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La Cantina - Torino, Piazza Solferino

Piazza Solferino, 10, 10121 Torino

Aperto ora · fino alle 23:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BRUSCHETTINE
Salame Rustico e Burro
2.50
Salami and butter bruschetta
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Salsiccia di Bra ed Olio evo
3.50
Bra sausage and olive oil bruschetta
stima≈ 190 kcal15 g di carboidrati
Salsiccia e Friarielli
3.00
Sausage and friarielli bruschetta
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Pesto di Olive Taggiasche e Pomodoro Seccovegan, vegetarian
2.50
Taggiasca olive and sun-dried tomato bruschetta
stima≈ 160 kcal16 g di carboidrati
Radicchio e Zolavegetarian
3.00
Radicchio and Gorgonzola bruschetta
stima≈ 210 kcal15 g di carboidrati
Pomodoro, Stracciatella ed Olio al Basilicovegetarian
3.00
Tomato, stracciatella and basil oil bruschetta
stima≈ 170 kcal16 g di carboidrati
Mix di Bruschettine (10 pz)
28.00
Mixed bruschetta
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21
IL TOAST DELLA CANTINA
IL TOAST DELLA CANTINA
11.00
Cellar toast with ham and Toma cheese — Pan Brioche di Forno Contemporaneo Cibrario tostato al Burro, Prosciutto Cotto Artigianale di Cavour “Della Rocca” Salumificio Tre Valli, Toma di Latte Vaccino e la nostra Salsa Bolzanina
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
ANTIPASTINI
Taglierino o Taglierone di Salumi e Formaggi
12.00
Cold cut and cheese board — di Agrisalumificio Perenno ed Azienda Agricola Maritano
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Miniburger della Cantina
7.50
Cellar mini burger — Pane Artigianale, Burger, Toma di Latte Vaccino, Friarielli, Maionese homemade
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Fassona Piemontese battuta al coltello
8.00
Piedmontese beef tartare
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
8.00
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpettine di carne mista con Sugo di Pomodoro ed Origano
6.00
Mixed meat meatballs in tomato sauce
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tomino filante con Miele e Nocivegetarian
7.00
Baked Tomino cheese with honey and walnuts
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Parmigianina di Melanzanevegetarian
6.00
Eggplant Parmigiana
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hummus di Ceci con Verdurevegan, vegetarian
6.00
Chickpea hummus with vegetables
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PRIMI PIATTI
Spaghetti Cacio e Pepevegetarian
13.00
Cacio e Pepe spaghetti
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Gnocchetti di Patata al Ragù Bianco
13.00
Potato gnocchi with white ragu
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Chitarrucci alle Sarde* con Pinoli, Finocchietto selvatico, Uvetta, Scorza di Limone Bio e Muddica di Panepescatarian
14.00
Chitarra pasta with sardines
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Fusilloni al Pomodoro e Basilicovegan, vegetarian
12.00
Fusilloni with tomato and basil
stima≈ 580 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
SECONDI PIATTI
Diaframma di Fassona Piemontese con Radicchio Grigliato
16.00
Piedmontese beef diaphragm with grilled radicchio
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Guazzetto di Moscardini* con Sugo di Pomodoro leggermente piccantino, Olive Taggiasche e Pane Bruschettatopescatarian
15.00
Small cuttlefish stew with tomato
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Melanzana Mbuttonata con salsa di Pomodoro, Mozzarella Fior di Latte e Muddica di Panevegetarian
13.00
Stuffed eggplant with mozzarella
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 74
INSALATE
Radicchio, Toma e Nocivegetarian
11.00
Radicchio, Toma and walnut salad
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Misticanza, Pomodori, Tonno e Olive Taggiaschepescatarian
11.00
Mixed salad with tuna and olives
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
DOLCI
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Zabaione con Nocciolini di Chivassovegetarian
7.00
Zabaione with Chivasso hazelnuts
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Torta di Pane di Mamma Antonella con Crema al Vermouth Bianco di Torinovegetarian
7.00
Bread cake with white Vermouth cream
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Gelato by Aria Gelateriavegetarian
7.00
Gelato
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati

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85veggie
scorestima

Cucina italiana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la Parmigianina di Melanzane e gli Spaghetti Cacio e Pepe. Le opzioni vegane includono l'hummus di ceci con verdure e i fusilloni al pomodoro e basilico.

14 piatti vegetariani e 3 vegani su 29

64dia
scorestima

Antipasti e piatti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre diverse opzioni ricche di proteine. Gli antipasti e i piatti di carne sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Piazza Solferino, 10, 10121 Torino
Orari
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
gio12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sab12:00–15:00, 18:00–23:00
dom12:00–15:00, 18:00–23:00
Contatti
+390116685014 info@lacantinatorino.it
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinatorino.it/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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