Ti Ma Mère
Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
Chiuso ora · apre ven 09:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Piatti Signature
Bokit
13.00
pollo, merluzzo o salsiccia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Burger creolo
15.00
Burger créole — hamburger, uovo, bacon + patatine fritte
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Colombo
22.00
di pollo o di capretto
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Foutou sauce graine
23.00
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 78
Maffé
22.00
carne
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Rougail saucisse
18.00
stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Thieb
22.00
pesce o agnello 23€, pollo 22€
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 78
Grigliate e Stufati
Spiedini di manzo
15.90
Brochettes de boeufs — 4 pezzi
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dibi / Choukouya agneau
22.90
carne d'agnello grigliata su fuoco di legna
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ntaba
18.90
carne di capra brasata alla congolese
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce brasato
30.00
Poisson braisé — capitaine o vivaneau 30€, 35€, 40€, soglia 40€
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo ruspante grigliato
17.90
Poulet fermier grillé — accompagnato da sauce chien
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate
La croquante
18.00
Insalata, pomodoro, carota, cetriolo, mais. A scelta: ventrigli o cosce di pollo
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
La fraîche
20.00
insalata, pomodoro, cavolo, carota, cipolla. A scelta: vivaneau fritto o capitaine fritto
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
La gourmande
18.00
insalata, pomodoro, carota, cetriolo, avocado, mais. A scelta: accras di verdure, merluzzo o gamberetti
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dessert
Amour caché
6.00
alla confettura di guava, noce di cocco
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Flan coco antillais
6.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Torta all'ananas
6.00
Gâteau ananas
stima≈ 380 kcal50 g di carboidratipesante 41
Mont blanc al cocco
6.00
Mont blanc au coco
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Pain au beurre
5.00
brioche tradizionale delle Antille
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Pain au beurre et chocolat
7.50
Pane al burro e cioccolato creolo tradizionale (25cl)
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 41
Pomme cannelle
5.00
Brioche tradizionale della Martinica
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Roulé coco, passion, goyave
6.00
Rotolo al cocco, frutto della passione e guava
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Tourment d'amour
6.00
Con confettura di guava e cocco
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
I Nostri Menu
Menu Bokit
15.90
Bokit Pollo, Baccalà o Salsiccia + alloco, patate dolci o patatine + bevanda a scelta
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 42
Menu Poulet fermier grillé
20.00
Menu Poulet fermier grillé accompagné de la sauce chien — Pollo ruspante grigliato con sauce chien + crudité + alloco, patate dolci o patatine + bevanda a scelta
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Menu Bambini
Menu burger créole
12.90
Hamburger con o senza uovo + bacon + patatine + 1 dessert floup + 1 bevanda a scelta
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 32
Menu émincé de poulet mariné
12.90
Straccetti di pollo marinati al forno con riso saltato + alloco + crudité + 1 dessert floup + 1 bevanda a scelta
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
Menu Poulet
12.90
2 cosce di pollo grigliate + riso + fagioli rossi, alloco o patatine + 1 dessert floup + 1 bevanda a scelta
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Menu steak haché
12.90
Hamburger grigliato + riso + fagioli rossi, alloco o patatine + 1 dessert floup + 1 bevanda a scelta
stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati
Le Nostre Formule
Formule du midi: Émincés de poulet mariné
15.90
Formule du midi : Émincés de poulet mariné — Straccetti di pollo marinati al forno con riso saltato + alloco + crudité + bevanda a scelta
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65
Formule du midi: Poisson frit
16.90
Formule du midi : Poisson frit — 2 tranci di pesce capitano o vivaneau fritti + crudité + riso bianco + fagioli rossi, alloco o patatine + bevanda a scelta
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Formule du midi: Poulet braisé
15.00
Formule du midi : Poulet braisé — Pollo brasato + crudité + riso bianco + fagioli rossi, alloco o patatine + bevanda a scelta
stima≈ 880 kcal78 g di carboidrati
Piatti su ordinazione
Accompagnements supplémentaires
5.00
Contorni extra
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 67
Blaff de poisson
25.00
Secondo arrivo del giorno
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bouillon de queue de bëf
30.00
Bouillon de queue de bëf avec collier d’agneau et abats d’agneau — Brodo di coda di bue con collo e frattaglie d'agnello (trippa, polmoni, cuore, reni, fegato, intestino)
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouillon sauvage à la congolaise
32.00
Pesce affumicato e salato, gombo, fumbu (cocco) o spinaci. Con 3 Safous, atangas o prugne
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Bouillon sauvage à la congolaise
35.00
Pesce affumicato e salato, gamberetti affumicati, funghi, gombo, fumbu (cocco) o spinaci
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Court-bouillon de poisson
25.00
Vivaneau o capitano
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Folong (bitekuteku)
22.00
Saltato con pesce affumicato o pesce salato
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Folong (Bitekuteku) con gombo
22.00
Folong (Bitekuteku) avec gombo — bitekuteku con spinaci e gombo
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maboké ya Ngolo du Congo
40.00
pesce al cartoccio
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Maffé al pollo affumicato
22.00
Maffé Poulet fumé
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Baccalà saltato (Makayabu)
18.00
Morue sauté (Makayabu) — con 3 safou
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ndolé misto manzo e gamberetti
25.00
Ndolé mixte bëuf et crevettes
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Ndolé alla carne di manzo
25.00
Ndolé viande de bëuf
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Ngoundja
25.00
foglie di manioca alla centrafricana
stima≈ 410 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Poulet DG
22.00
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Poulet Yassa
22.00
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coda di manzo saltata
23.00
Queue de bëf sauté — con o senza gombo
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Saka-Saka o Ponduvegan
25.00
Saka-Saka ou Pondu
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salsa gombo con coda di manzo, chele di granchio e gamberetti
30.00
Sauce gombo avec queue de bëf, pinces de crabe et crevettes
stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Salsa gombo alla carne di manzo
23.00
Sauce gombo viande de bëuf
stima≈ 540 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zuppa Kandia
28.00
Soupe Kandia
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Piatti su ordinazione
Brodo di coda di manzo con collo e frattaglie di agnello
30.00
Bouillon de queue de bœuf avec collier d’agneau et abats d’agneau — Trippa, polmoni, cuore, reni, fegato e intestino
stima≈ 590 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ndolé misto manzo e gamberetti
25.00
Ndolé mixte bœuf et crevettes
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Coda di manzo saltata
23.00
Queue de bœuf sauté — con o senza gombo
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
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20veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Saka-Saka o Pondu è l'unico piatto principale vegetariano. Il resto del menu è composto da carne e pesce.
1 piatti vegetariani e 1 vegani su 60
72dia
scorestima
scorestima
Piatti africani ricchi di proteine
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di carne e pesce. Le grigliate e i brodi sono molto indicati.
37 adatti ai diabetici · 60 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Promenade du Belvédère 25, 77200 Torcy
- Orari
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00gio09:00–22:00ven09:00–22:00sab09:00–22:00dom—Restaurant opening soon; current hours are for order taking (9h-22h) and deliveries (11:30-14:30, 18:30-22:00)
- Contatti
- +33658988351
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), timamere.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %