Serranos - Torino, Via S. Massimo
Via S. Massimo, 11, 10123 Torino
Aperto ora · fino alle 15:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TAPAS
Surtido de tapas
18.00
Mixed Tapas Selection — la nostra selezione di Tapas miste (8 pez.)
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Jamón ibérico con pan con tomate
9.00
Jamón Ibérico with Tomato Bread
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gazpachovegetarian
4.00
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Calamares y alioli
9.00
Squid with Alioli
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmorejo tipo gazpacho con uovo sodo e prosciutto croccante
7.00
Salmorejo with Egg and Ham
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tortilla de patata, friggitelli y chistorra
9.00
Tortilla with Peppers and Chistorra
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso, pimiento piquillo y anchoas
7.00
Cheese, Piquillo Pepper and Anchovies
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patatas bravasvegetarian
6.00
patate* fritte con salsa piccante
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Jamón Ibérico con pane e pomodoro
4.00
Jamón Ibérico with Tomato Bread
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Serrano con pane e pomodoro
3.00
Jamón Serrano with Tomato Bread
stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pan con tomatevegan
6.00
pane con pomodoro, olio e sale (6 fette)
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Aceitunas rellenas de anchoa
3.50
Anchovy Stuffed Olives — olive ripiene di acciughe
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Queso de oveja y chistorra
3.00
Sheep Cheese and Chistorra — formaggio di pecora e salsiccia alla paprika
stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso de oveja y anchoa
3.00
Sheep Cheese and Anchovy — formaggio di pecora e acciuga
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso de cabra y membrillovegetarian
3.00
Goat Cheese and Quince Paste — formaggio di capra e mela cotogna
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimiento del Piquillo y anchoa
3.00
Piquillo Pepper and Anchovy — peperone Piquillo e acciuga
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimiento verde frito y chistorra
3.00
Fried Green Pepper and Chistorra — peperone Piquillo e salsiccia alla paprika
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimientos verdes fritosvegan
6.00
Fried Green Peppers — friggitelli fritti
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tostada de gambas al ajillo
4.00
Garlic Shrimp Toast — gamberi* all’aglio e peperoncino
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Croqueta* de Jamón o bacalao
1.50
Ham or Cod Croquette
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tajada de bacalao
4.00
Battered Cod with Alioli — bacalà* in pastella e alioli
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortilla españolavegetarian
4.00
Spanish Tortilla — la tipica frittata di patate e cipolla
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLATOS
Escalivadavegan
11.00
peperoni, melanzane e cipolle arrostiti
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Espárragos de Navarravegetarian
8.00
Navarra Asparagus with Mayonnaise — asparagi bianchi e maionesa
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pulpo a la gallega
16.00
Octopus Galician Style — polpo* con patate e paprika
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gambas al ajillo
13.00
Garlic Shrimp — gamberi* con aglio e peperoncino
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamares a la romana con patatas* y Piquillo
13.00
Fried Calamari with Fries — anelli di calamaro* in pastella fritti, patate* fritte e peperoni del Piquillo
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Huevos rotos con jamón
10.00
Broken Eggs with Ham — patate*, uova, friggitelli e crudo
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Huevos rotos con chistorra
11.00
Broken Eggs with Chistorra — patate*, uova, friggitelli e salsiccia alla paprika
stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Costillas de cerdo en salsa barbacoa con patatas
14.00
BBQ Pork Ribs with Fries — costine di maiale con salsa bbq e patate* fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas y Piquillo
18.00
Pork Cheeks in Red Wine — guancie di maiale al vino rosso con patate* e peperoni piquillo
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Hamburger serrano con patatas
13.00
Serrano Burger with Fries — hamburger, prosciutto serrano croccante, pimiento piquillo, salsa brava, con patate* fritte
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
TABLAS
Mixto Ibérico
22.00
Mixed Iberian Platter — iberico, lomo, chorizo, salchicòn, queso de oveja y de cabra
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mixto
18.00
Mixed Ham Platter — Jamón prosciutto serrano e prosciutto iberico
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Ibérico
22.00
crudo di maiale di razza spagnoli Iberica allevato a ghiande
stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón Serrano
16.00
prosciutto crudo spagnolo
stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PAELLAS Y FIDEUAS
Paella Mixta de carne y mariscos*
21.00
Mixed Paella
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Paella de mariscos*pescatarian
23.00
Seafood Paella
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Paella de carne
21.00
Meat Paella — costine e chistorra
stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 74
Paella vegetarianavegetarian
20.00
Vegetarian Paella
stima≈ 650 kcal90 g di carboidratiequilibrato 70
Arroz negro con alioli
21.00
Black Rice with Alioli
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Calamares en su tinta con arroz
9.00
Squid in Ink with Rice — calamari al nero di seppia con riso in bianco
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Calamares en salsa americana con arroz
9.00
Squid in American Sauce with Rice — calamari salsa americana con riso in bianco
stima≈ 600 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
CONSERVAS
Mejillones en escabeche
8.00
Pickled Mussels — cozze sgusciate in carpione
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chipirones rellenos
9.00
Stuffed Baby Squid — calamaretti ripieni del Cantábrico
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anchoas
12.00
Anchovies — acciughe 8 pz.
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
POSTRES
Crema catalana
6.00
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Flan con nata
6.00
Flan with Cream — budino con panna
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Tarta de quesovegetarian
6.00
Cheesecake — torta di formaggio
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 37
Tarta de Santiago
6.00
torta alle mandorle
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 41
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Info pratiche
- Indirizzo
- Via S. Massimo, 11, 10123 Torino
- Orari
- lun18:00–00:00mar18:00–00:00mer18:00–00:00gio18:00–00:00ven18:00–00:00sab12:30–15:00, 18:00–00:00dom12:30–15:00, 18:00–00:00
- Contatti
- +390110260265 serranostorino@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serranos.it/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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