Pizzeria du Vaudeville
place Roger Arnaud 2, 31400 Toulouse
Aperto ora · fino alle 14:00
Italianpizzeria€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Piatto di Serrano
9.00
Assiette de Serrano
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croustinous al prosciutto
7.00
Croustinous jambon — 3 toast con salsa di pomodoro, prosciutto, formaggio e olive, gratinati al forno e accompagnati da insalata
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Croustinous alle acciughe
7.50
Croustinous anchois — 3 toast all'acciugada accompagnati da insalata
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Carpacci di Manzo
Carpaccio di manzo dello chef
14.50
Carpaccio de bœuf du chef — cubetti di mozzarella e scaglie di parmigiano
stima≈ 420 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo al basilico
12.00
Carpaccio de bœuf au basilic
stima≈ 310 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo ai funghi
12.50
Carpaccio de bœuf aux champignons
stima≈ 330 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo al roquefort e noci
14.50
Carpaccio de bœuf au roquefort et noix
stima≈ 480 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo con capperi e scalogno
13.50
Carpaccio de bœuf aux câpres et échalotes
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare
Tartare di manzo
16.00
Tartare de bœuf préparé ou non — preparata o naturale
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone fresco
18.00
Tartare de saumon frais
stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di manzo scottata
17.00
Tartare de bœuf poêlé
stima≈ 360 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di tartare manzo e salmone
19.00
Duo de tartares bœuf et saumon
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalate
Insalata Visconti
10.00
Visconti salade — cipolle, olive, uovo in camicia impanato
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Rosi
16.00
Rosi salade — cuori di gallina, petto d'anatra, crostini, noci
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Bari
14.50
Bari salade — funghi freschi, pollo, strisce di Serrano, uovo al tegamino, scaglie di parmigiano, olio d'oliva
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Sergio
15.50
Sergio salade — pomodori, mozzarella di bufala, avocado e prosciutto serrano
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Verdura
15.50
Verdura salade — pomodori, mozzarella di bufala, olive, funghi, cipolle rosse, melanzane grigliate, mele, roquefort, uova
stima≈ 510 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Vitello
Scaloppina alla bolognese
18.00
Escalope bolognaise — salsa bolognese, gratinata
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Scaloppina alla milanese
18.00
Escalope milanaise — scaloppina di vitello impanata
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scaloppina al basilico
18.00
Escalope au basilic — pomodoro fresco, basilico, olio d'oliva, formaggio, gratinata
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bocconcini
19.00
Bocconccini — scaloppina, prosciutto e formaggio arrotolati, salsa alla crema di funghi
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escalope lombarde
19.00
prosciutto locale, panna, funghi, formaggio, gratinata
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Escalope boscaviola
18.00
salsa carbonara, gratinata
stima≈ 780 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce e Carni Rosse
Scaloppina di salmone fresco
18.00
Escalope de saumon frais — scelta tra salsa vergine o vino bianco, pasta fresca fatta in casa e verdure
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
S strips di calamari al persillade
16.00
Lamelles d’encornet en persillade — pasta fresca fatta in casa e verdure
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Entrecôte Race à Viande 300g
23.50
patatine fritte fatte in casa e verdure
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Magret de canard
21.50
patatine fritte fatte in casa e verdure
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Steak haché à cheval
16.00
Steak haché – Ʈrs à cheval — patatine fritte fatte in casa e insalata
stima≈ 920 kcal50 g di carboidrati
Supplemento salsa
2.00
Supplément sauce roquefort ou poivre — al roquefort o al pepe
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pasta Fresca Fatta in Casa e Gratinati
Pâtes Carbonara
11.50
panna, pancetta, formaggio
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Pâtes Saumon
13.50
panna, salmone fresco, basilico
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Pâtes Bolognaise
10.50
pomodori, carne di manzo macinata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Lasagne
12.50
Lasagnes et salade verte — con insalata verde
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Auberginadevegetarian
12.50
melanzane, mozzarella, salsa di pomodoro, panna, formaggio gratinato
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gratinato di verdurevegetarian
11.50
Gratinée de légumes — salsa di pomodoro, cipolle, peperoni, patate, pomodori, funghi, formaggio gratinato
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pizza Rosse
Canovavegetarian
11.00
salsa di pomodoro, olive, formaggio
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Piazzetta
12.00
