Vino E Cucina - Taunusstein, Ziegelhüttenweg
Ziegelhüttenweg 2, 65232 Taunusstein
Chiuso ora · apre 17:30
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pizze
Pizza Famiglia
32.00
Familienpizza — 60x40cm con 3 condimenti standard a scelta
stima≈ 4000 kcal400 g di carboidratipesante 27
Margheritavegetarian
7.50
Formaggio e salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Funghivegetarian
8.50
Funghi
stima≈ 900 kcal110 g di carboidratiequilibrato 71
Salami
8.50
Salami
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidrati
Peperoni
9.00
Salami piccante
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Prosciutto
8.50
Prosciutto
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
Scampetti
10.50
Gamberetti
stima≈ 920 kcal110 g di carboidratiequilibrato 70
Venezia
9.50
Salami, funghi, prosciutto
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Toscana
9.50
Salami, funghi, salami piccante
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Vegetarianavegetarian
10.00
Carcini, funghi, peperoni, cipolle
stima≈ 950 kcal115 g di carboidratiequilibrato 74
Tonno cipolle
10.00
Tonno, cipolle
stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68
Capresevegetarian
11.00
Mozzarella, fette di pomodoro fresco, basilico
stima≈ 880 kcal110 g di carboidratiequilibrato 72
Carpaccio
13.50
Mozzarella, carpaccio di manzo, rucola, Grana Padano
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Panna
10.00
Prosciutto, funghi, panna
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Diavola
10.50
Funghi, prosciutto, salami, salami piccante, peperoncino piccante
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Mare
11.50
Cozze, gamberetti, acciughe, tonno, aglio, senza formaggio
stima≈ 850 kcal115 g di carboidratiequilibrato 65
Calzonevegetarian
10.50
Spinaci, broccoli, carciofi, funghi, aglio
stima≈ 950 kcal120 g di carboidratiequilibrato 74
Hawaii
10.00
Tonno, acciughe
stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68
Quattro formaggivegetarian
11.00
Diverse varietà di formaggi
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Parma
13.50
Mozzarella, prosciutto di Parma, rucola e Grana Padano
stima≈ 1000 kcal110 g di carboidratiequilibrato 67
Bruschettavegetarian
10.50
Mozzarella, pomodorini marinati, aglio, basilico
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Mista
10.00
Salami, prosciutto, funghi, cipolle
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Bolognese
11.00
Sugo di carne, peperoni, cipolle, extra formaggio
stima≈ 1050 kcal85 g di carboidrati
Capricciosa
10.50
Salami, prosciutto, funghi, capperi, carciofi, cipolle
stima≈ 900 kcal82 g di carboidratiequilibrato 65
Quattro Stagioni
10.00
Quattro Stagtioni — Prosciutto, funghi, uovo, peperoni
stima≈ 880 kcal82 g di carboidratiequilibrato 66
Carni
Scaloppina impanata
12.00
Cotoletta di maiale o vitello impanata
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scaloppina al vino bianco
14.00
Medaglione di maiale o vitello con salsa al vino bianco
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina ai funghi
15.00
Medaglione di maiale o vitello con champignon freschi
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina al gorgonzola
16.00
Medaglione di maiale o vitello con salsa gorgonzola
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina parmigiana
16.00
Cotoletta di maiale o vitello impanata gratinata al formaggio
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Saltimbocca alla romana
16.00
Medaglione di maiale o vitello con prosciutto di Parma, salvia e salsa al vino
stima≈ 500 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cordon bleu
16.00
Di maiale o vitello
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cordon bleu con gorgonzola e funghi
20.00
Di maiale o vitello, con salsa gorgonzola e funghi porcini
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bistecca alla maitre d’hôtel
18.50
Controfiletto con burro alle erbe
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca alle cipolle
22.50
Controfiletto con cipolle
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca alla pizzaiola
22.50
Controfiletto con salsa di pomodoro, aglio, olive e capperi
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto al pepe verde
30.00
Filetto con salsa cremosa al cognac e pepe verde
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fegato alla griglia
16.50
Fegato di vitello a straccetti con cipolle e salsa
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fegato alla griglia con porcini
20.50
Fegato di vitello alla griglia con salsa ai funghi porcini
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce
Scamponi alla griglia
21.00
Scampi alla griglia
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamari fritti
17.50
Anelli di calamari fritti
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Calamari alla griglia
18.50
Calamari alla griglia
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone alla grigliapescatarian
21.00
Salmone alla griglia
