La Taverne des Neiges
Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Piatti da asporto
TÉXANE
16.20
Pomodoro, formaggio*, cipolle, carne macinata, cetriolini, pickles, cheddar, salsa barbecue
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
SALAMI
13.00
Pomodoro, formaggio*, salami
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
REINE
15.60
Pomodoro, formaggio*, prosciutto, funghi, origano
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
INDIENNE
16.20
Panna acida, formaggio*, straccetti di pollo, cipolle, curry
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
ROYALE
16.20
Pomodoro, formaggio*, prosciutto, funghi, origano, uovo
stima≈ 980 kcal82 g di carboidrati
SAVOYARDE
16.20
Panna acida, formaggio*, pancetta, cipolle, reblochon
stima≈ 1200 kcal78 g di carboidratipesante 43
VÉGÉTARIENNEvegetarian
15.60
Pomodoro, formaggio*, cipolle, peperoni, melanzane, zucchine, funghi
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67
FROMAGÈREvegetarian
16.00
Pomodoro, reblochon, gorgonzola, mozzarella, emmental
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
BURRATA
18.20
Pomodoro, formaggio*, dopo cottura: prosciutto crudo, rucola, insalata di burrata, burrata
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
SUD OUEST
18.20
Crema di tartufo, formaggio*, petto d'anatra affumicato, patate, funghi
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
CHEESEBURGER
9.50
Bun, hamburger, cheddar, pomodoro, cipolle caramellate, cetriolini, insalata, salsa burger
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
PORZIONE DI PATATINE FRITTE
6.00
PORTION DE FRITES
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
TARTIFLETTE
15.00
Patate, panna acida, pancetta, reblochon
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CHOUCROUTE al diot affumicato di Savoia
16.50
CHOUCROUTE au diot fumé de Savoie — Crauti, patate, salsiccia di Strasburgo, diot di Savoia, carne di maiale salata
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
WOK POLLO
16.00
WOK POULET — Tagliolini di riso, straccetti di pollo, sesamo nero, verdure saltate, cipollotti, arachidi, salsa di soia dolce
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
WOK VEGETARIANO AL TOFUvegan, vegetarian
15.00
WOK VÉGÉTARIEN AU TOFU
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
LASAGNE
14.00
LASAGNES
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
TENDERS di pollo
10.40
TENDERS de poulet - 5 pièces (250g.) — 5 pezzi (250g)
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
13.20
CHILDREN’S MENU — Tenders di pollo, patatine, cono gelato o fondant o pasta burro prosciutto e cioccolato fatto in casa + 1 lecca-lecca
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
TAGLIERE DI SALUMI
TAGLIERE DI SALUMI
14.60
PLANCHETTE DE CHARCUTERIES — Prosciutto crudo San Daniel e Coppa, burro, cetriolini, grissini
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crocchette di Parmigianovegetarian
8.60
CROQUETTES DE PARMESAN maison — cream cheese, cipolle confit
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Terrina all'aglio orsino
8.60
TERRINE À L’AIL DES OURS de la Maison Lo Corti — Terrina tradizionale della Maison Lo Corti
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata e Pesto Rossovegetarian
8.60
LA BURRATA CRÉMEUSE ET PESTO ROSSO — Burrata cremosa e pesto rosso
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI FRESCI
Burger di Salmone Gravlaxpescatarian
23.20
BURGER de SAUMON GRAVELAX maison — Bun croccante, mix nordico (finocchio, cavolo rosso, aneto), cipolle rosse sott'aceto, chantilly, cetriolo
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata Caesar
23.20
LA SALADE INSPIRATION CAESAR — Insalata, pomodori, crostini, straccetti di pollo, pancetta grigliata, salsa caesar, scaglie di parmigiano
stima≈ 720 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Poke Bowl Vegetarianavegan, vegetarian
23.20
POKE BOWL VÉGÉTARIEN — Riso Japonica, sesamo nero, mango, wakamé, avocado, edamame, salsa poke
stima≈ 610 kcal78 g di carboidratiequilibrato 70
Poke Bowl Pollo Crispy
24.80
POKE BOWL POULET CRISPY — Riso Japonica, sesamo nero, tender di pollo crispy, mango, avocado, edamame, salsa poke
stima≈ 750 kcal72 g di carboidratiequilibrato 68
Risotto ai Pleurotus e Prosciutto
23.80
RISOTTO AUX PLEUROTTES & JAMBON SANS DANIEL — Risotto all'olio d'oliva, parmigiano e pinoli
stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Wok n' Pork
24.80
