Les Acolytes - Toulouse, 7 Chem. des Silos
chemin des Silos 7, 31100 Toulouse
Chiuso ora · apre ven 11:30
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Gli antipasti
Focaccia vegetarianavegetarian
7.00
Foccaccia végétarienne, légumes marinés et mousse aux herbes — con verdure marinate e mousse alle erbe
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Ceviche di merluzzopescatarian
9.00
Ceviche de cabillaud, leche de tigre à la passion, cacahuétes grillées et patate douce — leche de tigre al frutto della passione, arachidi tostate e patata dolce
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Uova perfette
10.00
Oeufs parfaits, espuma châtaigne, cubes de feta et chips de jambon — espuma di castagne, cubetti di feta e chips di prosciutto
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
10.00
Ardoise de charcuteries
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche di tapas per 2 persone
20.00
Planche de tapas pour 2 personnes (assortiment de charcuteries et fromages) — assortimento di salumi e formaggi
stima≈ 900 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le carni
Entrecôte Premium
33.00
Entrecôte Premium de la « maison du boeuf » — dalla « maison du boeuf »
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo al coltello
18.00
Tartare de bëuf au couteau, préparé à la Française — preparata alla francese
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mezzo petto d'anatra
18.00
Demi magret de canard grillé à la plancha — grigliato alla plancha
stima≈ 580 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra intero
30.00
Magret de canard entier
stima≈ 820 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Burger chicken run
20.00
Burger chicken run : steak de cuisse de poulet désossee et panée, mayonnaise au cajun, tomate, salade, cheddar, oignons frits, pain bio aux graines — coscia di pollo disossata e impanata, maionese cajun, pomodoro, insalata, cheddar, cipolle fritte, pane bio ai semi
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Crocchetta di pollo dello chef
18.00
La croquette de poulet du chef, coeur champignons déglacés au soja, crème de persil — cuore di funghi sfumati al soja, crema di prezzemolo
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I pesci
Lombo di merluzzo arrostopescatarian
23.00
Dos de cabillaud rôti, sauce vierge aux agrumes — salsa vierge agli agrumi
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tataki di tonno marinatopescatarian
22.00
Tataki de thon mariné, soja, miel et sésame, cacahuétes, paprika — soja, miele e sesamo, arachidi, paprika
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate e piatto vegetariano
Insalata biquettevegetarian
20.00
Salade biquette : chèvre pané, figues & figues séchées, salade, noix, tomates cerises, pickles — caprino impanato, fichi freschi e secchi, insalata, noci, pomodorini, sottaceti
stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata César
18.00
Salade César : poulet pané, Iceberg, tomates rôties, parmesan, croúton, chips de jambon serrano — pollo impanato, Iceberg, pomodori arrostiti, parmigiano, crostini, chips di prosciutto serrano
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
I dolci
Figue’offeevegetarian
8.00
Figue’offee : spéculos, figues fraîches, confiture de figue, mascarpone — speculoos, fichi freschi, confettura di fichi, mascarpone
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Baba al rum stile Piña Coladavegetarian
8.00
Baba au rhum façon Piña Colada : chantilly coco, brunoise et jus d’ananas — chantilly al cocco, brunoise e succo d'ananas
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 28
Tartelletta choco-caffè-nocciolavegetarian
8.00
Tartelette choco – café – noisette : pâte sablée, ganache choco – café, chantilly chocolat noir, noisettes — frolla, ganache choco-caffè, chantilly al cioccolato fondente, nocciole
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Duo di formaggivegetarian
6.00
Duo de fromages (tomme des Py rénées et bleu d’Auvergne) — tomme dei Pirenei e bleu d'Auvergne
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cannelés stile profiterolesvegetarian
8.00
Cannelés façon profiteroles : cannelés, crème glacée vanille, chantilly, sauce chocolat — cannelés, gelato alla vaniglia, chantilly, salsa al cioccolato
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratipesante 25
Caffè o tè gourmandvegetarian
8.00
Café ou thé gourmand accompagné de 4 mignardises maison — Accompagnato da 4 mignardises fatte in casa
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 32
Il nostro menu del giorno
Porri alla vinaigrettevegan, vegetarian
Poireaux – vinaigrette
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Muffin cheddar e chorizo
Muffin cheddar & chorizo
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costata di maiale grigliata
Côte de porc grillée, sauce au bleu — Con salsa al gorgonzola