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grigliata di pesce mistapescatarian
28.00
Misto di pesce alla griglia
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Lucciolo alle erbepescatarian
19.00
Filetto di lucciolo in salsa alle erbe
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grigliata di pesce mista per due personepescatarian
56.00
Misto di pesce alla griglia per due persone
stima≈ 840 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Bruschetta
Bruschetta al pomodorovegetarian
3.90
2 fette di pane tostato con pomodori marinati, basilico, olio d'oliva e aglio
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Bruschetta al gorgonzolavegetarian
4.40
2 fette di pane tostato gratinate al gorgonzola
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Bruschetta con zucchinevegetarian
4.90
2 fette di pane tostato con zucchine marinate e aglio
stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati
Bruschetta con melanzanevegetarian
4.90
2 fette di pane tostato con melanzane marinate e aglio
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Bruschetta con carpaccio
7.00
2 fette di pane tostato con carpaccio di manzo, rucola e Grana Padano
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Bruschetta ai funghivegetarian
7.00
2 fette di pane tostato con funghi porcini saltati e aglio
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Pane all`agliovegetarian
3.90
2 fette di pane all'aglio
stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati
Pane all`aglio con formaggiovegetarian
4.40
2 fette di pane all'aglio gratinate al formaggio
stima≈ 360 kcal28 g di carboidrati
Antipasti
Carpaccio di filetto
14.50
Carpaccio di manzo, rucola, Grana Padano e pane pizza
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Cocktail di scampipescatarian
12.50
Cocktail di gamberi
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Vitello tonnato
14.50
Sottili fette di vitello in salsa tonnata e pane pizza
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Lumachepescatarian
9.90
Chiocciole, 6 pezzi
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasto vegetarianovegetarian
15.00
Verdure grigliate miste e pane pizza
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Antipasto vino e cucina per due persone
30.00
Antipasti italiani misti per 2 persone e pane pizza
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Sardelle frittepescatarian
11.50
Sardelle fritte
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi di fiumepescatarian
14.50
Gamberi di fiume su insalata belga con crema di balsamico
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gambero di mare con agliopescatarian
10.90
Gamberi in salsa all'aglio
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppe
Minestronevegetarian
7.00
Zuppa di verdure italiana
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Pastina
6.00
Brodo di manzo con pastina
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Stracciatella
6.00
Brodo di manzo con stracciatella di uovo
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortellini
7.00
Brodo di manzo con tortellini
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa di cipollevegetarian
7.00
Zuppa di cipolle
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pomodorovegetarian
6.50
Zuppa di pomodoro
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalate
Insalata di Pomodorovegetarian
7.50
Insalata di pomodori
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Italiana
9.00
Lattuga con prosciutto, formaggio, uovo, cipolle, peperoni e pomodori
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rucola e valeriana con parmigiano e carpaccio
13.90
Rucola e valeriana, Grana Padano, carpaccio di manzo e pane della pizza
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Insalata mista con pollo
16.90
Insalata mista con petto di pollo e pane della pizza
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Insalata di marepescatarian
12.90
Insalata di frutti di mare e pane della pizza
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67
Capresevegetarian
10.50
Pomodori con mozzarella e basilico e pane della pizza
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Insalata mista con salmonepescatarian
16.90
Insalata mista con straccetti di salmone e pane della pizza
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Pasta
Spaghetti alla napoletanavegetarian
9.00
Spaghetti al sugo di pomodoro
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Spaghetti alla bolognese
10.00
Spaghetti con ragù di carne
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 68
Spaghetti alla carbonara
10.50
Spaghetti con pancetta, Grana Padano, uovo e panna
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Spaghetti marinarapescatarian
12.50
Spaghetti ai frutti di mare
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti aglio e oliovegetarian
9.50
Spaghetti con olio, aglio e pomodorini piccanti
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti alla verdurevegetarian
11.50
Spaghetti con verdure miste
