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Restaurant Meister Lampe

Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart

Chiuso ora · apre 18:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI I & II
Paté di oca natalizia
Pate von der Weihnachtsgans — con mirtilli rossi, pistacchi e insalata Waldorf
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carota gialla stufatavegetarian
Geschmorte Gelbe Rübe — con prezzemolo, mandorle, miele, fagioli bianchi e via Aurelia di Geifertshofen
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
INTERMEZZO I & II
Gambero selvaggio argentino
Argentinische Wildfang-Garnele — con curry giallo thailandese, lenticchie Alb e arachidi
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone delle Faroe rosolatopescatarian
Faröer-Lachs gebraten — con fondo di senape, barbabietola e rafano
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTO PRINCIPALE I & II
Sauerbraten cotto sous vide
Sous vide gegarter Sauerbraten — con cavolo rosso ai mirtilli rossi e canederli di patate fondenti
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Petto di gallo ruspante
Brust vom Landgockel — con crema di pollame, zucca e canederli tostati
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
DESSERT
Cioccolato, Vaniglia, Mela cotta, Mandorlavegetarian
Schokolade, Vanille, Bratapfel, Mandel
stima≈ 550 kcal62 g di carboidratipesante 30
Menù
Menù 3 portate
79.00
3 Gang–Menü ab (VSP|HG|Süß) — (Antipasto|Principale|Dolce)
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 29
Menù 4 portate
97.00
4 Gang–Menü ab (VSP|ZG|HG|Süß) — (Antipasto|Intermezzo|Principale|Dolce)
stima≈ 1650 kcal140 g di carboidratipesante 27
Menù 5 portate
110.00
5 Gang–Menü ab (VSP|ZG|ZG|HG|Süß) — (Antipasto|Intermezzo|Intermezzo|Principale|Dolce)
stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 27
Menù 3 portate
75.00
3 Gang–Menü ab
stima≈ 1350 kcal115 g di carboidratipesante 31
Menù di Capodanno
Terrina di foie gras d'oca e manzo stufato
Terrine von Gänsestopfleber und geschmortem Ochsen — con sedano al tartufo e brioche al burro
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Roulade di sogliola dell'Atlantico e gambero selvaggiopescatarian
Roulade von Atlantik-Seezunge und Wildfang-Garnele — con zucchine e pomodoro
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Stinco di vitello, tonno e ceci
Kalbshaxe, Thunfisch und Kichererbse
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Lombo di cervo del Palatinato
Pfälzer Rehrücken mit Rotkrautstrudel, Apfelkompott und Kartoffelwaffel — con strudel di cavolo rosso, composta di mele e waffle di patate
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Formaggio di capra grigliatovegetarian
Gebratener Ziegenkäse mit schwäbischer Laugenbrezel, Senf-Kaviar, geschmorter Birne und Haselnuss-Pfeffer — con pretzel svevo, caviale di senape, pera stufata e pepe alle nocciole
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Frutto della passione, Cioccolato, Vanigliavegetarian
Passionsfrucht, Schokolade, Vanille
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 37
Prezzo del menù
189.00
Menüpreis inkl Aperitif — incluso aperitivo
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 27
Menù d'Anatra 5 Portate
I PORTATA
I GANG — Paté d'anatra con nocciole, amarene sciroppate e tapenade di zucca
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
II PORTATA
II GANG — Anatra: petto croccante con cavolo rosso ai mirtilli rossi, mela e canederli di patate fondenti
stima≈ 710 kcal52 g di carboidrati
III PORTATA — Sorbetto limone e aranciavegan
III GANG — Zitronen-Orangen-Sorbet
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
IV PORTATA — Anatra al secondo
IV GANG — Coscia con verdure a radice, fagioli bianchi e funghi champignon
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
V PORTATA — Tortino di pan di zenzerovegetarian
V GANG — Con cioccolato, mela alla vaniglia e gelato ai biscotti al burro
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Prezzo menu per persona
97.00
Menüpreis pro Person
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menù Invernale di Meister Lampe 5 Portate
Prezzo menu per persona
95.00
Menüpreis pro Person
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Menù Autunnale di Meister Lampe 5 Portate
Aspic tiepido di maiale Duroc
Lauwarme Sülze vom Duroc-Schwein — Con crema di patate, scalogno in agrodolce e funghi champignon
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Via Aurelia della caseificazione Geifertshofenvegetarian
Via Aurelia aus der Dorfkäserei Geifertshofen — Con melanzana stufata al pomodoro
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Roulade di manzo al pascolo
Offene Roulade vom Weiderind — Con senape grossolana, canederli tostati, sedano rapa, cetriolo di Spreewald e cipolle stufate
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sacher Tortevegetarian
Sachertorte mit eingekochter Aprikose, Mandel und Vanille — Con albicocca cotta, mandorle e vaniglia
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Prezzo menu per persona
96.00
Menüpreis pro Person
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la carota gialla stufata o il formaggio di capra fritto. I dolci sono vegetariani, come la Sachertorte.

9 piatti vegetariani e 2 vegani su 31

70dia
scorestima

Antipasti e intermezzi proteici

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Gli antipasti e i piatti intermedi hanno spesso un indice glicemico basso. I piatti principali includono solitamente canederli o patate ricche di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Solitudestraße 261, 70499 Stuttgart
Orari
lunchiuso
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
gio18:00–22:00
ven18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom12:00–14:00
Sundays open only on specific dates. Opens outside regular hours for groups of 10-12 guests. Vacation 09.08-14.09. Closed 01. to 06. January. Closing time for Tue-Sat not specified, 22:00 estimated
Contatti
+497119898980 info@restaurant-meisterlampe.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-meisterlampe.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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