De Houtloods
Burgemeester Brokxlaan 1041, 5041 RP Tilburg
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
caldo
Double Dutch Rib-eye
35.00
midollo di ravanello, pulled beef, jus garam masala
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bistecca di tofu marinata al misovegan
26.00
Tofu steak in miso gepekeld — tempura di fungo pleurotus, jus al caramello di soia
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Baccalàpescatarian
32.00
Kabeljauw — capasanta, kimchi, bouquet di verdure, tom kha kai
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Iberico Presa
33.00
asparagi verdi, germogli, jus di spezie barbecue
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
stuzzichini
Ostricapescatarian
3.95
Oester — vinaigrette yuzu-ponzu
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatto di Jamon Iberico Cebo
14.00
Bordje Jamon Iberico Cebo
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Shoarma di sedano rapavegetarian
4.75
Shoarma van knolselderij — schiuma di aglio arrosto
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Takoyaki octopuspescatarian
10.75
teriyaki, cipollotto, semi di sesamo
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di pomodorovegan
4.75
Tomatentartaar — basilico, caviale di alghe
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Olive marinatevegan
4.50
Bakje gemarineerde olijven
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pane e burrovegetarian
6.50
Brood en boter
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
contorni
Patatine fritte fresche
6.50
Verse friet — seroendeng, maionese al curry
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Insalata di pomodorivegan
6.50
Tomatensalade — basilico
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
freddo Antipasti e intermezzi
Cavolfiorevegan
7.50
Bloemkool — tahini, miso, verdure agrodolci
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salmonepescatarian
16.00
Zalm — mi-cuit, cavolfiore sottaceto, jus di issuing
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Asparago biancovegetarian
18.00
Witte asperge — caviale vegetale, vinaigrette al latticello
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Steak tartare
17.00
Steak tartaar — insalata di mela verde, piselli mangiatutto, jus al plancton
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Paté di nocciolevegetarian
15.00
Hazelnootpaté — barbabeta dry-aged, crema di nocciole, miso
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce spadapescatarian
16.00
Zwaardvis — vinaigrette all'ibisco, rabarbaro
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
“Caprese”vegetarian
12.50
sorbetto di pomodoro, schiuma di basilico, fragola
stima≈ 140 kcal20 g di carboidrati
Tortina al cioccolato e frutto della passionevegetarian
14.00
Chocolade-passievruchttaartje — nocciola, gelato al pralin
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 34
Tagliere di formaggivegetarian
17.00
Kaasplank — 4 pezzi, pane kletzen
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
caldo Antipasti e intermezzi
Langoustinepescatarian
22.50
kombucha, carota affumicata, frutto della passione, bisque vinaigrette
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coscia di pollo fritta
17.00
Gefrituurde kippendij — insalate amare, fiori essiccati, jus di zenzero
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Char siu di King Oystervegan
19.50
Char siu van king oyster — crema di anacardi, 5-spice, caviale di alghe
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
menu
Menu 4 portate
67.00
4 gangen (bite, brood en vier gangen) — bite, pane e quattro portate
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Menu 5 portate
79.00
5 gangen (bite, brood en vijf gangen) — bite, pane e cinque portate
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 39
Formaggio al posto del dolcevegetarian
7.00
Kaas ipv zoet
stima≈ 300 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
caldo Piatti principali
Brisket di manzo
32.00
Runderbrisket — patata fritta, radicchio, jus di zenzero
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Pesce del giornopescatarian
32.00
Dagvangst vis — pomodoro marinato, crema rouille, bouillon di pomodoro
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tournedos di fungo ostravegetarian
27.00
Tournedos van oesterzwam — strutture di carota, jus di garam masala
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto e coscia di pollo fritta
31.00
Hoenderfilet en gefrituurde kippendij — nasi di porro, jus di soto ayam
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
stuzzichini
Arancinivegetarian
3.50
crocchette di risotto fritte con mozzarella
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Tartare di barbabietolavegetarian
5.95
Bietentartaar — crema di yogurt, foglie di ostrica
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
freddo Antipasti e intermezzi
Cetriolovegan
15.00
Komkommer — melone, avocado, Lapsang Souchong
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tofu Jimamivegan
15.00
Jimami tofu — mostarda di prugna, pera, sudachi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
intermezzi Antipasti e intermezzi
Capasantapescatarian
24.50
Coquille — Pata Negra, shiitake, anelli di porro, beef garum
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Guancia di maiale stufata
17.50
Gestoofde varkenswang — piccalilly, crauti, spuma di patate, grano saraceno soffiato
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ceviche di kohlrabivegan
16.50
Koolrabi ceviche — crema di cocco, uva in salamoia
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
dolci
Brownie al cioccolatovegetarian
14.00
Chocolade brownie — crema di sesamo nero, nori, sorbetto al lampone
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 43
Agrumi marinativegan
13.50
Gemarineerde citrus — avocado · sorbetto di pompelmo
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
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scorestima
scorestima
Molte opzioni vegetariane e vegane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come la bistecca di tofu al miso e il char siu di fungo king oyster. Il menu offre anche tournedos di fungo oyster e tartare di pomodoro.
23 piatti vegetariani e 10 vegani su 42
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Info pratiche
- Indirizzo
- Burgemeester Brokxlaan 1041, 5041 RP Tilburg
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31138509200 reserveren@houtloods.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), houtloods.com/