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Spaghetti all’arrabiatapescatarian
12.00
Spaghetti con capperi, olive, acciughe, peperoncino e salsa di pomodoro
stima≈ 540 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Spaghetti al pestovegetarian
10.90
Spaghetti con salsa di basilico ed erbe
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti alla capresevegetarian
11.50
Spaghetti con pomodori a dadini, mozzarella e basilico
stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Spaghetti agli scampipescatarian
12.00
Spaghetti con gamberi e salsa di pomodoro
stima≈ 560 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Spaghetti con parmigiano fondentevegetarian
12.50
Spaghetti nella ruota di parmigiano piccanti
stima≈ 750 kcal68 g di carboidrati
Farfalle al salmonepescatarian
12.50
Farfalle con salmone
stima≈ 640 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Farfalle zucchini e scampipescatarian
12.50
Farfalle con zucchine e gamberi
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Rigatoni ai quatro formaggivegetarian
12.00
Rigatoni con 4 tipi di formaggio
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Penne all’ amatriciana
12.00
Penne con guanciale, cipolle e salsa di pomodoro
stima≈ 590 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliatelle bistecca
18.50
Tagliatelle fatte in casa con strisce di controfiletto, funghi e pomodorini
stima≈ 720 kcal64 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle mare e montipescatarian
12.50
Tagliatelle fatte in casa con porcini, zucchine e gamberi in salsa pomodoro e panna
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliatelle con gamberetti di fiumepescatarian
13.00
Tagliatelle fatte in casa con gamberi di fiume
stima≈ 580 kcal64 g di carboidratiequilibrato 73
Tortellini al gorgonzola
12.00
Tortellini con prosciutto, funghi e salsa gorgonzola
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Tortellini alla panna
10.50
Tortellini con prosciutto e salsa di panna
stima≈ 620 kcal46 g di carboidratiequilibrato 65
Al forno
Lasagne
10.50
Lasagne verdi con funghi, carne macinata e uova, gratinate al forno
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 79
Cannelloni
10.50
Cannelloni ripieni di carne macinata, gratinati al forno
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Combinazione
12.00
Misti di pasta, salsa bolognese, gratinati al forno
stima≈ 720 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Verdure al fornovegetarian
11.50
Verdure miste, gratinate al forno
stima≈ 420 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Dessert
Tartufo
6.90
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Zabaione
7.50
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta
7.50
stima≈ 300 kcal22 g di carboidratipesante 42
Tiramisù
7.50
Tiramisu
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Dessert Misto
13.00
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
Gelato Misto
5.50
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Contorni
Pommes Frites
4.00
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Patate al rosmarino
5.00
Rosmarinkartoffeln — leggermente rosolate
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette
4.00
Kroketten
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso
4.00
Reis
stima≈ 200 kcal42 g di carboidrati
Insalata
4.00
Salat
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Solo insalata
5.90
nur Salat
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spinaci
4.50
Spinat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Broccoli
4.50
Brokkoli
stima≈ 100 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pasta (bianca)
4.00
Pasta (natur)
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
Pasta (con salsa)
4.50
Pasta (mit Soße)
stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati
Verdure miste
7.00
gemischtes Gemüse
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Pane bianco
2.00
Weißbrot
stima≈ 160 kcal30 g di carboidrati
Pane pizza
4.50
Pizzabrot
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
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67veggie
scorestima
scorestima
Cucina italiana con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Ci sono molte pizze vegetariane come la Vegetariana e la Caprese. Il menu offre anche primi come Spaghetti al pesto e Rigatoni ai quatro formaggi.
28 piatti vegetariani e 0 vegani su 119
75dia
scorestima
scorestima
Carni e pesci italiani a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti piatti di carne e pesce con pochi carboidrati. Puoi facilmente sostituire la pasta o il riso con le verdure.
39 adatti ai diabetici · 119 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Ziegelhüttenweg 2, 65232 Taunusstein
- Orari
- lunchiusomar11:30–14:00, 17:30–22:00mer11:30–14:00, 17:30–22:00gio11:30–14:00, 17:30–22:00ven11:30–14:00, 17:30–22:00sab17:30–22:00dom11:30–14:00, 17:30–22:00
- Contatti
- +496128489398
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vino-e-cucina.de/
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