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Le Vieux Carré

Place Sainte Quitterie 1, 09400 TARASCON SUR ARIEGE

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti da condividere
Cozze gratinate
13.00
Moules gratinées
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Per i più piccoli
Menu bambini
12.00
Menu enfants plat dessert boisson — Piatto, dolce e bevanda
stima≈ 750 kcal85 g di carboidrati
Le nostre insalate e antipasti
Insalata italiana
12.00
Salade italienne
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata italiana
17.00
Salade italienne
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Caesar
11.00
Salade Caesar
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata Caesar
16.00
Salade Caesar
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di caprino caldovegetarian
11.00
Salade chèvre chaud
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di caprino caldovegetarian
16.00
Salade chèvre chaud
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Le nostre carni
Coscia di anatra confit alle mele
23.00
Cuisse de canard confite aux pommes
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiequilibrato 72
Paraillade di carni
35.00
Paraillade de viandes — Petto d'anatra, bavette, costine d'agnello
stima≈ 950 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bavette di Angus
24.00
Bavette d'Angus, sauce échalotes — Salsa agli scalogni
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra intero
28.00
Magret de canard entier
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trota Bio alle mandorle
19.00
Truite Bio aux amandes
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tartare al coltello
22.00
Tartare au couteau préparé
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Gamberoni al persillade
22.00
Gambas en persillade
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina di vitello alla milanese
25.00
Escalope de veau milanaise
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hamburger du Vieux Carré
19.00
Hamburger du Vieux Carré Sauce Basque — Salsa basca
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Hamburger du Vieux Carré
23.00
Hamburger du Vieux Carré Sauce Basque — Salsa basca
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
I nostri pesci e primi
Lombo di merluzzo alla portoghese
27.00
Dos de morue à la portugaise
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suggerimenti
Tagliere da condividere
35.00
Planche à partager
stima≈ 1100 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo in cocottevegetarian
19.00
Œuf cassé
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Penne al chorizo e burrata
18.00
Penne au chorizo, burrata
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Bruschetta carciofi e parmigianovegetarian
12.00
Bruschetta à l'artichaut et parmesan
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Bruschetta carciofi e parmigianovegetarian
17.00
Bruschetta à l'artichaut et parmesan
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Pomodori antichivegetarian
17.00
Tomates anciennes, espuma de burrata, glace au basilic — con espuma di burrata e granita al basilico
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dolci
Dolce del giorno
5.00
Dessert du jour
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée
7.00
Crème brulée
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Café gourmand
7.90
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 29
Gelato
2.00
Glace (la boule) — una pallina
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Mousse al cioccolato
7.00
Mousse au chocolat
stima≈ 400 kcal25 g di carboidrati
Ananas caramellato
7.00
Ananas caramélisé, glace mangue — con gelato al mango
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Pavlova
7.00
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Mi-cuit al cioccolato
7.00
Mi cuit au chocolat servi avec sa glace vanille — servito con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratipesante 26
Fragola o Pesca Melba
7.00
Fraise ou pêche melba
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati

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44veggie
scorestima

Cucina francese, poche opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare la salade chèvre chaud, la bruschetta à l'artichaut et parmesan o i pomodori con burrata. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 34

74dia
scorestima

Piatti di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le opzioni di carne e pesce sono a basso contenuto di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Sainte Quitterie 1, 09400 TARASCON SUR ARIEGE
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
merchiuso
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab12:00–14:00, 19:00–21:00
domchiuso
Contatti
+33534141312 contact@levieuxcarre.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieuxcarre.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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