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Maniman - Torino, Via Giuseppe Barbaroux

Via Giuseppe Barbaroux, 10L, 10122 Torino

Chiuso ora · apre mer 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Primi
Fettuccine con sugo di funghi e salsiccia
9.00
Fettuccine with mushroom and sausage sauce
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Gnocchi al pesto
7.00
Gnocchi with pesto
stima≈ 610 kcal60 g di carboidrati
Insalata di farro con gamberi e verdure
9.00
Farro salad with shrimp and vegetables
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 95
Mezzelune di magro al burro e salvia
8.00
Mezzelune with butter and sage
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Pansoti al sugo di noci
8.00
Pansoti with walnut sauce
stima≈ 640 kcal58 g di carboidrati
Pasta e fagioli
7.00
Pasta and beans
stima≈ 420 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Pasta gratinata al pesto
8.00
Gratinated pasta with pesto
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Ravioli di borragine al tuccu
8.00
Borage ravioli with tuccu sauce
stima≈ 540 kcal55 g di carboidrati
Testaroli al pesto
7.00
Testaroli with pesto
stima≈ 590 kcal62 g di carboidrati
Trofie al pesto
7.00
Trofie with pesto
stima≈ 590 kcal62 g di carboidrati
Trofie con sugo di mare
9.00
Trofie with seafood sauce
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Secondi
Arrosto farcito si vitello con contorno a scelta
14.00
Stuffed roast veal
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Brandacujun
14.00
Brandacujun (creamy cod) — Baccalà mantecato alla ligure
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Buridda* di totani
14.00
Buridda of squid with peas — totani con sugo e piselli
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetti di San Pietro gratinati con patate e zucchine
14.00
Gratinated Saint Peter's fish fillets
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpette di carne con sugo e verdure
12.00
Meatballs with sauce and vegetables
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Contorni
Cavolfiore gratinatovegetarian
5.00
Gratinated cauliflower
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Contorno rusticovegetarian
4.00
Rustic side of carrots, green beans and potatoes — carote,fagiolini e patate
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Erbette all' oliovegan, vegetarian
4.00
Herbs with oil
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flan di funghi porcini e patatevegetarian
3.00
Porcini mushroom and potato flan
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Miniflan di broccoli e patatevegetarian
2.50
Broccoli and potato mini-flan
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate al fornovegan, vegetarian
4.00
Baked potatoes
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Purè di patatevegetarian
5.00
Mashed potatoes
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati
Ratatouillevegan, vegetarian
4.00
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Taccole all' oliovegan, vegetarian
4.00
Snap beans with oil
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Torta di ricotta e spinacivegetarian
5.00
Ricotta and spinach tart
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Focacce
Farinatavegan, vegetarian
3.00
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Focaccia allo stracchinovegetarian
3.00
Focaccia with stracchino
stima≈ 260 kcal25 g di carboidrati
Focaccia con le cipollevegan, vegetarian
2.50
Focaccia with onions
stima≈ 230 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Focaccia con stracchino e pestovegetarian
4.00
Focaccia with stracchino and pesto
stima≈ 310 kcal26 g di carboidrati
Focaccia semplice o salviavegan, vegetarian
1.00
Plain or sage focaccia
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Focaccine di sori al formaggiovegetarian
2.50
Sori cheese focaccine
stima≈ 240 kcal24 g di carboidrati
Sardenaira
3.00
stima≈ 250 kcal28 g di carboidrati

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79veggie
scorestima

Molte paste e focacce vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come pansoti al sugo di noci, gnocchi al pesto e farinata. I secondi piatti sono solo a base di carne o pesce.

16 piatti vegetariani e 7 vegani su 33

80dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi secondi a base di proteine con pochi carboidrati. Le sezioni Secondi e Contorni offrono le scelte migliori.

14 adatti ai diabetici · 33 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Via Giuseppe Barbaroux, 10L, 10122 Torino
Orari
lun12:00–15:30
mar12:00–15:30
mer12:00–15:30
gio12:00–15:30
ven12:00–15:30
sab—
dom—
Contatti
+393495040173 manimantorino@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manimantorino.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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