Restaurant te Koop
Jan Pietersz. Coenstraat 71, 5018 CP Tilburg
Chiuso ora · apre mer 17:00
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Stuzzichini
Ostrica
3.50
Oyster — naturale | vinaigrette di soia
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pata negra
9.50
affettato sottile | 50 grammi
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anguilla su Brioche
5.50
Eel on Brioche — panna acida | 2 pezzi
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Gamberi Torpedo
9.50
Torpedo Prawns — dip al peperoncino | 5 pezzi
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Crocchette di formaggio di capravegetarian
7.90
Goat Cheese Croquettes — dip al sesamo | 3 pezzi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Selezione
Menu 3 Portate
55.00
3 Course Menu — antipasto-principale-dolce o antipasto-intermedio-principale
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Menu 4 Portate
66.00
4 Course Menu — antipasto-intermedio-principale-dolce
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 25
Menu 5 Portate
77.00
5 Course Menu — antipasto-1° e 2° intermedio-principale-dolce
stima≈ 2400 kcal210 g di carboidratipesante 31
Menu 6 Portate
88.00
6 Course Menu — menu 5 portate con 3° intermedio o pre-dessert aggiuntivo
stima≈ 2700 kcal240 g di carboidratipesante 31
Antipasti e Primi
Cocomero marinatovegan
Marinated watermelon — cottura lenta 36 ore | condimento soia | tempura crunch | dulse | gelato al wasabi
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Stracciatella di capravegetarian
Goat’s cheese stracciatella — limone salato | lime | pomodorino | mini cetriolo | couscous croccante
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Baccalà sott'aceto
Pickled cod — con nori | daikon | maionese al wasabi | crema di lime | crunch di wasabi e furikake | vinaigrette di salicornia
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Confit di gamberi
Prawn confit — ajo blanco | finocchio | pompelmo | jalapeño | aglio orsino | pane di segale
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Steak tartare
Pommes Anna | maionese ai capperi | cornichons | crema di scalogno arrosto | cipolla caramellata | erba cipollina
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo ruspante
Corn-fed chicken — mousseline di miso | velouté katsuobushi | baby corn | cavolo riccio | semi di senape agrodolce
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di peperoni arrostitivegetarian
Roasted pepper soup — cetriolo | pistacchio
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bisque
panna | granchio reale
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Bistecca di cavolfiorevegetarian
Cauliflower steak — crema di cavolfiore arrosto | riso di cavolfiore | cipolline in aceto | bacche di capperi | beurre blanc ai capperi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carota arrostovegan
Roasted carrot — crema di carota | mini carote | confit d'aglio | compota di carota e arancia | vinaigrette di carota
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Halibut scottato
Pan-fried halibut — chorizo | tartare di peperoni arrostiti | sedano | olive nere | purè di fagioli bianchi | jus di peperone affumicato
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sgombro in salamoia BBQ
Brined mackerel from the BBQ — glassa unagi, cetriolo, cipolla arrostita, cipollino bruciato, aglio arrostito, condimento allo yogurt e menta
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Petto d'anatra
Duck breast — topinambur, sedano rapa, compota di more, crunch di macadamia, jus d'anatra al porto
stima≈ 710 kcal32 g di carboidratiequilibrato 70
Bistecca di manzo
Beef steak — gratin e purè di patate dolci, funghi marinati, jus di funghi porcini
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiequilibrato 74
Cossonetto e stufato d'agnello
Lamb rump & lamb stew — crema all'estragone, compota di piselli, kohlrabi, olio all'estragone, salsa béarnaise
stima≈ 780 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dolci
Dessert al cetriolo "Moscow Mule"
"Moscow Mule" cucumber dessert — financier allo zenzero, gelatina di cetriolo, zenzero candito, lime, cetriolo marinato in ginger beer
stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 37
Panna cotta alla fragolavegetarian
Strawberry panna cotta — curd di kalamansi, fragole fresche, crumble speziato, finocchietto, kumquat canditi, sorbetto alla fragola
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Parfait al Chai
Chai parfait — ganache beurre noisette, uvetta al rum, sablé al sesamo nero, crumble di cioccolato fondente, vinaigrette al rum
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratipesante 28
Tarte tatin all'albicocca
Apricot tarte tatin — ganache pralinata alle nocciole, prugna rossa al cardamomo, gelatina di albicocca, gelato al timo
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 39
Taleggio
Tallegio — pane allo zucchero, compota di cipolla rossa, mousse di fegato d'anatra, aceto balsamico, mandorle affumicate
stima≈ 540 kcal35 g di carboidrati
Selezione di formaggivegetarian
Cheese selection — 4 formaggi, frutta secca, compota di cipolla dolce, banana bread, sciroppo di mela
stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati
Candy shop Te Koop
5.00
Te Koop candy shop — Caffè a scelta servito con delicacies fatte in casa
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Extra
Patatine fritte con maionese Te Koop
4.50
Fries with Te koop mayonnaise
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Pane fatto in casa con burro stagionale
Homemade bread with seasonal butter
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Fegato d'anatra saltato
9.00
Sauteed duck liver
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Pranzo
Menu pranzo 2 portate
34.00
2 course lunch menu
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Menu pranzo 3 portate
39.00
3 course lunch menu
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Extra
Pane fatto in casa per persona
House-made bread per person
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
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Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine con un basso indice glicemico. Il menu contiene molti piatti di pesce e carne adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.
17 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Jan Pietersz. Coenstraat 71, 5018 CP Tilburg
- Orari
- lunchiusomarchiusomer17:00–00:00gio17:00–00:00ven12:00–00:00sab12:00–00:00dom12:00–00:00
- Contatti
- +32135771137 welkom@tekoopintilburg.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tekoopintilburg.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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