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Solides - 49 Rue Paragaminières

rue des Polinaires 38, 31000 Toulouse

Chiuso ora · apre mar 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Produits
Foie gras à la truffe
23.00
Truffle foie gras
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras mi-cuit
14.00
Semi-cooked foie gras
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu D'une Mer À L'Autre
89.00
From One Sea to Another Menu
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
Menu Des Oliviers Aux Pins des Landesvegetarian
89.00
From Olive Trees to Landes Pines Menu
stima≈ 1800 kcal210 g di carboidrati
Menu Fabien Gélenne
65.00
Fabien Gélenne Menu
stima≈ 1900 kcal160 g di carboidratipesante 33
Poularde farcie au foie gras et pressé de pommes de terre
18.00
Stuffed poularde with foie gras and pressed potatoes
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Saint-Jacques en velouté de céleri au champagne
14.00
Scallops in celery velouté with champagne
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Truite fumée du pays
9.00
Local smoked trout
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
MENU RÉCONFORT QUOTIDIEN
Entrée - Plat - Dessert
28.00
Daily Comfort Menu
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 43
MENU BUSINESS TIME
Entrée - Plat - Dessert
48.00
Business Time Menu
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 39
MENU TOULOUSAIN
Entrée - Cassoulet - Dessert
49.00
Toulouse Menu
stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 39
MENU D'UNE MER À L'AUTRE
Le fameux menu dégustation de chez Solides
89.00
From One Sea to Another Tasting Menu
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 33
MENU DES OLIVIERS AUX PINS DES LANDES
Un menu en inspiration végétalevegetarian
89.00
From Olive Trees to Landes Pines Plant-based Menu
stima≈ 1800 kcal210 g di carboidrati

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
rue des Polinaires 38, 31000 Toulouse
Orari
lun—
mar19:30–22:00
mer12:00–14:00, 19:30–22:00
gio12:00–14:00, 19:30–22:00
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sab12:00–14:00, 19:30–22:00
dom—
Contatti
+32561533488 contact@solides.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), solides.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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