salsa di pomodoro, acciughe, olive, formaggio
stima≈ 880 kcal90 g di carboidrati
Quasimodo
11.50
salsa di pomodoro, prosciutto, formaggio
stima≈ 920 kcal92 g di carboidrati
Campana
13.00
salsa di pomodoro, tonno, cipolle, olive, persillade, formaggio
stima≈ 900 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65
Ponti
13.00
salsa di pomodoro, prosciutto, chorizo, formaggio
stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati
Boldini
13.50
salsa di pomodoro, peperoni, cipolle, chorizo, formaggio
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Vittorinivegetarian
13.50
salsa di pomodoro, peperoni, cipolle, pomodori freschi, funghi, formaggio
stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 71
Pirandellovegetarian
12.50
salsa di pomodoro, formaggio di capra, miele, formaggio
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Boccioni
12.50
salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, formaggio
stima≈ 910 kcal84 g di carboidratiequilibrato 65
Modigliani
13.00
salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, salsiccia, formaggio
stima≈ 980 kcal84 g di carboidrati
Parini
13.50
salsa di pomodoro, salmone fresco, formaggio
stima≈ 940 kcal84 g di carboidrati
Cavalli
14.00
salsa di pomodoro, peperoni, prosciutto, merguez, cipolle, salsiccia, formaggio
stima≈ 1050 kcal86 g di carboidrati
Michel Ange
16.00
salsa di pomodoro, petto d'anatra, ventresca di pollo, funghi, cipolle, formaggio
stima≈ 1020 kcal85 g di carboidrati
Gozzolivegetarian
12.50
salsa di pomodoro, roquefort, formaggio
stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati
Giorgione
13.00
salsa di pomodoro, petti di pollo, olive, funghi, formaggio
stima≈ 930 kcal86 g di carboidratiequilibrato 70
Pisano (chausson)
13.00
salsa di pomodoro, prosciutto, funghi, salsiccia, formaggio
stima≈ 980 kcal84 g di carboidrati
Duccio
13.00
salsa di pomodoro, patate, pancetta, salsiccia, formaggio
stima≈ 1080 kcal98 g di carboidrati
Véronèse
13.50
salsa di pomodoro, bolognese, salsiccia, formaggio
stima≈ 1010 kcal86 g di carboidrati
Léonard de Vincivegetarian
14.00
salsa di pomodoro, roquefort, caprino, gorgonzola, formaggio
stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati
Ferrari
15.00
salsa di pomodoro, funghi, ventresca di pollo, peperoni, prezzemolo, formaggio
stima≈ 980 kcal86 g di carboidrati
Pizza Bianche
Andréotti
14.00
panna, prosciutto, ananas, miele, formaggio
stima≈ 1020 kcal95 g di carboidrati
Rossovegetarian
12.50
panna, formaggio di capra, formaggio
stima≈ 940 kcal80 g di carboidrati
Pannini
13.00
panna, prosciutto, funghi, formaggio
stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati
Campanella
13.50
panna, formaggio di capra, chorizo, formaggio
stima≈ 1010 kcal80 g di carboidrati
Castiglionevegetarian
13.00
panna, roquefort, formaggio
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Palladiovegetarian
12.50
panna acida, spinaci, formaggio
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Perruzzipescatarian
14.00
panna acida, spinaci, salmone fresco, formaggio
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Giordanopescatarian
13.50
panna acida, salmone fresco, formaggio
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Bellini
15.50
panna acida, funghi, gizzelli di pollo, roquefort, formaggio
stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati
Botticelli
14.00
panna acida, serrano, formaggio
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Marco Polo
13.50
panna acida, pancetta, prosciutto, cipolle, formaggio
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Donatello
13.50
panna acida, prosciutto, pancetta, formaggio
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Raphaëlvegetarian
14.00
panna acida, formaggio di capra, roquefort, formaggio
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Vicovegetarian
14.50
panna acida, gorgonzola, capra, roquefort, formaggio
stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati
Michelozzo
13.50
panna acida, cipolle, patate, pancetta, formaggio
stima≈ 1050 kcal95 g di carboidrati
Alberti
13.50
panna acida, prosciutto, funghi, formaggio
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Corellivegetarian
13.00
panna acida, capra, miele, formaggio
stima≈ 900 kcal85 g di carboidrati
Calvino (chausson)
13.50
panna acida, prosciutto, funghi, formaggio
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Paganinipescatarian
13.50
panna acida, tonno, cipolle, olive, aglio e prezzemolo, formaggio
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Lorenzo
14.00
panna acida, pancetta, patate, reblochon, cipolle, formaggio
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Formaggi
Gorgonzolavegetarian
5.50
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Reblochonvegetarian
5.50
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Roquefortvegetarian
5.50
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assiette 3 fromagesvegetarian
8.00
gorgonzola, reblochon e roquefort
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Panna Cottavegetarian
5.50
Panna Cotta (fruits rouges ou chocolat chaud) — frutti rossi o cioccolato caldo
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tiramisuvegetarian
6.50
