Le Petit Bouillon - Thionville, 2 Rue Georges Ditsch

rue Georges Ditsch 2, 57100 Thionville

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Brodo del giorno

3.80

Le bouillon du jour

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Fromage de tête lorrain

4.80

stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Rillettes di trota

6.90

Rillettes de truite

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Quiche lorraine

6.90

stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Frittura di aghulini

5.90

Friture d’éperlans

stima≈ 310 kcal18 g di carboidrati

Uova Mimosavegetarian

3.80

Oeufs Mimosa

stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Porri arrostiti al limone e al mielevegetarian

4.80

Poireaux rôtis au citron et au miel

stima≈ 140 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pâté de campagne lorrain

4.80

stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di cruditévegetarian

3.50

Salade de crudités

stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Quiche fondente ai porri, veganvegan

6.90

Quiche fondante aux poireaux, vegan

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Da condividere

Cestino di patatine frittevegetarian

3.50

Le panier de frites

stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati

Tagliere di formaggivegetarian

12.50

La planche de fromages — secondo l'arrivo dalla fattoria

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere Lorraine

16.00

La planche Lorraine — Fuseau lorrain, prosciutto crudo, prosciutto cotto affumicato, salsiccia di carne

stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

I piatti

Hachis Parmentier

14.90

Hachis Parmentier, salade verte — con insalata verde

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sfilacci di pollo alla crema e funghi

14.50

Aiguillettes de poulet à la crème et champignons,frites — con patatine fritte

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

Bœuf bourguignon

14.90

Bœuf bourguignon, viande du terroir Lorrain, knedels — carne del terroir della Lorena, knedels

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salsiccia di Tolosa

9.90

Saucisse de Toulouse, purée maison — con purè fatto in casa

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Gratin di knedels

9.90

Gratin de knedels,jambon et fromage — con prosciutto e formaggio

stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Petto d'anatra alle mirabelle

16.50

Pièce de magret de canard aux mirabelles, purée — con purè

stima≈ 640 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Stinco arrosto al miele

18.50

Jarret rôti au miel (+/- 400gr), frites — circa 400g, con patatine fritte

stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati

Steak à cheval e patatine fritte (180 g)

12.90

Steak à cheval, frites (180 g)

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Boudin noir con mele e purè fatto in casa

12.90

Boudin noir aux pommes, purée maison

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Andouillette con salsa senape all'antica e patatine fritte

14.90

Andouillette sauce moutarde à l’ancienne, frites

stima≈ 780 kcal42 g di carboidrati

Pavé di trota Meuniérepescatarian

16.50

Pavé de truite Meuniére

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ragoût di verdure al latte di cocco (vegan)vegan

9.90

Ragoût de légumes au lait de coco(vegan)

stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

I contorni

Patatine fritte nel grasso di bue

2.50

Frites fraiches au gras de bœuf

stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati

Knedels fatti in casavegetarian

2.50

Knedels maison

stima≈ 210 kcal35 g di carboidrati

Purè fatto in casavegetarian

2.50

Purée maison

stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65

Sautè di verdure di stagione fatto in casavegetarian

2.50

Poêlée de légumes de saison maison

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I bambini

Un piatto bimbi in omaggio

0.00

Un Plat enfant offert — 1 bambino per nucleo familiare da 0 a 10 anni

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75

Altri piatti bimbi

4.90

Autres plats enfant : Knedels jambon et fromage ou Croustillants de poulet avec garniture au choix — Knedels prosciutto e formaggio o crocchette di pollo con contorno a scelta

stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati

I formaggi

Tagliere di formaggi localivegetarian

5.40

Assiette de fromages locaux — Secondo disponibilità della fattoria

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

I dolci

Choux chantilly

3.90

stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42

Torta del giorno

4.90

Tarte du jour

stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 43

Mela al fornovegetarian

4.90

Pomme au four

stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati

Île flottantevegetarian

6.90

Ile flottante

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Waffle allo zuccherovegetarian

