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Contesto Alimentare

Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e tapas
Stuzzico e bolle
15.00
Tomino with thyme honey and Cavour salami — Tomino miele di timo e lavanda e salame di Cavour con un calice di bollicina
stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati
Dolce amarovegetarian
16.00
Fried chickpea panelle with zucchini and parmesan cream — Panelle fritte di ceci, zucchine fumee, fiori fritti, crema di parmigiano e catalogna
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Sanguis
12.00
Fassona beef tartare sandwich — Panino di carne cruda di fassona macelleria Brarda con la focaccia della casa
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Come una nizzardapescatarian
16.00
Niçoise style salad with egg and tuna — uovo termale, fagiolini, patate, pomodoro. Tonno acciuga olive e capperi
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melting pot
18.00
White corn tacos with grilled rabbit and tzatziki — tacos di mais bianco con insalata di coniglio di Pinerolo alla brace e tsatsiki
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Crostone toscano
16.00
Tuscan crostini with pork sausage and pecorino cream — con salsiccia di maiale macelleria Bacci e crema di pecorino
stima≈ 520 kcal28 g di carboidrati
Porky pig
18.00
Pakistani chapati with prosciutto — chapati pakistano e fiocco di prosciutto di bettella
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Salsiccia tipo Bra e salsa alle nocciole e peperoncino
16.00
Bra-style sausage with hazelnut and chili sauce
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Primi
Langa
13.00
Tajarin with veal ragu — Tajarin al ragù rosso di vitello con cannella noce moscata e chiodi di garofano
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Nippo Plin
18.00
Agnolotti del plin with seiras and katsuobushi — Agnolottini del plin ripieno di seiras con zucchine saltate, soia e katsuobushi
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Tutto fumo e niente arrostovegetarian
16.00
Egg white tagliatelle with pea cream and ricotta — Tagliatelle di soli albumi, crema di piselli e menta, piselli alla brace, ricotta salata pugliese
stima≈ 510 kcal55 g di carboidratiequilibrato 90
Chitarra elettricapescatarian
18.00
Chitarra pasta with garlic, oil, chili and mullet roe — Pasta alla chitarra di grano a duro, aglio olio peperoncino 7 machos al chile e bottarga di muggine
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Formaggi
Assaggi di formaggi selezione variabile in base alla disponibilità stagionale accompagnata da miele e confetture artigianalivegetarian
4.00
Seasonal cheese selection with honey and jams — Selezione di formaggi fatta da Matteo con fil rouge e piccoli casari contattati direttamente
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Secondi
clarabella
26.00
Sliced Fassona beef with mustard sauce and potatoes — Tagliata di fassona macelleria besimauda di robilante con salsa alla senape e patate al forno burro e lapsang souchong
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Come una parmigianavegetarian
20.00
Eggplant parmigiana with Roccaverano cream — Melanzana, crema di roccaverano, acqua di pomodoro e basilico, chips di parmigiano
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
A bocce ferme
20.00
Veal meatballs with San Marzano tomatoes — polpette di carne di vitello, prezzemolo e aglio con pomodori San Marzano gratinati al forno
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salsedinepescatarian
25.00
Piquillo peppers stuffed with whipped cod — peperoni del piquillo ripieni di baccalà mantecato e patate, con gazpacho
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Lavanda gastricavegetarian
6.00
Lavender panna cotta — Panna cotta alla lavanda e paste di meliga
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Burro Cacaovegetarian
8.00
Dark chocolate cake with vanilla ice cream — Torta al cioccolato amaro Guido Torino monoorigine varietà Venezuela con gelato alla vaniglia e mirtilli
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Persi pienvegetarian
8.00
Stuffed grapes with amaretti and gianduja cream — pesche di vigna ripiene di amaretti e crema gianduja
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 43
Bavarese al mascarpone con croccante di nocciola tonda gentilevegetarian
8.00
Mascarpone Bavarian cream with hazelnuts
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 37

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Via Accademia Albertina, 21 E, 10123 Torino
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:15, 19:00–22:15
mer12:00–14:15, 19:00–22:15
gio12:00–14:15, 19:00–22:15
ven12:00–14:15, 19:00–22:15
sab12:00–14:15, 19:00–22:15
dom12:00–14:15, 19:00–22:15
Contatti
+390118178698 info@contestoalimentare.it
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), contestoalimentare.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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