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crème brûléevegetarian
5.50
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolatovegetarian
5.50
Mousse au chocolat
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 44
Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian
5.00
Salade de fruits frais
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Macedonia di frutta fresca gratinatavegan, vegetarian
5.50
Salade de fruits frais gratinée
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Banana cottavegan, vegetarian
5.50
Banane cuite
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
Banana cotta e flambévegan, vegetarian
6.50
Banane cuite et flambée
stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati
Crêpes allo zuccherovegetarian
4.50
Crêpes au sucre
stima≈ 350 kcal50 g di carboidrati
Crêpes al cioccolatovegetarian
5.00
Crêpes au chocolat
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Crêpe chantillyvegetarian
5.00
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39
Crêpe gourmandevegetarian
6.50
banana, cioccolato, chantilly e gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 29
Profiterolesvegetarian
6.50
3 bignè, gelato alla vaniglia, cioccolato e chantilly
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Pizza bananavegetarian
6.50
Pizza banane
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 37
Pizza gourmandevegetarian
7.50
banana, cioccolato, chantilly e gelato alla vaniglia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
Café gourmandvegetarian
6.50
caffè e tre mignardises
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Thé gourmandvegetarian
7.50
tè o infuso e tre mignardises
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Gelati
Jamaïquevegetarian
6.50
2 palline rhum-uvetta, 1 pallina caffè, salsa al caffè, chantilly
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Café liégeoisvegetarian
6.50
1 pallina vaniglia, 2 palline caffè, salsa al caffè, chantilly
stima≈ 500 kcal52 g di carboidratipesante 29
Chocolat liégeoisvegetarian
6.50
1 pallina vaniglia, 2 palline cioccolato, salsa al cioccolato, chantilly
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Caramel liégeoisvegetarian
6.50
1 pallina vaniglia, 2 palline caramello, salsa al caramello, chantilly
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 28
Dame blanchevegetarian
6.50
3 palline vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 27
Coupe bountyvegetarian
6.50
3 palline cocco, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 680 kcal82 g di carboidratipesante 31
Poire Belle Hélènevegetarian
7.00
3 palline vaniglia, pera, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratipesante 35
Banana Splitvegetarian
7.00
1 pallina cioccolato, 1 vaniglia, 1 fragola, banana, salsa al cioccolato, panna montata
stima≈ 720 kcal90 g di carboidratipesante 39
Caporalvegetarian
7.50
3 palline pera, liquore alla pera
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Icebergvegetarian
7.50
3 palline menta-cioccolato, salsa al cioccolato, peppermint
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 31
Colonelvegetarian
7.50
3 palline limone, vodka
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 34
Balalaïkavegetarian
7.50
3 palline ribes nero, crema di cassis
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratipesante 36
Troïkavegetarian
7.50
2 palline ribes nero, 1 pallina limone, vodka
stima≈ 530 kcal58 g di carboidratipesante 37
Baileysvegetarian
7.50
3 palline caffè, Baileys
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
2 palline a sceltavegetarian
5.00
2 boules Au choix — vaniglia, caffè, cioccolato, caramello, fragola, ribes nero, limone, rhum-uvetta, menta-cioccolato, pera, cocco
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
3 palline a sceltavegetarian
6.00
3 boules Au choix — vaniglia, caffè, cioccolato, caramello, fragola, ribes nero, limone, rhum-uvetta, menta-cioccolato, pera, cocco
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 36
Menu Bambino
Menu Bambino
10.00
Bevanda a scelta, Piatto a scelta (Pizza prosciutto/formaggio, Hamburger/patatine, Pasta bolognese, Carbonara, Prosciutto/fritte)
stima≈ 1100 kcal130 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
74veggie
scorestima
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Molte pizze e paste vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come l'Auberginade o la pizza Vittorini. Per i vegani ci sono solo opzioni a base di frutta come la salade de fruits frais.
50 piatti vegetariani e 4 vegani su 113
62dia
scorestima
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Opzioni di carne e tartare a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I tartare e le cotolette di vitello sono ottime scelte.
28 adatti ai diabetici · 113 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- place Roger Arnaud 2, 31400 Toulouse
- Orari
- lun11:45–14:00, 19:00–22:30mar11:45–14:00, 19:00–22:30mer11:45–14:00, 19:00–22:30gio11:45–14:00, 19:00–22:30ven11:45–14:00, 19:00–23:00sab11:45–14:00, 19:00–23:00dom11:45–14:00, 19:00–22:30
- Contatti
- +33561201544
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerialevaudeville.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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