Kipling Restaurant
Via Giuseppe Mazzini, 10, 10123 Torino
Aperto ora · fino alle 00:00
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
ANTIPASTO PIEMONTESE
16.00
Piedmontese Antipasto — vitello tonnato, carne cruda aromatizzata al flan di baccalà con salsa all’acciuga, bresaola di tartufo, tarte tatin di patate e cipolle rosse con fonduta leggera di gorgonzola
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTO DI MARE
17.00
Seafood Antipasto — spada con caponata, crocchetta di polpo alla galiziana
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
TARTE TATIN DI PATATE E CIPOLLE ROSSEvegetarian
11.00
Potato and Red Onion Tarte Tatin — con fonduta leggera di gorgonzola
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
FLAN DI BACCALA’
13.50
Cod Flan — con salsa delicata all’acciuga
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
VITELLO TONNATO
13.50
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CROCCHETTE DI POLPO
14.50
Octopus Croquettes — alla galiziana
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARNE CRUDA
13.00
Beef Tartare — aromatizzata al tartufo
stima≈ 240 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BRESAOLA DI SPADA CON CAPONATA
15.50
Swordfish Bresaola
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ANTIPASTO DI VIAGGIOvegetarian
17.00
Traveler's Antipasto — guacamole con nachos, tzaziki, mussaka, falafel con chutney di mango con mozzarella di bufala
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
PROSCIUTTO CRUDO DI CUNEO DOP
15.00
Cuneo Cured Ham
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
GUACAMOLE CON NACHOS E TZAZIKIvegetarian
13.00
Guacamole and Tzatziki — salsa di avocado con cipolla, peperoncino con tomini rossi e verdi con sfogliatine di mais e crema di yogurt greco con cetriolo e poco aglio
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
SELEZIONE DI SALUMI
16.00
Cold Cut Selection
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MUSSAKA VEGETARIANAvegetarian
13.00
Vegetarian Moussaka — specialità greca a base di melanzane, patate, zucchine al forno
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PRIMI PIATTI
GAZPACHO CON VERDURE AL COLTELLOvegan, vegetarian
13.00
Gazpacho — zuppa fredda spagnola a base di verdure crude
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
AGNOLOTTI DI BRASATO
15.00
Braised Beef Agnolotti — con burro alle nocciole e salvia
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
SPAGHETTONI QUADRATI MANCINIvegetarian
13.50
Spaghetti with Tomato and Basil — con pomodoro fresco e basilico
stima≈ 480 kcal75 g di carboidrati
GNOCCHI ALLA CURCUMA CON COZZE
16.00
Turmeric Gnocchi with Mussels — e acciughe cantabriche, ceci, pomodorini
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 90
TAGLIOLINI
14.00
Tagliolini with Three-Meat Ragù — con ragù alle tre carni (vitello, coniglio, agnello)
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
STROZZAPRETI CON RAGÙ DI POLPO
16.00
Strozzapreti with Octopus Ragù — burratina e polvere di olive taggiasche
stima≈ 560 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
RIGATONI PASTIFICIO CAVALIERI
14.00
Rigatoni with Pesto and Cuttlefish — con pesto di basilico e mandorle, fagiolini, seppie e dadolata di verdurine
stima≈ 510 kcal54 g di carboidratiequilibrato 77
FREGOLA SARDA CON GAMBERONI*
16.00
Sardinian Fregola with Prawns — patate e peperone crusco
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
SECONDI PIATTI
SALSICCIA DI BRA SCOTTATA
20.00
Bra Scotted Sausage — alla salvia e ginepro con ratatouille
stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
CURRY DI SALMONE E ZUCCHINE
22.00
Salmon and Zucchini Curry — semi di papavero e riso nero
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
SOUVLAKI DI AGNELLO NEOZELANDESE
22.00
Lamb Souvlaki — con salsa allo yogurt e coriandolo e taboulè di grano saraceno
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PESCE SPADA IN CROSTA DI PISTACCHI
22.00
Pistachio Crusted Swordfish — con marmellata di cipolle rosse
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PARMIGIANA DI BRANZINO
22.00
Sea Bass Parmigiana — melanzane, pomodoro, mozzarella e basilico
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
ROAST-BEEF DI FASSONE CON SONGINO
22.00
Fassone Roast Beef — salsa bravas, patate e scaglie di ricotta
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SELEZIONE DI FORMAGGIvegetarian
16.00
Cheese Selection — con miele e salse dolci
stima≈ 550 kcal22 g di carboidrati
ROLLE’ DI CONIGLIO E CACIOCAVALLO
22.00
Rabbit and Caciocavallo Rolls — peperoni spagnoli piquillo, zucchine marinate e salsa verde
stima≈ 510 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
INSALATE
INSALATA MISTAvegan, vegetarian
8.00
Mixed Salad — insalate, pomodoro, carote, cetrioli
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
CAESAR SALAD
17.00
insalata verde, pollo, crostini e salsa al formaggio in crosta di parmigiano
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CAPRESEvegetarian
14.00
Caprese Salad — pomodorini, mozzarella di bufala, basilico
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALMONE AFFUMICATO DELLE ISOLE FAROEpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — misticanza, carote, avocado e salsa tartara
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
VEGETARIANA CON QUINOAvegetarian
16.00
Quinoa Vegetarian Salad — insalata, pomodoro, feta, falafel con salsa tahini
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CONTORNI
PATATE FRITTE OLANDESI*vegan, vegetarian
6.50
Dutch Fries — con maionese al tartufo
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
RATATOUILLEvegan, vegetarian
7.00
melanzane, peperoni, zucchine, pomodoro
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
FAGIOLINI, POMODORINI, POCA CIPOLLA ROSSAvegan, vegetarian
7.00
