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Bàcaro - Toulouse, 20 Rue du Pont Guilheméry

rue du Pont Guilhemery 20, 31500 Toulouse

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SUGGESTIONI
Côte de Noir de Bigorre
8.00
Accompagnata da patate dauphine
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Costoletta di vitello francese
9.00
Cote de Veau Français — Accompagnata da patate dauphine
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Côte de Bœuf (Simenthal)
11.00
Accompagnata da patate dauphine
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Côte de Bœuf di Galizia
12.00
Côte de Bœuf de Galice — Accompagnata da patate dauphine
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Patate Dauphine supplementari
7.00
Pommes Dauphines Supplémentaires
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
Stuzzichini
Tarama fatto in casa
9.00
Tarama Maison, Huile Verte — Con olio verde
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe della Cantabria
9.00
Anchois de Cantabrie (Par 6) — 6 pezzi
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sardine affumicate
11.00
Sardines Fumées (par 3), Beurre aux Agrumes — 3 pezzi, con burro agli agrumi
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Petali di Jambon de Noir de Bigorre
16.00
Pétales de Jambon de Noir de Bigorre
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Gambas Panko
12.00
Gambas, Panko, Mayo au Kimchi Pimenté — Con maionese al kimchi piccante
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori antichi
11.00
Tomates Anciennes, Tonnato, Féta, Taggiasches — Tonnato, feta, olive taggiasche
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Sgombro marinato
12.00
Maquereau Mariné, Piquillos, Biquinho, Jalapeño — Peperoni piquillos, biquinho, jalapeño
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti Principali
Tonno Germon marinato
20.00
Thon Germon Mariné, Agua-Chile, Courgettes, Herbes — Agua-chile, zucchine, erbe
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Finferli
20.00
Girolles, Crème de Champignons, Jaune d’Ʃuf, Parmesan — Crema di funghi, tuorlo d'uovo, parmigiano
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet Mignon
23.00
Filet Mignon, Aubergine, Figues, Estragon, Risotto de Petit Épeautre — Melanzana, fichi, estragon, risotto di farro piccolo
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Per Finire
Tagliere di quattro formaggi a latte crudo
12.00
Plateau de Quatre Fromages au Lait Cru
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fichi e mousse al cioccolato fondente
9.00
Figues, Mousse Chocolat Noir, Noix, Fleur de Sel — Con noci e fior di sale
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu Degustazione in 5 portate
50.00
Menu Dégustation en 5 Temps — Servito per l'intero tavolo
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 29
Menu
Menu Degustazione
50.00
Menu Dégustation
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Formule
20.00
formules — Il pranzo
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72
Formule pranzo
24.00
formules — le midi
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 44
Il Pranzo
Formule completa
24.00
formule complète — Antipasto unico, un piatto di pesce o carne (a scelta) e il dolce del giorno
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratipesante 44
Antipasto e piatto principale o piatto principale e dolce
21.00
entrée et le plat ou le plat et le dessert
stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
La Sera
Côtes de boeuf maturées
Selezione di carni eccezionali da condividere
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
T-Bone
Selezione di carni eccezionali da condividere
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Côtes de Noir de Bigorre
Selezione di carni eccezionali da condividere
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata & Burratina delle Puglie
Burrata & Burratina des Pouilles
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie Gras
Fois Gras
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe dell'Escala
Anchois de l’Escala
stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Taglieri di formaggi stagionati
Plateaux de Fromages Affinés
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche selvatiche
Huitres Sauvages
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Caviale
Caviar
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamberi di Palamos
Gambas de Palamos
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tarama & Accras di pesce fatti in casa
Tarama & Accras de Poissons maison
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Parmigiano Reggiano
stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hummus fatto in casavegan, vegetarian
Houmous maison
stima≈ 300 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Manzo essiccato artigianale
Bœuf Séché par nos soins
stima≈ 300 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

24veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare l'hummus o i finocchielli con crema di funghi e parmigiano. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 37

85dia
scorestima

Carni e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e opzioni di frutti di mare. La maggior parte delle bistecche è accompagnata da patate ad alto indice glicemico.

25 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Pont Guilhemery 20, 31500 Toulouse
Orari
non ancora noto
Contatti
+33684583080 contact@bacarotoulouse.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bacaro-toulouse.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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