Degerseestube
Degersee 3, 88069 Tettnang
Chiuso ora · apre 09:30
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe
Zuppa del giorno
4.50
Tagessuppe
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flädlesuppe
5.90
Zuppa tradizionale con strisce di pancake
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Zuppa di Spätzle
6.50
Brätspätzlesuppe oder Leberspätzlesuppe — A scelta tra Spätzle di carne macinata o di fegato
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa festiva
6.90
Festtagssuppe — Con Spätzle di carne, Spätzle di fegato e Flädle
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Insalate
Insalata mista piccolavegetarian
6.90
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista grandevegetarian
11.90
Großer gemischter Salat
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di foglievegan
5.90
Blattsalat mit Essig-Öl-Dressing — Con condimento di olio e aceto
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di insalata con gamberi
19.90
Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Tiger-Garnelen in Filo-Teig und Remoulade — Gamberi tigre in pasta filo e remoulade, servito con baguette alle radici
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di insalata con tacchino
18.90
Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Putenstreifen oder panierten Chicken Filets — Strisce di tacchino o filetti di pollo impanati, servito con baguette alle radici
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di insalata con tonno
16.90
Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit Thunfisch, Zwiebeln und Oliven — Tonno, cipolle e olive, servito con baguette alle radici
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di insalata con luccio
19.90
Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit gebackenen Zander-Knusperli und Remoulade — Bocconcini di luccio fritti e remoulade, servito con baguette alle radici
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Piatto di insalata con Camembertvegetarian
18.90
Salatplatten (serviert mit Wurzelbaguette) mit zwei gebackenen Camemberts und Preiselbeeren oder mit panierten Champignons — Due Camembert fritti e mirtilli rossi o funghi impanati, con baguette alle radici
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Piatti misti di antipastivegetarian
12.90
Gemischte Vorspeisenplatte — Cipolle e funghi impanati, cavolfiore impanato, snack di patate con crema di formaggio ed erba cipollina
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Specialità di selvaggina locale
Medaglioni di cervo
33.90
Rehmedaillons — Salsa di panna ai funghi, fagiolini al bacon, crocchette, Spätzle e mirtilli rossi alla panna
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Ragù di selvaggina
21.90
Wildragout — Con mirtilli rossi, funghi e Spätzle
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Wilderer-Töpfle
28.90
Spezialità di selvaggina in salsa di panna ai funghi, fagiolini al bacon, Spätzle e pesca ai mirtilli rossi
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Manzo
Rumpsteak
29.90
Rumpsteak (ca. 250 gr.) — Grigliato (ca. 250 g) con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten
27.90
Zwiebelrostbraten (ca. 200 gr.) — Controfiletto (ca. 200 g) con salsa al forno, cipolle caramellate, bacon grigliato e Kässpätzle
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Spiedino della casa
25.90
Hausspieß — Manzo, maiale e tacchino con salsa al peperone, cipolle caramellate, bacon grigliato e patatine fritte
stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati
Tacchino
Bistecca di tacchino
21.90
Putensteak vom Grill — Grigliata con burro alle erbe, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Puten Cordon Bleu
24.50
con prosciutto di tacchino, patatine fritte e insalata mista
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Maiale
Schnitzel „Wiener Art“
20.90
con patatine fritte e insalata mista
stima≈ 900 kcal58 g di carboidrati
Degersee-Platte
23.90
filetti di lombo di maiale, burro alle erbe, pancetta grigliata, würstel, patatine e contorno di insalata
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Holzfällersteak
20.90
bistecca con rafano, pancetta grigliata e cipolle stufate, accompagnata da patate saltate
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Schwäbisches Filet-Töpfle
24.90
filetti di lombo di maiale con salsa cremosa ai funghi, fagiolini al lardo, cipolle stufate su Kässpätzle
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Schweinebraten „Jägerart“
17.90
arrosto di maiale con salsa cremosa ai funghi e Spätzle
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
Pesce
Filetto di luccio
23.90
Zanderfilet — con burro alle mandorle, verdure e patate al prezzemolo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di salmone
25.90
Lachsfilet — con tagliarini tricolore e pesto al basilico
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Baccalà fritto
18.90
Backfisch vom Kabeljaufilet — con salsa remoulade e insalata di patate fatta in casa
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
I nostri Burger
Beach Burger
19.90
con patty di manzo, pomodoro, cipolla, cetrioli, lattuga, pancetta, formaggio, remoulade e salsa barbecue
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Black Pearl (piccante)
20.50
Black Pearl (pikant) — burger nero con patty di manzo, pomodoro, lattuga, cetrioli, funghi, cipolle stufate, pancetta e formaggio
stima≈ 1150 kcal88 g di carboidrati
Crispy Chicken Burger
20.50
con petto di pollo panato, pomodoro, cipolla, lattuga, maionese al curry, patatine e insalata
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati
Smash-Burger
18.90
doppio patty di manzo, formaggio, cipolle, senape, salsa burger, anelli di cipolla fritti e patatine
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Triple Burger
21.90
Smash-Burger in versione tripla
stima≈ 1400 kcal95 g di carboidratipesante 39
Der Endgegner
24.90
con patty di manzo, rösti di patate, uovo al tegamino, pomodoro, cipolla, cetrioli, lattuga, pancetta, formaggio, remoulade
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidrati
Vegi-Burger (vegetariano)vegetarian
19.90
Vegi-Burger (vegetarisch) — con rösti di verdure, pomodoro, lattuga, cipolla, cetrioli, formaggio, remoulade, potato wedges e insalata
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
No-Muh Burger (vegano)vegan
19.90
Der vegane „No-Muh“ Burger — con patty vegano, pomodoro, cipolla, cetrioli, lattuga, panna acida, ketchup al curry e potato wedges
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Piatti vegetariani e vegani
Kässpätzlevegetarian
17.90
con cipolle stufate e insalata mista
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Knödel-Triovegetarian
17.90
Knödel-Trio (Tomaten-, Spinat- und Käseknödel) — canederli al pomodoro, spinaci e formaggio con salsa cremosa ai funghi e insalata
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Maultaschen di verdure (vegane)vegan
17.90
Gemüse-Maultaschen (vegan) — con salsa di pomodoro, cipolle stufate e insalata mista
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Spaghetti all'agliovegan
16.90
Knoblauchspaghetti — con salsa di pomodoro, verdure grigliate e olive
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Rösti di verdure "alla svizzera"vegetarian
16.90
Gemüserösti „Schweizer Art“ — gratinato con pomodoro e formaggio, accompagnato da insalata
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Currywurst Porkless (vegan)vegan
12.90
Currywurst Porkless (vegan) mit Pommes — con patatine fritte
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
I classici
Degersee-Rösti
16.90
rösti di patate gratinato con pomodoro, pancetta grigliata, funghi e formaggio, con insalata
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72
Currywurst gigante
12.90
Riesen-Currywurst mit Pommes — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal100 g di carboidrati
Leberkäs
14.90
Leberkäs mit Spiegelei und Bratkartoffeln — con uovo al tegamino e patate saltate
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Maultaschen
14.90
Maultaschen mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat (2 Stück) — con salsa allo arrosto, cipolle stufate e insalata mista (2 pezzi)
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Maultaschen
17.90
Maultaschen mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und gemischtem Salat (3 Stück) — con salsa allo arrosto, cipolle stufate e insalata mista (3 pezzi)
stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Per bambini e piccoli morsi
Spätzle
4.90
Spätzle mit Bratensoße — con salsa allo arrosto
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegan
4.90
Portion Pommes mit Ketchup & Mayo — con ketchup e maionese
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta per bambini
10.90
Kinderschnitzel mit Spätzle & Bratensoße oder Pommes — con spätzle e salsa allo arrosto oppure patatine fritte
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Chicken Nuggets
10.50
Chicken Nuggets mit Pommes — con patatine fritte
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Kässpätzle per bambinivegetarian
8.90
Kinder-Kässpätzle mit oder ohne Schmelzzwiebeln — con o senza cipolle stufate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Seeburger
10.90
Seeburger mit Pommes — con patatine fritte, patty di manzo, pomodoro, cipolla, cetriolo, insalata, remoulade e salsa BBQ
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Spaghetti al pomodorovegetarian
6.90
Spaghetti mit Tomatensoße
stima≈ 450 kcal75 g di carboidrati
Vesper
Insalata di würstel
11.90
Wurstsalat mit Brot — con pane
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di würstel
14.50
Wurstsalat mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saurer Käs (formaggio Limburger - vegetariano)vegetarian
12.90
Saurer Käs (Limburger Käse - vegetarisch) mit Brot — con pane
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Saurer Käs (formaggio Limburger - vegetariano)vegetarian
15.50
Saurer Käs (Limburger Käse - vegetarisch) mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Degerseemix
14.90
Degerseemix: Wurstsalat und saurer Käs mit Brot — insalata di würstel e saurer käs con pane
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Degerseemix
17.50
Degerseemix: Wurstsalat und saurer Käs mit Bratkartoffeln — Insalata di salsicce e formaggio acido con patate saltate
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Wienerle con pane
6.90
Wienerle mit Brot
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Wienerle con patatine fritte
9.90
Wienerle mit Pommes
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Patate saltate con due uova al tegaminovegetarian
11.90
Portion Bratkartoffeln mit zwei Spiegeleiern
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Flammkuchen
Flammkuchen all'alsaziana
10.90
Flammkuchen Elsässer Art (Speck & Zwiebel) — Pancetta e cipolla
stima≈ 680 kcal50 g di carboidrati
Flammkuchen all'grecavegetarian
10.90
