici di Kiehl
Insalata mista di stagionevegetarian
9.00
Bunter Salat der Jahreszeit
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Wiener Schnitzel
29.00
Wiener Schnitzel – original vom Kalb — Originale di vitello con patate rosolate croccanti e mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten o Rahmrostbraten
29.00
Zwiebelrostbraten oder Rahmrostbraten — Con Maultaschen di coda di bue glassate, strudel di crauti al forno e patate rosolate o tagliate a mano
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Guance di maiale Iberico al forno
33.00
Iberico Scheinebäckle aus dem Backofen — Nel proprio sugo, con ratatouille e rösti di patate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dessert
Creme Bruléevegetarian
8.00
Con un pizzico di zenzero e peperoncino
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Spoom di ribes nerovegetarian
10.00
Spoom von „schwarzen Johannisbeeren
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Coupe Danmarkvegetarian
9.00
„Coupe Danmark“ — Gelato alla crema di vaniglia con salsa al cioccolato fatta in casa e panna
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 35
Sorbetti misti di stagionevegan
13.00
Verschiedene Sorbets der Jahreszeit
stima≈ 200 kcal40 g di carboidratipesante 32
Mousse au Chocolatvegetarian
12.00
Ricetta di Volker Krehl con guarnizione di frutta
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 41
Trilogia di dessert di Krehl
18.00
Krehl's Dessert-Trilogie — Qualcosa di straordinario! Lasciarsi sorprendere
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 32
Dessert classici
Pfirsich Melba
14.00
„Pfirsich Melba“ — denominato in onore di una cantante d'opera nata a Melbourne
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 42
Crepes Suzette
15.00
„Crepes Suzette“ — In onore di una ballerina del Maxim's
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Irish Coffee
19.00
Irish Coffee - Das Original - — L'originale, preparato al tavolo con whiskey irlandese
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratipesante 43
Due tipi di Brillant Savarin
13.00
2 erlei vom Brillant Savarin mit Früchtebrot und Aprikosen. — Con pane ai frutti e albicocche
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Selezione internazionale di formaggivegetarian
15.00
Internationale Käseauswahl mit Chutney, Garnitur und Feigensenf — Con chutney, guarnizione e senape ai fichi
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiequilibrato 65
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Menu vegetariano e vari dessert
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è un menu vegetariano con crocchette di nocciole con formaggio di montagna e burger di zucchine e feta. Le opzioni vegane sono limitate a sorbetti e marmellate.
24 piatti vegetariani e 6 vegani su 56
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Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Ci sono buone scelte per chi limita i carboidrati.
17 adatti ai diabetici · 55 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Obere Waiblinger Straße 113, 70374 Stuttgart
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +497115204900 info@krehl-gastronomie.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), krehl-gastronomie.de/kontakt/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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