Green Beans and Tomatoes
stima≈ 110 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
WOK DI VERDUREvegan, vegetarian
7.00
Vegetable Wok — con edamame, salsa agrodolce e sesamo
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DOLCI
SEMIFREDDOvegetarian
7.00
Piedmont Nougat Semifreddo — al torrone del Piemonte con salsa al cioccolato
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
GELATI E SORBETTIvegetarian
6.00
Ice Cream and Sorbet — a seconda della stagione
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
TIRAMISU AGLI AMARETTIvegetarian
7.00
Amaretti Tiramisu
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
SORBETTI CON LIQUORE COORDINATOvegan, vegetarian
8.00
Liquor Sorbets
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
CROSTATINA AI FRUTTI DI BOSCOvegetarian
7.50
Berry Tartlet — con crema al limone
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
MACEDONIAvegan, vegetarian
6.00
Fruit Salad — CON GELATO O LIQUORE 8.00
stima≈ 180 kcal32 g di carboidratipesante 35
TARTE TATIN con gelato alla cremavegetarian
7.50
Tarte Tatin with Ice Cream
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
CREMINO AL GIANDUIAvegetarian
7.50
Gianduja Cremino — con crumble di mandorle e amarene
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
SOUFFLE AL CIOCCOLATO FONDENTEvegetarian
8.00
Chocolate Soufflé — con cuore morbido e fragole flambate
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Guacamole con tacos, tzatziki, samosa con chutney di mango, mussakavegetarian
17.00
Fusion Appetizer Platter — anche s.g.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Vitello tonnato, carne cruda aromatizzata al tartufo, tarte tatin di patate e cipolle rosse con fonduta leggera di gorgonzola
16.00
Piedmontese Meat and Potato Platter
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
gamberoni* in saor, crocchetta di polpo alla galiziana, flan di baccalà con salsa delicata all'acciuga
11.00
Seafood appetizer (king prawns, octopus croquette, cod flan)
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
gratin a base di melanzane, patate e zucchine con aroma leggero di cannellavegetarian
13.00
Vegetable gratin
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croccante sfogliatina ripiena di verdure e spezievegetarian
13.50
Vegetable puff pastry with truffle — aromatizzata al tartufo
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Salsa di avocado con cipolla, pomodoro, peperoncino servita con sfoglie di mais e crema di yogurt greco con cetriolo e poco agliovegetarian
13.50
Avocado dip with corn chips and tzatziki
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
con salsa delicata all'acciuga
15.00
Anchovy sauce
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
con tomini rossi e verdi con salsa gazpachovegetarian
14.50
Tomini cheese with gazpacho
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
zuppa fredda a base di pomodoro, peperone, cipolla, cetriolo e aceto con salsa leggera al pecorinovegetarian
14.00
Gazpacho with pecorino sauce
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
con fonduta di parmigiano con burro alle nocciole e salvia con calamari, gamberoni e verdurine burratina e polvere di olive con giardiniera di verdure sfumato al Nebbiolo con purè di patate
20.00
Seafood platter with parmesan fondue and mashed potatoes
stima≈ 780 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spiedini di petto di pollo marinati con salsa dolce e speziata con riso basmati, falafel e salsa allo yogurtgluten_free
22.00
Chicken skewers with basmati rice and falafel — n.b. Il piatto è senza glutine ma le spezie non sono mai certificate
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 90
peperoni arrostiti e crema di edamame con semi di papavero e cous-cous di grano saraceno e mandorle croccanti su crema di cannellini radicchio tardivo, scaglie di Castelmagno e riduzione al vino rosso con marmellata di cipolle rosse con salse dolci e miele verde, carote, pomodoro, cetriolivegetarian
8.00
Buckwheat couscous with roasted peppers and edamame
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 81
con mozzarella di bufala verde, pomodorini, crostini, petto di pollo grigliato e salsa al formaggio servita in crosta di parmigianogluten_free
6.50
Grilled chicken breast with buffalo mozzarella — anche s.g.
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
con misticanza, carote, avocado e salsa tartara con maionese al tartufovegetarian
7.00
Mixed salad with avocado and truffle tartar sauce
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
con edamame e salsa agrodolce o olio e limonevegan
6.00
Edamame with sweet and sour sauce
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
con salsa al cioccolato agli amaretti con gelato alla crema
7.50
Chocolate dessert with amaretto and ice cream
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
con crumble di mandorle e amarene sciroppate con cuore morbido e fragole flambate
7.50
Almond crumble with cherries and strawberries
stima≈ 490 kcal52 g di carboidratipesante 32
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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il ristorante offre molti antipasti e secondi piatti a base di proteine. Le insalate e i piatti di carne sono ottime scelte per mantenere stabile la glicemia.
36 adatti ai diabetici · 65 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via Giuseppe Mazzini, 10, 10123 Torino
- Orari
- lun12:30–00:00mar12:30–00:00mer12:30–00:00gio12:30–00:00ven12:30–00:00sab12:30–00:00dom12:30–00:00La cucina è sempre aperta. Tutti i giorni con orario continuato
- Contatti
- +390118126883 info@kiplingrestaurant.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kiplingrestaurant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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