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L'esprit d'Elisa

1675, route de Lalanne, 65230 Thermes-Magnoac

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Risveglio dei Sensi - Menu Degustazione
Agnello del Sud
Agneau du Sud – Inspiration levantine — Kefta di agnello speziata, yogurt greco alle erbe, pomodoro confit al Piment d'Espelette
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
L'Estate del Giardinovegetarian
L’Été du Jardin — Pomodori antichi, brousse di pecora affumicata, lamponi, basilico fresco, pinoli tostati
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Intermezzo Iodatopescatarian
Interlude iodé — Merluzzo in stile Tom Kha Gai: citronella, zenzero, combava, peperoncino, gamberi, salicornia
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Il Pane e i suoi Accompagnamentivegan
Le pain et ses accompagnements — Pane di grani antichi al lievito naturale e farro, olio d'oliva pregiato, sale affumicato
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dolcezza del Palatovegetarian
Douceur du palais — Lampone, basilico e cerfoglio muschiato ghiacciato, gelato leggero al basilico
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 42
Territorio di Stagione
Territoire de saison — Pollame fermier del Gers: petto grigliato, pelle croccante, jus ai limoni confit, mandorle
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Epilogo Estivovegetarian
Épilogue estival — Agrumi mediterranei e pistacchio: parfait agli agrumi, pistacchio caramellato, Limoncello
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Prezzo Menu
69.00
Prix Menu
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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Opzioni proteiche a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse scelte ricche di proteine. I piatti di carne e pesce hanno un indice glicemico basso.

6 adatti ai diabetici · 8 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
1675, route de Lalanne, 65230 Thermes-Magnoac
Orari
non ancora noto
Contatti
+33621942927
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-jardins-de-la-poterie-hillen.blogspot.com/

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