Baan Siam
12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
Chiuso ora · apre 11:30
Thai€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Khanome pang na mou
6.00
Piccoli canapè
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Samousa nua
6.00
Samosa al manzo
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Po pia kaï
6.00
Involtini imperiali al pollo con salse
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Po pia koung
7.00
Involtini imperiali ai gamberetti con salse
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
Kiaw mou
6.00
Polpette di maiale con salse
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Satai kaï
8.00
Satay di pollo e salsa di arachidi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Koung chè nam pla
8.00
Piccoli gamberetti crudi marinati al limone con salsa
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cocktail ‘Baan Siam’
12.00
Un assortimento dei nostri antipasti
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Tom kha kaï
8.00
Zuppa di pollo e latte di cocco profumata al galanga e citronella
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tom yam
12.00
Zuppa tradizionale reale thailandese con citronella, bergamotto, galanga e peperoncino
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tom yam koung
10.00
Ai gamberetti profumata alla citronella
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tom yam kaï
8.00
Al pollo profumata alla citronella
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tom yam ta lai
11.00
Ai frutti di mare e latte di cocco profumata alla citronella
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tom chude woun sén mou sabe
8.00
Zuppa di vermicelli al maiale e verdure
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Khaw tom koung, kaÏ, mou
8.00
Zuppa di riso con gamberetti, pollo o maiale macinato
stima≈ 230 kcal32 g di carboidrati
Koiy tiaw kaï
8.00
Zuppa di spaghetti di riso al pollo
stima≈ 260 kcal35 g di carboidrati
Laab nua sode
8.00
Insalata di manzo crudo profumata con erbe thailandesi
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Laab kaï
8.00
Insalata di pollo macinato profumata con erbe thailandesi
stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yam pla meuk
8.00
Insalata di calamari profumata con erbe thailandesi
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Laab mou
8.00
Insalata di maiale macinato profumata con erbe thailandesi
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Nam tok nua
8.00
Insalata di manzo con erbe thailandesi
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Yam woun sén
9.00
Insalata di vermicelli con gamberetti, calamari e maiale
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
Yam talai
10.00
Insalata di frutti di mare
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Laab péd yang
9.00
Insalata di anatra a straccetti alla menta
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Woun sén pad khaï saï koung
12.00
Vermicelli saltati con gamberetti e uovo
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 71
Piatti
Koung ob woun sén
14.00
Gamberoni e vermicelli stufati
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 81
Ho mok talai
14.00
Frutti di mare al cartoccio con curry e latte di cocco
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad thaï
12.00
Noodles saltati con gamberetti (o pollo), uovo, soia e arachidi
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69
Pad sie-hiw
11.00
Noodles saltati con verdure (maiale, pollo, manzo o calamari)
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Rad na
11.00
Noodles saltati con salsa d'ostrica e verdure (maiale, pollo, manzo, calamari o gamberetti)
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Khaw pad
11.00
Riso profumato saltato (maiale, pollo, manzo, calamari o gamberetti)
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Khaw pad roim mid
11.00
Riso profumato saltato
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Khaw soiy, khaw niaw
2.00
Riso al jasmin bianco o riso glutinoso
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Taw hou todvegetarian, vegan
6.00
Tofu fritto
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade pakvegetarian, vegan
6.00
Insalata di verdure
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tom yam pakvegetarian, vegan
8.00
Zuppa di verdure profumata al lemongrass
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Tom kha pakvegetarian
8.00
Zuppa di verdure al latte di cocco e galanga
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Kèng péd pakvegetarian
11.00
Verdure al curry rosso
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Kèng kiaw wane pakvegetarian
11.00
Verdure al curry verde e latte di cocco
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Kèng pa-nèng pakvegetarian
11.00
Verdure al curry Panaeng e latte di cocco
stima≈ 430 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Woun sén pad pakvegetarian, vegan
11.00
Vermicelli saltati
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
Toi ngok pad taw houvegetarian, vegan
11.00
Germogli di soia saltati con tofu
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ho mok pakvegetarian
11.00
Verdure al cartoccio con curry e latte di cocco
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pad thaï pakvegetarian, vegan
11.00
Pad Thaï alle verdure
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Pad sie-hiw pakvegetarian, vegan
11.00
Noodles saltati alle verdure
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Rad na pakvegetarian, vegan
11.00
Noodles saltati con salsa
stima≈ 580 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Kèng kiaw wane
11.00
Curry verde e latte di cocco (maiale, pollo, manzo, calamari, gamberi o frutti di mare)
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kèng phéd
11.00
Curry rosso e latte di cocco (maiale, pollo, manzo, calamari o gamberi)
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kèng pa-nèng
11.00
Curry Pa-nèng (maiale, pollo, manzo, calamari, gamberi o frutti di mare)
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tode kratiam prik thaï
12.00
All'aglio (maiale, pollo, manzo, calamari, cosce di rana o gamberi)
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad pong karie
12.00
Al curry (calamari, chele di granchio o gamberi)
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad krapraw
11.00
Al basilico thailandese e peperoncino (maiale, pollo, manzo, calamari, cosce di rana, gamberi o frutti di mare)
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad khink
11.00
allo zenzero (maiale, pollo, manzo, calamari, filetto di pesce, anatra o gamberi)
stima≈ 430 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad prik kèng
11.00
Con pasta di peperoncino dolce e melanzane thailandesi (maiale croccante o gamberi)
stima≈ 460 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pad prik paw
11.00
Con pasta di gamberetti (maiale, pollo, calamari o gamberi)
stima≈ 440 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad prik
11.00
Alla cipolla (maiale, pollo, manzo o gamberi)
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad nam man hoiy
11.00
Alla salsa d'ostrica (maiale, pollo, manzo, anatra o gamberi)
stima≈ 430 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pad priaw wane
11.00
Salsa agrodolce o zenzero (maiale, pollo o gamberi)
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Pad méd mamuang
11.00
Con anacardi (maiale, pollo o gamberi)
stima≈ 510 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Khaw pode on pad mou krob
11.00
Mais giovane saltato con funghi di Parigi e maiale croccante
stima≈ 490 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Toi ngok pad taw hou mou krob
11.00
Germogli di soia saltati con tofu e maiale croccante
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Questo menù è ancora corretto?
75veggie
scorestima
scorestima
Piatti thailandesi con molte opzioni
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere curry vegetariani come Kèng kiaw wane pak o Pad Thaï pak. Ci sono opzioni vegane come Taw hou tod e Woun sén pad pak. Il menu offre molti piatti di carne per un tavolo misto.
13 piatti vegetariani e 8 vegani su 61
82dia
scorestima
scorestima
Opzioni thailandesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con un basso indice glicemico. I curry e i saltati sono ottime scelte.
38 adatti ai diabetici · 61 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- 12 Rue Maletache, 31000 Toulouse
- Orari
- lun11:30–14:00, 19:30–23:00mar11:30–14:00, 19:30–23:00mer11:30–14:00, 19:30–23:00gio11:30–14:00, 19:30–23:00ven11:30–14:00, 19:30–23:00sab11:30–14:00, 19:30–23:00domchiuso
- Contatti
- +33562265303
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baan.fr
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %