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Dagobert - Tours, 33 Rue du Grand Marché

Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours

Chiuso ora · apre gio 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU
Antipasto+Piatto o Piatto+Dolce
32.00
Entrée+Plat ou Plat+Dessert
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto + Piatto + Dolce
37.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1400 kcal85 g di carboidratipesante 24
DA CONDIVIDERE
Tagliere di formaggi o salumi
18.00
Planche de fromages ou charcuteries
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
22.00
Planche mixte
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ANTIPASTI
Tonno semi-cuoce marinato al sesamo
14.00
Mi-cuit de Thon Marinée au sésame, Sauce Soja — con salsa di soia
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saint-Marcellin arrosto al mielevegetarian
14.00
Saint-Marcellin Rôti au Miel, Noix et Mesclun — con noci e mesclun
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori antichi e Burratavegetarian
14.00
Tomates Anciennes, Buratta, Pesto de Roquette — con pesto di rucola
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gazpacho di pisellivegetarian
14.00
Gaspacho de Petit Pois, Mousse de Chèvre — con mousse di caprino
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di Foie Gras fatta in casa
14.00
Terrine de Foie Gras Maison au Magret de Canard Fumé — con petto d'anatra affumicato
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Filetto di branzino arrosto
25.00
Filet de Bar Rôti, Sauce Vierge, Purée Maison et Légumes — salsa vergine, purè fatto in casa e verdure
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bavette di manzo « Black Angus »
25.00
Bavette de boeuf « Black Angus », jus réduit, purée maison & légumes — fondo di carne, purè fatto in casa e verdure
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra intero
25.00
Magret de Canard Entier, Risotto aux champignons — con risotto ai funghi
stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone e avocadopescatarian
25.00
Tartare de Saumon, Avocat, Ciboulette et Pommes de terre Grenailles — erba cipollina e patate novelle
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale e crema di chorizo
25.00
Filet Mignon de Porc et Crème de Chorizo, Purée Maison & Légumes — purè fatto in casa e verdure
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salade César
25.00
Salade César : Filet de Poulet, Lard Fumé, Parmesan, Salade Romaine et Sauce César — filetto di pollo, pancetta affumicata, parmigiano, lattuga romana e salsa César
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di manzo « Black Angus » (1,2kg per 2)
75.00
Côte de boeuf « Black Angus » (1,2KG pour 2) Purée Maison & Légumes — purè fatto in casa e verdure
stima≈ 1600 kcal60 g di carboidratipesante 44
DOLCI
Assortimento di formaggi stagionati « France Fromages »vegetarian
10.00
Assortiments de Fromages Affinés « France Fromages » Confiture & Mesclun — confettura e mesclun
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tortino al cioccolato
10.00
Mi-cuit chocolat, glace vanille et coulis caramel maison — gelato alla vaniglia e coulis al caramello fatto in casa
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Albicocche arrosto al mielevegetarian
10.00
Abricots Rôtis au Miel, Sorbet Citron — con sorbetto al limone
stima≈ 250 kcal35 g di carboidratipesante 42
Brioche in stile pain perduvegetarian
10.00
Brioche façon pain perdu, glace caramel & coulis caramel — gelato al caramello e coulis al caramello
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Financier alle Mandorlevegetarian
10.00
Financier aux Amandes, Crème Pistaches, Fraises — con crema al pistacchio e fragole
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33

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59veggie
scorestima

Piatti vegetariani limitati

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come il Saint-Marcellin arrosto o pomodori con burrata. Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Per dessert ci sono albicocche arrosto o un financier alle mandorle.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

86dia
scorestima

Cucina francese ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali includono spesso carne o pesce con verdure.

14 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du Grand Marché 31, 37000 Tours
Orari
lun19:00–22:15
marchiuso
merchiuso
gio19:00–22:15
ven19:00–22:30
sab19:00–22:30
dom12:00–14:00, 19:00–22:15
Durant tout l'été : dimanche midi de 12h à 14h et dimanche soir de 18h30 à 23h
Contatti
+330247617614
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdagobert.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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