WOK N’ PORK — Noodles giapponesi, sesamo nero, straccetti di maiale, verdure miste, cipollotti, arachidi, salsa wok
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Wok Vegetarianovegan, vegetarian
23.20
WOK VÉGÉTARIEN — Noodles giapponesi, tofu saltato, sesamo nero, verdure saltate, cipollotti, arachidi, salsa wok
stima≈ 690 kcal62 g di carboidratiequilibrato 66
Lasagne
22.80
LASAGNES maison — Alla carne di manzo e salsa di pomodoro, insalata verde
stima≈ 710 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
CARNI E PESCE
Entrecôte
33.20
L’ENTRECÔTE — Salsa al pepe verde o Bleu du Vercors AOP, patatine o purè di patate, insalata
stima≈ 980 kcal48 g di carboidrati
Cheeseburger
25.20
Bun, hamburger, salsa cheddar, pomodoro, cipolle stufate, cetriolini, insalata, salsa burger, patatine
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Burger di Pollo Crispy
25.20
BURGER DE POULET CRISPY — Bun, pollo crispy, salsa cheddar, pomodoro, cipolle stufate, cetriolini, insalata, salsa barbecue, patatine
stima≈ 1150 kcal88 g di carboidratipesante 41
Stinco d'Agnello confit
31.20
JARRET D’AGNEAU confit — Riduzione di vino rosso e timo, patate dolci arrosto e cipolla caramellata
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiequilibrato 75
Onglet di Vitello
31.20
ONGLET DE VEAU au beurre sarrasin & sariette — Burro al grano sarcenno e sarietta, ratatouille, insalata
stima≈ 610 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mezzo Petto d'Anatra
32.20
DEMI MAGRET DE CANARD cuit en basse température — Cotto a bassa temperatura, salsa ai mirtilli, pleurotus saltati, purè di patate, cialda di pan di zenzero
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Trancio di Salmonepescatarian
26.20
PAVÉ DE SAUMON sauce vierge et émulsion à l’oseille — Salsa vergine ed emulsione all'acetosa, crozets saltati al burro
stima≈ 680 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MENU DEL PRANZO
Pasta alla Crema di Tartufo e Beaufortvegetarian
28.60
PÂTES À LA CRÈME TRUFFÉE ET BEAUFORT – Salade verte — Pasta con crema di tartufo e formaggio Beaufort, insalata verde
stima≈ 850 kcal62 g di carboidratiequilibrato 69
Tortino al Cioccolatovegetarian
28.60
FONDANT CHOCOLAT MAISON — Con granella di cacao e crema inglese
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
SPECIALITÀ
LA TARTIFLETTE
24.20
Patate, panna, pancetta, cipolle, Reblochon AOP - Insalata verde
stima≈ 1150 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA TARTIFLETTE al tartufo
26.80
LA TARTIFLETTE à la truffe — Patate, panna al tartufo, pancetta, cipolle, Reblochon AOP - Insalata verde + prosciutto crudo
stima≈ 1250 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
LA PERSIFLETTE
25.60
Crozets di grano saraceno, panna, pancetta, cipolle, Persillé de Tignes - Insalata verde
stima≈ 980 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
LA TARTE AU BEAUFORT e porrivegetarian
22.20
LA TARTE AU BEAUFORT et poireaux — Quiche al formaggio Beaufort e porri - Insalata verde
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salsicce DIOTS al vino bianco
23.20
LES DIOTS au vin blanc — Crozets
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
LE CRÉMEUX DE LA TAVERNEvegetarian
25.20
Composta di cipolle, patata al forno, insalata, formaggio intero arrosto al vino bianco
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pizze
SALAMI
15.00
Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, salami
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
REINE
18.00
Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, prosciutto cotto, funghi, origano
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
ROYALE
18.70
Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, prosciutto cotto, funghi, origano, uovo
stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati
VEGETARIANAvegetarian
18.00
VÉGÉTARIENNE — Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, cipolle, peperoni, melanzane, zucchine, funghi
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
FORMAGGIvegetarian
19.00
FROMAGÈRE — Pomodoro, reblochon AOP, bleu du Vercors AOP, mozzarella Fiore di Latte, emmental
stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati
TEXANA
19.00
TÉXANE — Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, cipolle, carne macinata, cetriolini, cheddar, salsa barbecue
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
BURRATA
21.50
Pomodoro, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, dopo cottura: prosciutto crudo, rucola, burrata
stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati
