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Bistro St. Sjaak

Heuvelring 118, 5038CL Tilburg

Chiuso ora · apre 17:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Ideali per l'aperitivo o da condividere
Ostriche Gillardeau Specialpescatarian
4.00
Oesters gillardeau special
stima≈ 50 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tagliere di Sjaak
16.50
Sjaak’s borrelplank
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Antipasti
Carpaccio
9.90
Filetto di manzo irlandese, Parmigiano, olio siciliano, pepe fresco, rucola
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmonepescatarian
8.50
Zalm tartaar — Salmone, maionese al limone e aneto, rucola, capperi, cetriolo
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
9.90
Cappello del prete cotto a bassa temperatura, crema di tonno, capperi, paprika affumicata
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti fatte in casa
12.50
Huisgemaakte garnalenkroketten — Gamberetti olandesi, prezzemolo fritto, maionese all'aneto e basilico
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargots
9.40
Burro alle erbe, formaggio Gruyère
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zampone di rana
10.40
Kikkerbillen — Zampone di rana, aglio, erba cipollina, pomodoro, formaggio Gruyère
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak tartare
9.90
Filetto scozzese, balsamico, olio siciliano, vari condimenti
stima≈ 260 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata greca vegetarianavegetarian
8.50
Vegetarische Griekse salade — Lattuga, feta, pomodoro, cipolla rossa, olive, bulgur
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Pane con burro alle erbevegetarian
1.75
Brood met kruidenboter — Pane a lievitazione naturale, burro alle erbe fatto in casa
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali di carne
Bistecca
19.90
Biefstuk — Filetto australiano Grain-Fed, jus al Porto, contorno di patate
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hamburger St. Sjaak
16.50
Formaggio, salsa barbecue, composta di cipolle, bacon
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Confit de canard
19.50
Coscia d'anatra, composta di cipolle, contorno di patate
stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Rib-eye (250 gr)
24.50
Salsa di pomodoro, crème fraiche, contorno di patate
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Piatti principali di pesce
Filetto di branzinopescatarian
17.50
Zeebaarsfilet — Pomodoro, quinoa, crescione, yogurt
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 95
Cozze St. Sjaakpescatarian
19.90
Mosselen St. Sjaak — Timo, rosmarino, aglio, burro, prezzemolo
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliola (+/- 400 gr)pescatarian
27.50
Zeetong +/- 400 gr. — Scottata sulla pelle, burro, prezzemolo, limone
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vegetariano
Risottovegetarian
16.50
Funghi, rucola, Parmigiano, tartufo
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Linzenburgervegetarian
16.50
Salsa barbecue, pomodoro, lattuga, composta di cipolle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Supplementi
Rotolini di foie gras
4.40
Eendenleverkrullen
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras scottato
4.90
Gebakken eendenlever
stima≈ 250 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Animelle saltate
6.90
Gebakken zwezerik
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Dame Blanchevegetarian
4.50
Gelato alla vaniglia, cioccolato fondente, panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
Caffè con Schrobbelèr
4.50
Koffie met Schrobbelèr
stima≈ 210 kcal15 g di carboidrati
Crème Brûléevegetarian
5.50
Tè Thai alla vaniglia, zucchero, tuorlo d'uovo, panna
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
Torta al cioccolato caldavegetarian
7.50
Warme chocotaart — Cioccolato, mascarpone, Licor 43
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratipesante 21
Formaggivegetarian
8.50
Kaas — Assortimento di formaggi europei, Kletzenbrood, sciroppo, uva
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati

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75dia
scorestima

Classici francesi di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti principali includono spesso contorni di patate.

19 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Heuvelring 118, 5038CL Tilburg
Orari
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom17:00–22:00
Contatti
+32135906268 bistro@stsjaak.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stsjaak.nl/

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