4.90

Gaufres au sucre

stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 38

Waffle con guarnizione a sceltavegetarian

6.30

Gaufres + nappage au choix — Panna montata, salsa al cioccolato, frutti rossi, caramello

stima≈ 600 kcal75 g di carboidratipesante 34

Mousse al cioccolato fatta in casavegetarian

5.50

Mousse chocolat maison

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

Zucchero filatovegetarian

1.90

Barbe à papa

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Gli antipasti

Midollo osseo

6.90

Os à moelle — Midollo di bue

stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici

Frittura di aghulini

6.90

Friture d’éperlans — Pesciolini fritti

stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

6 Chiocciole

6.90

6 Escargots — 6 escargots

stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Uova Maionesevegetarian

3.20

Oeufs Mayonnaise — Uova con maionese

stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Terrina di Mirabellevegetarian

4.90

Terrine de Mirabelles — Terrina di prugne Mirabelle

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Insalata verdevegetarian

2.00

Salade verte vinaigrette — Insalata verde con vinaigrette

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Porri vinaigrettevegetarian

4.90

Poireaux vinaigrette — Porri con vinaigrette

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Macedonia di verdurevegetarian

2.50

Macédoine de légumes — Mix di verdure a cubetti

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Brodo di pollo e vermicelli

3.50

Bouillon de volaille aux vermicelles — Brodo di pollo con vermicelli

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Da condividere

Tagliere di formaggivegetarian

10.00

La planche de fromages — Selezione di formaggi

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere Misto

19.00

La planche Mixte — Selezione mista di salumi e formaggi

stima≈ 950 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

I piatti

Saucisse de Toulouse

9.90

Salsiccia di Tolosa

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Magret de canard

18.90

Magret de canard +/- 200 gr — Petto d'anatra +/- 200 gr

stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Rumsteck

18.90

Pavé de rumsteck 180 gr — Bistecca di rumsteck 180 gr

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Fish and chips

16.90

Pesce fritto e patatine

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Coscia di pollo ripiena

12.90

Cuisse de Poulet Farcie — Coscia di pollo farcita

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Stinco arrosto

19.90

Jarret rôti avec ou sans miel — Stinco di maiale arrosto con o senza miele

stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiequilibrato 68

Coq au vin

15.90

Gallo in umido al vino

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Lasagne al salmone

16.00

Lasagne de saumon — Lasagne con salmone

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lasagne di verdurevegetarian

14.90

Lasagne de légumes — Lasagne con verdure

stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiequilibrato 74

Blanquette de veau

16.90

Stufato di vitello in salsa bianca

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Moules marinière

16.00

Cozze alla marinara

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Moules au roquefort ou à la crème

18.00

Cozze al roquefort o alla crema

stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Burger maison

14.90

Burger fatto in casa

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Pièce du boucher

18.90

Taglio del macellaio

stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Boudin noir

13.90

Sanguinaccio

stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

I contorni

Frites

2.50

Patatine fritte

stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati

Spaetzles

2.50

Spaetzle

stima≈ 300 kcal40 g di carboidrati

Légumes de saisonvegan

2.50

Verdure di stagione

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I bambini

Altri piatti per bambini

4.90

Autres plats enfant — Prosciutto cotto o crocchette di pollo con contorno a scelta

stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati

I formaggi

Assiette de fromagesvegetarian

5.90

Tagliere di formaggi (secondo disponibilità della fattoria)

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

I dolci

Baba au rhum

6.90

Babà al rum

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 28

Crème brûlée

5.20

Crème brûlée

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

Café ou thé gourmand

6.90

Caffè o tè gourmet

stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 29

Tarte aux pommes

6.90

Tarte aux pommes à notre façon — Torta di mele della casa

stima≈ 400 kcal50 g di carboidrati

Mousse chocolat

4.50

Mousse al cioccolato

stima≈ 300 kcal20 g di carboidratipesante 42

Paris Brest

6.80

Paris Brest

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 34

Choux chantilly

5.60

Bignè alla panna chantilly

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Brownie crème anglaise

7.50

Brownie con crema inglese

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32

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Info pratiche

Indirizzo: rue Georges Ditsch 2, 57100 Thionville
Orari: lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti: +33382518750 reservation@lepetitbouillonthionville.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitbouillonthionville.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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