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Risotto alle verdurevegetarian
Risotto aux légumes (champignon, courgette, poivron, oignon rouge) — Funghi, zucchine, peperoni, cipolla rossa
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Brownie cioccolato e nocciolevegetarian
Brownie choco – noisettes
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Financier ai frutti rossivegetarian
Financier aux fruits rouges
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 42
Duo di formaggivegetarian
Duo de fromages (tomme des Py rénées et bleu d’Auvergne) — Tomme des Pyrénées e Bleu d'Auvergne
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Solo piatto principale
13.90
Plat seul
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasto + piatto o piatto + dessert
16.90
Entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Antipasto + piatto + dessert
19.90
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Il nostro menu da asporto
Focaccia vegetarianavegetarian
6.00
Foccaccia végétarienne, légumes marinés et mousse aux herbes (entrée) — Verdure marinate e mousse alle erbe (antipasto)
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratiequilibrato 67
Assortimento di salumi
10.00
Assortiment de charcuteries
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mezzo petto d'anatra
17.00
Demi magret de canard, frites et salade — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Burger Chicken Run
19.00
Burger chicken run : steak de cuisse de poulet désossee et panée, mayonnaise au cajun, tomate, salade, cheddar, oignons frits, pain bio aux graines — Pollo panato, maionese cajun, pomodoro, insalata, cheddar, cipolle fritte, pane bio ai semi
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Crocchetta di pollo dello chef
17.00
La croquette de poulet du chef, coeur champignons déglacés au soja, crème de persil — Cuore di funghi sfumati al soia, crema di prezzemolo
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte Premium
33.00
Entrecôte Premium de la « maison du boeuf », sauce Chimichurri — Dalla « maison du boeuf », salsa Chimichurri
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Insalata César
17.00
Salade César : poulet pané maison, Iceberg, tomates rôties, parmesan, croúton, chips de jambon Aveyronnais — Pollo panato, iceberg, pomodori arrostiti, parmigiano, crostini, chips di prosciutto Aveyronnais
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Biquettevegetarian
19.00
Salade biquette : chèvre pané, figues & figues séchées, salade, noix, tomates cerises, pickles — Caprino panato, fichi freschi e secchi, insalata, noci, pomodorini, pickle
stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Lombo di merluzzo arrostopescatarian
22.00
Dos de cabillaud rôti, sauce vierge aux agrumes — Salsa vierge agli agrumi
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tataki di tonnopescatarian
21.00
Tataki de thon mariné, soja, miel et sésame, cacahuétes, paprika — marinato con soia, miele e sesamo, arachidi e paprika
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto del giorno
13.00
Plat du jour
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Dolce del momento
5.00
Dessert du moment
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Menu antipasto + piatto o piatto + dolce
15.90
Formule entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 950 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68
Menu piatto + dolce + bevanda
16.90
Formule plat + dessert + boisson
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Menu antipasto + piatto + dolce
18.90
Formule entrée + plat + dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Tagliere misto di salumi Iberici e formaggi DOP
15.00
Plateau mixte de charcuteries Ibériques et fromages AOP
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
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68veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare foccacia vegetariana e un'insalata con caprino panato. Il menu del giorno propone spesso un risotto alle verdure. Ci sono molti piatti di carne come l'entrecôte e il petto d'anatra.
15 piatti vegetariani e 1 vegani su 47
85dia
scorestima
scorestima
Cucina francese a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I piatti di carne e pesce sono ideali per mantenere stabile la glicemia.
25 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- chemin des Silos 7, 31100 Toulouse
- Orari
- lun11:30–15:00mar11:30–15:00mer11:30–15:00gio11:30–15:00, 17:00–22:00ven11:30–15:00sab—dom—Jeudi Afterwork de 17:00 à 22:00. Privatisation de la salle et événements professionnels sur demande
- Contatti
- +33567166647 contact@les-acolytes.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-acolytes.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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