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Le Boulis

rue de Negreneys 142, 31200 Toulouse

Aperto ora · fino alle 00:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Antipasto del giorno
Entrée du jour — In base alla disponibilità, incluso nel menu.
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di salumi
Assiette de charcuterie — In base alla disponibilità. Incluso nel menu.
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Chavignol
13.00
Salade Chavignol — Insalata, pomodori, mais, noci, pancetta, caprino caldo su toast (miele)
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Gasconne
13.00
Salade Gasconne — Insalata, pomodori, gizzardi, mais, noci
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Pêcheurpescatarian
13.00
Salade Pêcheur — Insalata, pomodori, salmone affumicato, scalogno, crema di erba cipollina, patate tiepide
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Napoli
13.00
Salade Napoli — Insalata, pomodori, mozzarella, patate tiepide, prosciutto locale
stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Grecapescatarian
13.00
Salade Grecque — Insalata, pomodori, cipolle, feta, olive, filetti di acciughe marinate
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatti
Piatto del giorno
15.00
Plat du jour — In base alla disponibilità, incluso nel menu.
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Antipasto + piatto
16.50
Entrée + plat — Valido solo a pranzo
stima≈ 1000 kcal60 g di carboidratiequilibrato 68
Piatto + dessert
16.50
Plat + dessert — Valido solo a pranzo
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidratipesante 36
Antipasto + Piatto + Dessert + 1/4 di vino
18.00
Entrée + Plat + Dessert + 1/4 de vin — Valido solo a pranzo
stima≈ 1250 kcal95 g di carboidratipesante 35
Antipasto + Piatto + Dessert + 1/4 di vino + Caffè
19.50
Entrée + Plat + Dessert + 1/4 de vin + Café — Valido solo a pranzo
stima≈ 1300 kcal98 g di carboidratipesante 33
Scaloppina alla crema
16.00
Escalope à la crème — Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Grigliata del momento
17.00
Grillade du moment — Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure e insalata
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Piatto Vegetarianovegetarian
16.00
Plat Végétarien — In base alla disponibilità. Opzioni vegetariane e/o vegane sempre disponibili.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Couscous
16.00
Tradizionale e familiare, il vero couscous di Mamie Huguette. Solo ogni due mercoledì!
stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 90
Dessert
Dessert del giorno
4.50
Dessert du jour — In base alla disponibilità, incluso nel menu.
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tortino al cioccolato
4.50
Fondant au chocolat — L'imperdibile del Boulis: una volta assaggiato, non potrete più farne a meno!
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 34
Torta al limone meringata
4.50
Tarte citron meringuée — Equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Flan al cocco
4.50
Flan coco — Un classico dei pasti in famiglia. Ancora più buono con sciroppo di caramello!
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Flan rhum raisin
4.50
Per chi desidera un dessert alcolico: molto amato dai giocatori di bocce.
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 41
Tagliere di formaggivegetarian
4.50
Assiette de fromages — Una selezione di formaggi stagionati e saporiti.
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
SERA
Grigliata del momento
16.00
Grillade du moment — Grigliata del giorno secondo disponibilità, servita con patatine fritte e verdure.
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Tartare
18.00
Fresca, tagliata al momento. Accompagnata da patatine fritte fatte in casa, verdure e insalata mista.
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un piatto di formaggi. Lo chef prepara ogni giorno un piatto vegetariano in base agli ingredienti disponibili.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

70dia
scorestima

Insalate francesi e taglieri formaggi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse insalate ricche di proteine. La maggior parte dei piatti principali è accompagnata da patatine fritte.

10 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Negreneys 142, 31200 Toulouse
Orari
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–00:00
gio10:00–00:00
ven10:00–00:00
sab—
dom—
Contatti
+33561574212 restaurantleboulis@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-boulis.webflow.io/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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