Hwaban Toulouse
place Riquet 1, 31000 Toulouse
Chiuso ora · apre mar 12:00
Korean€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ENTRÉES
SOUPE CORÉENNEvegetarian
4.00
Korean vegetable soup — Soupe traditionnelle aux légumes du marché
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
MANDU VÉGÉTARIEN X3 (raviolis coréens)vegetarian
6.00
Vegetarian Mandu — Chou, oignons, carottes, poireaux, champignons, nouilles japchae
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73
CHIKMUK
7.50
Chikmuk chicken — Morceaux de poulet, double friture, enrobés d'une sauce, accompagnés de pickles de radis
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUCRÉ-ÉPICÉ
6.00
Sweet and spicy appetizer
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
GIONGJAK SOUA (graines de sésame, piment vert)
7.50
Giongjak Soua
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SAUMON CROUSTILLANT À LA CORÉENNE X6
7.50
Crispy Korean salmon — Bouchées au piment marinée, sauce soja et épices coréennes
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
KIMBAP VÉGÉTARIENvegetarian
6.00
Vegetarian Kimbap — Riz blanc, kimchis, carottes, omelette, épis de piments, radis, hueves, sésame, enroulés dans une feuille de alun
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
TTEOKBOKKIvegetarian
8.00
Bâtonnets de riz enrobés d'une sauce épicée-sucrée au gochujang
stima≈ 350 kcal65 g di carboidrati
TTEOKBOKKI + CHEDDARvegetarian
9.00
Tteokbokki with cheddar — Pour une version plus crémeuse
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
SANDWICHI MOT JIB (x1 pain vapeur)
6.00
Mot Jib steamed bun — Spicy mayo, carottes, pickles de radis, graines de sésame ou cacahuètes, corandrie
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
PLATS
JAPCHAE VÉGÉTARIENvegetarian
12.00
Vegetarian Japchae — Nouilles de patates douces sautées aux carottes, haricots mungo, oignons, champignons shitake, sauce japchae, omelette, graines de sésame
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratiequilibrato 81
RIZ FRIT AU KIMCHI ET KIMCHI ET CHEDDAR
13.00
Kimchi fried rice with cheddar — Riz blanc, omelette, ail, kimchi, carottes, algues séchées, cheddar fondue, ciboulette, œuf
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
BEUGE BULGOGI
15.50
Beef Bulgogi — Filet de bœuf mariné dans une sauce bulgogi cuit à la plancha, poivrons rouges, accompagnée d'un portion de riz
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
JJAGANYEONGMIM
14.50
Jjaganyeongmim noodles — Nouilles de blé, enrobées d'une sauce noire à base de soja, de beurre et de pommes de terre, courgettes, oignons et radis daikon
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
BANCHAN
KIMCHI MAISONvegan
2.50
House Kimchi — Chou chinois fermenté au piment coréen
stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PICKLES DE RADISvegan
2.50
Pickled radish — Radis marinés et vinaigrés, légèrement sucrés
stima≈ 50 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLATEAU DE 5 banchanvegan
10.00
Banchan platter — Kimchi maison, colza épicé, pickles, épinards au sésame, haricots mungo au sésame
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
RIZ blancvegan
3.00
White rice
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
DESSERTS
HOTTEOKvegetarian
6.00
Pancake coréen, fourré de cacahuètes, cannelle et cassonade
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
CHEESECAKE YUJO MAISONvegetarian
6.00
Yuzu Cheesecake
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
COUPE GLACÉE JENJOGU MAISONvegetarian
7.50
Jenjogu ice cream cup — Glace vanille, cookie au caramel de gochujang, caramel de lait et crème chantilly
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 26
COLONEL KIMvegan
8.00
Colonel Kim sorbet — Sorbet yuzu et shot de Soju 4cl
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratipesante 39
BOULE DE GLACE OU SORBET AU CHOIXvegetarian
2.50
Ice cream or sorbet
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
BIBIMBAP
VERSION DOLSOT
3.00
Dolsot Bibimbap — Servi dans un bol en pierre très chaud, riz croustillant
stima≈ 450 kcal95 g di carboidrati
SÉUL
14.80
Seoul Bibimbap — Lameilles de bœuf sautées et marinées dans une sauce bulgogi (soja et poire Nashis), carottes, haricots mungo, concombre, épinards, pousses nonug, œuf gratiné, de sésame
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 84
BIFTEK
14.80
Biftek Bibimbap — Morceaux de poulet frits enrobés d'une sauce sucrée et épicée, carottes, haricots mungo, courgettes, pickles de radis, champignons enoki, cacahuètes, œuf, graines de sésame
stima≈ 720 kcal68 g di carboidrati
YEONDU
14.30
Yeondu Bibimbap — Saumon marinée croustillant Ppangareu, carottes haricots mungo, courgettes, concombre, pickles de radis, œuf, graines de sésame
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 79
JU-SULvegetarian
14.30
Ju-Sul Bibimbap — Tofu mariné et frit, carottes haricots mungo, concombre, épinards, champignons shitake, œuf
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
JINJU SANS ŒUFvegan
12.80
Jinju Bibimbap (no egg) — Tofu mariné et frit, carottes haricots mungo, concombre, épinards, champignons shitake
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 80
SUPPLÉMENT
PROTÉINE (via liane, saumon ou tofu)
3.00
Extra protein
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ŒUFvegetarian
1.50
Extra egg
stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
SAUCE
1.00
Extra sauce
stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
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Info pratiche
- Indirizzo
- place Riquet 1, 31000 Toulouse
- Orari
- lun—mar12:00–13:45mer12:00–13:45, 19:00–21:45gio12:00–13:45, 19:00–21:45ven12:00–13:45, 19:00–21:45sab12:00–13:45, 19:00–21:45dom—
- Contatti
- +33561344902 contact@hwaban.fr
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hwaban.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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