CAPRA MIELEvegetarian
18.00
CHÈVRE MIEL — Panna acida, formaggio di capra, dopo cottura: miele, rucola
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
SAVOYARDE
18.50
Panna acida, mozzarella Fiore di Latte & Emmental, pancetta, cipolle, reblochon AOP
stima≈ 1050 kcal70 g di carboidrati
FORMULA PIZZA
24.00
FORMULE PIZZA — 1 insalata mista + 1 pizza a scelta + 1 espresso
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
DESSERT
TAGLIERE DI FORMAGGIvegetarian
8.60
L’ASSIETTE DE FROMAGES — Reblochon, Beaufort - Insalata verde
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CREMA VANIGLIAvegetarian
8.60
LA CRÈME VANILLE — Briciole di praline
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
FONDANT AL CIOCCOLATO fatto in casavegetarian
9.00
LE FONDANT AU CHOCOLAT maison — Con granella di cacao, crema inglese
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Tartelette ai mirtillivegetarian
9.00
TARTELETTE MYRTILLES — con panna montata
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Tartelette alle mele tipo crumblevegetarian
9.00
TARTELETTE aux pommes façon crumble — con gelato al caramello burro salato
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 32
Cheesecake allo speculoos in verrinevegetarian
9.00
CHEESECAKE spéculoos en verrine
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Le P’ti Gourmandvegetarian
5.60
Caffè, madeleine, panna montata
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Le Grand Gourmandvegetarian
9.50
Caffè, 4 dolcezze, panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
L’Affogatovegetarian
4.00
Caffè, 1 pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Gelato 2 pallinevegetarian
5.60
LA GLACE 2 BOULES — Gelato La Laitière
stima≈ 260 kcal32 g di carboidrati
La Dame Blanchevegetarian
9.00
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
La Coupe Mont Blancvegetarian
9.00
Gelato vaniglia, crema di castagne, granella di castagne, meringa, panna montata
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
La Coupe Tatinvegetarian
9.00
Gelato vaniglia e caramello, salsa al caramello, mele cotte, panna montata
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Le Colonelvegetarian
9.00
Sorbetto al limone, vodka
stima≈ 210 kcal25 g di carboidratipesante 39
CRÊPES
Crêpe burro e zuccherovegetarian
4.80
CRÊPE BEURRE SUCRE — Burro e zucchero
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Crêpe limone e zuccherovegetarian
5.30
CRÊPE CITRON PRESSÉ SUCRE — Limone e zucchero
stima≈ 360 kcal38 g di carboidrati
Crêpe caramello burro salato o cioccolatovegetarian
5.60
CRÊPE CARAMEL AU BEURRE SALÉ ou CHOCOLAT — Caramello burro salato o cioccolato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Crêpe confettura di mirtillivegetarian
5.60
CRÊPE CONFITURE MYRTILLE — Confettura di mirtilli
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 39
Crêpe Nutellavegetarian
6.60
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 31
Crêpe Grand Marnier e zuccherovegetarian
7.20
CRÊPE GRAND MARNIER SUCRE — Liquore Grand Marnier e zucchero
stima≈ 440 kcal45 g di carboidratipesante 37
Crêpe Buenovegetarian
7.60
Cioccolato, cioccolato bianco, granella di biscotto, praline, gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratipesante 25
Crêpe Grand-Mèrevegetarian
7.60
Confettura di mirtilli, panna montata, mandorle a lamelle
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratipesante 38
Crêpe Grand-Pèrevegetarian
7.60
Crema di castagne, panna montata, mandorle a lamelle
stima≈ 530 kcal58 g di carboidratipesante 37
CRÊPE DES NEIGESvegetarian
8.60
Caramello, 1 pallina di vaniglia, fiocchi di meringa, panna montata
stima≈ 780 kcal95 g di carboidratipesante 24
Questo menù è ancora corretto?
81veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre una poke bowl vegetariana, wok di tofu e quiche al formaggio Beaufort e porri. Sono disponibili anche diverse pizze formaggio e crêpes.
38 piatti vegetariani e 3 vegani su 81
63dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni carne
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Ci sono buone scelte per limitare i carboidrati.
15 adatti ai diabetici · 81 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue de la Grande Motte, 73320 Tignes
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33479065601
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latavernedesneiges.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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