Flammkuchen Griechische Art (Hirtenkäse & Peperoni) — Formaggio feta e peperoncino
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Heiße Seele (Baguette sveva)
Heiße Seele Prosciutto di tacchino o Salami
12.90
Heiße Seele Putenschinken oder Salami — Con cipolla, pomodoro, cetriolini e formaggio
stima≈ 580 kcal45 g di carboidrati
Heiße Seele Tonno
13.90
Heiße Seele Thunfisch — Con cipolla, pomodoro, cetriolini e formaggio
stima≈ 610 kcal46 g di carboidrati
Heiße Seele Special
13.90
Heiße Seele Spezial — Prosciutto di tacchino, salami e peperoncino, con cipolla, pomodoro, cetriolini e formaggio
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Heiße Seele vegetarianavegetarian
12.90
Heiße Seele vegetarisch — Pesto al basilico, peperoni, pomodoro, cipolla, cetriolo e formaggio
stima≈ 540 kcal42 g di carboidrati
Extra
Porzione di patatine fritte o Wedgesvegetarian
4.90
Portion Pommes oder Wedges
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Porzione di patate saltatevegetarian
5.90
Portion Bratkartoffeln
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di anelli di cipolla impanati con dipvegetarian
6.50
Portion panierte Zwiebelringe mit Dip
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Porzione di funghi o cavolfiore impanati con dipvegetarian
6.50
Portion panierte Champignons oder Blumenkohl mit Dip
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati
Porzione di sugo di arrosto
1.00
Portion Bratensoße
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di salsa cremosa ai funghivegetarian
1.50
Portion Champignonrahmsoße
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di salsa cremosa ai finferlivegetarian
1.90
Portion Pfifferlingrahmsoße
stima≈ 130 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchup o maionese extra
0.30
Zusätzlicher Ketchup oder Mayo
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Kaiserschmarren con composta di melevegetarian
16.90
Kaiserschmarren mit Apfelmus als Hauptspeise — Come piatto principale
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Kaiserschmarren con composta di melevegetarian
11.50
Kaiserschmarren mit Apfelmus als Dessert — Come dessert
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 40
Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Apfelküchlevegetarian
8.50
Apfelküchle mit 2 Kugeln Vanilleeis und Sahne — con 2 palline di gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratipesante 25
Torta fatta in casavegetarian
3.80
Hausgemachter Apfel- oder Zwetschgenkuchen — alle mele o alle prugne
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Porzione di pannavegetarian
1.00
Portion Sahne
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Serate speciali
Buffet "All you can eat" (Adulti)
24.90
Buffet „All you can eat“ (Erwachsene) — buffet freddo e caldo
stima≈ 2200 kcal200 g di carboidratipesante 31
Buffet "All you can eat" (Bambini fino a 12 anni)
12.90
Buffet „All you can eat“ (Kinder bis einschl. 12 Jahre) — buffet freddo e caldo
stima≈ 1500 kcal150 g di carboidratipesante 31
Riesenschnitzel impanato
15.50
Paniertes Riesenschnitzel — con Spätzle o patatine fritte
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
Schnitzel natur
15.50
Schnitzel natur mit Paprika- oder Champignonrahmsoße — con salsa cremosa ai peperoni o ai funghi, con Spätzle o patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Stinco di maiale al forno
17.90
Ofenfrische Schweinshaxe — con insalata di patate fatta in casa o patatine fritte
stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati
Mezzo pollo
17.90
Halbes Hähnchen — con insalata di patate fatta in casa o patatine fritte
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spareribs
17.90
con insalata di patate fatta in casa o patatine fritte
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mercoledì: Buffet All you can eat
Buffet "All you can eat"
24.90
Buffet „All you can eat“ — buffet freddo e caldo con insalate, carne, verdure, contorni e salse
stima≈ 2200 kcal200 g di carboidratipesante 31
Buffet "All you can eat"
13.90
Buffet „All you can eat“ — buffet freddo e caldo con insalate, carne, verdure, contorni e salse
stima≈ 1500 kcal150 g di carboidratipesante 31
Giovedì: Serata Cotoletta Gigante
Schnitzel natur
15.50
Schnitzel natur mit Paprikasoße — con salsa ai peperoni, con Spätzle o patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Jäger-Schnitzel natur
15.50
Jäger-Schnitzel natur mit Champignonrahmsoße — con salsa cremosa ai funghi, con Spätzle o patatine fritte
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
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Diverse opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione dedicata con piatti come Kässpätzle e un burger vegano No-Muh. Sono disponibili anche Gemüse-Maultaschen e Knoblauchspaghetti vegani.
33 piatti vegetariani e 6 vegani su 95
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Classici Tedeschi a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti di carne e insalate con un indice glicemico basso. Molti piatti principali contengono grandi quantità di patate o spätzle.
23 adatti ai diabetici · 95 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Degersee 3, 88069 Tettnang
- Orari
- lunchiusomar—mer09:30–22:00gio09:30–22:00ven09:30–22:00sab09:30–22:00dom09:30–22:00Tuesday: only open in good weather. Saison 2026
- Contatti
- +4975438350 degerseestube@web.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), degerseestube.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %