L'atelier de Mi
AV SAINT PIERRE 32, 17700 SURGÈRES
Chiuso ora · apre 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Nem al maiale
6.00
NEMS AU PORC
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem ai gamberetti
6.00
NEMS AUX CREVETTES
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem al pollo
6.00
NEMS AU POULET
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini primavera vegetarianivegetarian
6.00
ROULEAU DE PRINTEMP NEMS VÉGÉTARIENS
stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67
Nugget di pollo
6.00
NUGGET’S DE POULET
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samoussa di manzo e gamberetti
6.00
SAMOUSSAS AU BOEUF AUX CREVETTES
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samoussa al pollo
6.00
SAMOUSSAS AU POULET
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samoussa di verdure e tofuvegetarian
6.00
SAMOUSSAS AUX LÉGUMES AU TOFU
stima≈ 280 kcal26 g di carboidrati
Frittelle di gamberetti
6.00
BEIGNETS DE CREVETTES
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli ai gamberetti al vapore
3.00
RAVIOLIS AUX CREVETTES À LA VAPEUR
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bocconcini di gamberetti al vapore
3.00
BOUCHÉES AUX CREVETTES À LA VAPEUR
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ravioli fritti al maiale e gamberetti
3.00
RAVIOLIS FRITS AU PORC & CREVETTES
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini Yakitori
3.00
BROCHETTES DE YAKITORI
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accra di baccalà vietnamita
3.00
ACCRA DE MORUE VIETNAMIEN
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manzo al formaggio
8.00
BOEUF FROMAGE
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix antipasto da condividere
20.00
PANACHE D’ENTRÉE PARTAGER
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Pollo Yakitori
6.00
POULET YAKITORI
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Banh Bao al vapore
4.00
BANH BAO À LA VAPEUR
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Granchio ripieno
6.40
CRAB FARCI
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
INSALATE
Insalata di ananas e gamberetti croccanti
9.90
SALADE D’ANANAS AUX CREVETTES CROUSTILLANTES, SAUCE AU CITRON — con salsa al limone
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Insalata Wakame & Tofuvegan
8.00
SALADE WAKAME &TOFU SAUCE SESAMES BLANC — con salsa ai semi di sesamo bianco
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Pollo Croccante
9.90
SALADE POULET CROUSTILLANT SAUCE CAROT — con salsa alle carote
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPA
Banh Canh
13.00
BANH CANH - GALETTETS DE RIZ AUX CREVETTES & PORC LAQUÉ — frittelle di riso con gamberetti e maiale laccato
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Pho
13.00
PHO - PÂTE DE RIZ AU BOEUF & BOULETTES DE BOEUF — pasta di riso con manzo e polpette di manzo
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Hu Tieu
13.00
HU TIEU - PÂTE DE RIZ AU PORC LAQUÉ, CREVETTES & CALAMARS — pasta di riso con maiale laccato, gamberetti e calamari
stima≈ 460 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Bun Bo Hue
13.00
BUN BO HUE - PÂTE DE RIZ AU BOEUF À LA CITRONNELLE — pasta di riso con manzo e citronella
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Bo Bun
Bo Bun Manzo
12.90
BO BUN BOEUF — vermicelli di riso, manzo saltato, nem di maiale, verdure crude, arachidi, cipolle fritte, menta
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Bo Bun Gamberetti
12.90
BO BUN CREVETTES — vermicelli di riso, gamberetti saltati, nem di gamberetti, verdure crude, arachidi, cipolle fritte, menta
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Bo Bun Vegetarianovegan, vegetarian
11.00
BO BUN VÉGÉTARIEN(OPTION VÉGAN) — vermicelli di riso, tofu saltato, nem di verdure, verdure crude, arachidi, cipolle fritte, menta (opzione vegana)
stima≈ 580 kcal78 g di carboidratiequilibrato 78
Pad Thaï
Al Pollo
13.00
AU POULET
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Ai Gamberetti
14.00
AUX CREVETTES
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Al Tofu e Verdurevegan, vegetarian
12.00
AU TOFU & LÉGUMES
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle e Riso
Riso Saltato al Tofu e Verdurevegan, vegetarian
12.00
RIZ SAUTÉ AU TOFU & LÉGUMES
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Noodles Saltati al Pollo
13.00
NOUILLES SAUTÉ AU POULET
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles Saltati al Maiale Laccato
13.00
NOUILLES SAUTÉ AU PORC LAQUÉ
stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles Saltati ai Gamberetti
14.00
NOUILLES SAUTÉ AUX CREVETTES
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Piatti
Manzo Saltato al Basilico Thai
15.00
BOEUF SAUTÉ AU BASILIC THAÏ — servito con riso alla cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Manzo Saltato con Cipolle
15.00
BOEUF SAUTÉ AUX OIGNONS — servito con riso alla cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Bo Luc Lac
15.00
BOEUF LUC LAC — servito con riso alla cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Maiale al Caramello
13.00
PORC AU CARAMEL — servito con riso alla cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo saltato al basilico thailandese
13.00
POULET SAUTÉ AU BASILIC THAÏ — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Pollo agli anacardi
13.00
POULET AUX NOIX DE CAJOUX — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo al curry
13.00
POULET AU CURRY — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Pollo allo zenzero
13.00
POULET AU GINGEMBRE — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 660 kcal64 g di carboidratiequilibrato 73
Anatra laccata
15.00
CANARD LAQUÉ — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati
Anatra marinata al miele e soia
15.00
CANARD MARINÉ AU MIEL & SOJA — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati
Anatra saltata al basilico thailandese
15.00
CANARD SAUTÉ AU BASILIC THAÏ — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Anatra all'ananas
15.00
CANARD À L’ANANAS — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 850 kcal82 g di carboidrati
Tofu saltato al basilico thailandesevegan, vegetarian
13.00
TOFU SAUTÉ BASILIC THAÏ — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Tofu saltato alle 5 spezievegan, vegetarian
13.00
TOFU SAISE AUX 5 ÉPICES — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Gamberetti sale e pepe
14.00
CREVETTES AU SEL & POIVRE — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 690 kcal66 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberetti in salsa agrodolce
14.00
CREVETTES À LA SAUCE AIGRE - DOUCE — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 780 kcal85 g di carboidrati
Seppia in salsa di soia e miele
14.00
SEICHE À LA SAUCE SOJA & AU MIEL — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 710 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Salmone / Tonno al lemongrass
16.00
SAUMON / THON À LA CITRONNELLE — Servito con riso cantonese, riso bianco profumato o riso saltato all'aglio
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
PICCOLO APPETITO
Riso Cantonese
6.00
RRIIZZ CCAANNTTOONNNNAAIISS
stima≈ 350 kcal55 g di carboidrati
Noodles saltati con verdurevegetarian
6.00
NOUILLES SAUTÉES AUX LÉGUMES
stima≈ 320 kcal50 g di carboidrati
Riso saltato all'aglio
6.00
RIZ SAUTÉ À L’AIL
stima≈ 340 kcal52 g di carboidrati
Riso bianco
3.00
RIZ NATURE
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
viaggio in giappone
Sushi
7.40
Salmone/Tonno, Gamberetto Avocado, Salmone, Tonno, Pollo Fritto, Gamberetto Tempura, Salmone Tempura, Tonno Tempura
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Sashimi
8.90
Salmone / Tonno
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Insalata di alghevegan
5.00
SALADE D’ALGUE
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Riso acetato
3.50
RIZ VINAIGRÉ
stima≈ 220 kcal45 g di carboidrati
Poké Bowl Salmone Avocado
12.00
POKÉ BOWL SAUMON AVOCAT
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Poké Bowl Pollo Fritto
12.00
POKÉ BOWL POULET FRIT
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Poké Bowl Gamberetti Fritti
12.00
POKÉ BOWL CREVETTES FRIT
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Avocado Cheesevegetarian
6.00
AVOCAT CHEESE
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cetriolo Cheesevegetarian
5.00
CONCOMBRE CHEESE
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki Vegetarianivegetarian
6.00
MAKI VÉGÉTARIENS
stima≈ 160 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Banana al caramello
7.00
BANANE NAPPÉE AU CARAMEL
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Nem banana al cioccolato
4.00
NEMS BANANE AU CHOCOLAT
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Café Gourmand
5.00
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Piatto di torroni e zenzero candito
4.90
ASSIETTE DE NOUGATS & GINGEMBRE CONFIT
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Litchi allo sciroppovegan
4.90
LITCHI AU SIROP
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Perle di coccovegan
4.00
PERLES DE COCO - RIZ GLUANT À LA POUDRE COCO — Riso glutinoso con polvere di cocco
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 39
Che Chuoi
5.00
stima≈ 280 kcal40 g di carboidrati
Banh Bo al caramellovegan
6.00
BANH BO NAPPÉ AU CARAMEL — Dolce vietnamita soffice, farina di riso, latte di cocco, zucchero di palma e sesamo
stima≈ 310 kcal48 g di carboidratipesante 32
Mochi Gelati
6.00
LES MOCHIS GLACÉS — Gusti: tè verde matcha, tè rosso, vaniglia, cioccolato, mango, lampone, sesamo, cocco
stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati
Mochi Tradizionali
6.00
LES MOCHIS TRADITIONNELS — Ripieni di pasta di fagioli rossi dolci o altri ripieni
stima≈ 210 kcal38 g di carboidratipesante 42
Questo menù è ancora corretto?
76veggie
scorestima
scorestima
Piatti asiatici con opzioni tofu
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere il Bo Bun vegetariano, il Pad Thai con tofu e verdure o il tofu al basilico thailandese. Ci sono anche opzioni vegane come l'insalata wakame e il riso con tofu.
16 piatti vegetariani e 10 vegani su 78
55dia
scorestima
scorestima
Preferisci gli antipasti
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
La maggior parte delle opzioni a basso contenuto di carboidrati sono piccoli antipasti. I piatti principali contengono molto riso e zucchero.
22 adatti ai diabetici · 78 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- AV SAINT PIERRE 32, 17700 SURGÈRES
- Orari
- lun—mar12:00–14:00, 19:00–22:00mer12:00–14:00, 19:00–22:00gio12:00–14:00, 19:00–22:00ven12:00–14:00, 19:00–22:00sab12:00–14:00, 19:00–22:00dom12:00–14:00, 19:00–22:00sur place ou à emporter
- Contatti
- +33516076762 latelierdemi17@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdemi.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
Sei il titolare di L'atelier de Mi? Rivendica il tuo locale.