Au Taboulé Gourmand
Rue Notre-Dame 5, 83000 TOULON
Chiuso ora · apre mar 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
HORS D'OEUVRES CHAUDS
Kebbeb du Chef
7.00
Chef's Kebbeb — boulettes de viande de bœuf hachée farcie de viande d’agneau hachée, pignons, cumin, sumac, 7 épices
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sambousek
6.50
rissoles de viande et pignons, persil
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rikakatvegetarian
6.50
feuilletés farcis au fromage de brebis aux fines herbes
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayervegetarian
6.50
rissoles aux épinards ou oseille, et pignons
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Falafelvegan
6.00
boulettes de fèves, pois chiche et coriandre, ail
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Foul moudamasvegan
6.50
Fèves, citron et huile d'olive
stima≈ 180 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87
Hommos b’lahmé
7.00
Pois chiche, pignons, viande marinée et émincée grillée
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Jawaneh
7.00
Ailes de poulet grillées et marinées à l'ail et au citron, coriandre
stima≈ 290 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Kellege fromagevegetarian
7.00
Kellege Cheese — Pain libanais farci au fromage halloum (lait de chèvre et de brebis), Tomate, menthe séchée
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arayess viande
7.00
Arayess Meat — Pain libanais farci à la viande d’agneau hachée épicée
stima≈ 340 kcal26 g di carboidrati
Batata harravegan
6.00
Pommes de terre sautées, ail et coriandre
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Sawda djaj
7.00
Foie de volaille Mijotés à l'ail, citron, et coriandre
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
HORS D'OEUVRES FROIDS
Hommosvegan
6.50
Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caviar d'auberginevegan
6.50
Eggplant Caviar — Purée d'aubergines, huile de sésame et citron
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caviar de courgettevegan
6.50
Zucchini Caviar — Purée de courgette, huile de sésame et citron
stima≈ 150 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Taboulé Gourmandvegan
6.50
Taboulé — Tomate, blé concassé, persil, menthe,citron et huile d'olive
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Moussakavegan
6.50
Aubergines, sauce tomate et pois chiche, 7 épices
stima≈ 210 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Feuilles de vignevegan
7.00
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies, riz et persil
stima≈ 190 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Laban BI KHYARvegetarian
6.00
Yoghourt frais et concombre, ail, menthe
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salade Fattouchevegan
6.00
Fattouche Salad — Salade de crudités frais et pain grillé
stima≈ 170 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Labnévegetarian
6.00
Fromage blanc fait à partir de lait caillé avec ail et thym
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kafta niyé
8.00
Viande de bœuf crue, persil, cumin
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lahmé niyé
8.00
Viande de bœuf crue pimenté, cumin, menthe
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MEZZEH LIBANAIS
Mezzeh six assortiments
13.50
Mezze Assortment (6)
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Mezzeh douze assortiments
20.00
Mezze Assortment (12)
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 38
Mezzeh végétarien huit assortimentsvegetarian
13.50
Vegetarian Mezze (8)
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66
GRILLADES
Chiche taouk
15.00
Shish Taouk — Poulet en brochettes mariné dans le citron et ail.
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Chawarma bœuf du Chef
15.00
Beef Shawarma — Faux-filet de boeuf marinée, émincée, grillée.
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chawarma poulet du Chef
11.50
Chicken Shawarma — Viande de poulet marinée, émincée, grillée.
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grillades mixtes
17.00
Mixed Grill — Viande d'agneau et de poulet marinée et Kafta grillées
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Brochette d'agneau
17.00
Lamb Brochette — Brochettes de viande d'agneau grillée.
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kafta grilles
15.00
Grilled Kafta — Viande hachée, oignons, persil grillée.
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Farouj Méchoui
15.00
Farouj Mechoui — Poulet désossé mariné à l'Ail et au Citron, grillé
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
POISSONS
Doradepescatarian
15.00
Grilled Dorade — Dorade Grillée farcie de coriandre et de tomate, parfumée à la mélasse de grenade.
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sultan Ibrahimpescatarian
15.00
Filets de rouget marinés aux dix épices, fris à la poêle.
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crevettes façon AU TABOULE GOURMANDpescatarian
15.00
Shrimp Taboulé Style — Crevettes aux 5 épices, ail, coriandre, sautées et flambées au citron.
stima≈ 300 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
NOS PLATS AFRICAINS
Mafé de bœuf et poulet
11.50
Beef and Chicken Mafé — Viande de bœuf bourguignon et cuisses de poulet cuisinées à la sauce cacahuète légèrement pimentée, riz
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Poulet Yassa
11.50
Chicken Yassa — Cuisses de poulet marinées au citron et oignons, riz
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Jollof rice (façon SIERRA LEONAISE)pescatarian
11.50
Jollof Rice — Riz wolof au poisson, tomates, sauce tomate, oignons, piment, ail
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Soupou Bantoupescatarian
11.50
Boulettes de poisson, ciboulette, ail, accompagnées d’une sauce tomate légèrement pimentée, riz ou manioc
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Attiéké (tchiéké) au poisson ou au pouletpescatarian
11.50
Attiéké — Semoule de manioc accompagnée de poisson ou poulet braisé, salade mixte, sauce aux oignons, sauce pimentée
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Saka-saka boeuf et poisson façon ISATU
11.50
Saka-Saka — Feuilles de manioc pilées, viande de bœuf braisée pimentée, tilapia fumé, préparé à l'huile de palme, riz
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Notre-Dame 5, 83000 TOULON
- Orari
- lunchiusomar12:00–23:00mer12:00–23:00gio12:00–23:00ven12:00–23:00sab19:00–23:00domchiuso
- Contatti
- +32489666654
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-taboule-gourmand-38.webself.net/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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