Basilic & Co - Tours, 42 Rue Daniel Mayer

Rue Daniel Mayer 42, 37100 Tours

orari non ancora noti

Italianpizzeria

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizza Orto e Pecoravegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poivrons, aubergines rôties et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni, melanzane arrostite e Tomme di pecora tradizionale corsa.

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Pizza Maquis

Sauce tomate, mélange d’herbes du maquis corse BIO, mozzarella fior di latte, aubergines rôties, coppa fumée et huile à l’ail. — Salsa di pomodoro, erbe del maquis corso BIO, mozzarella fior di latte, melanzane arrostite, coppa affumicata e olio all'aglio.

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidrati

Pizza Dolce e Salata

Crème, Mozzarella fior di latte, romarin frais, miel français, confiture extra de clémentine IGP de Corse, coppa fumée et Tomme de brebis traditionnelle corse. — Panna, mozzarella fior di latte, rosmarino fresco, miele francese, confettura di clementino IGP di Corsica, coppa e Tomme di pecora.

stima≈ 1150 kcal95 g di carboidratipesante 37

Pizza Coppa e Pecora

Coppa fumée, Tomme de brebis traditionnelle corse, aubergines rôties et vinaigrette olive balsamique. — Coppa affumicata, Tomme di pecora tradizionale corsa, melanzane arrostite e vinaigrette olive balsamica. Con focaccia fatta in casa.

stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati

Pizza Dolce

Garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale BIO et confiture extra de clémentine IGP de Corse. — Crema spalmabile choko-nocciola artigianale BIO e confettura di clementino IGP di Corsica.

stima≈ 900 kcal90 g di carboidratipesante 40

Pizza Pestovegetarian

Mozzarella fior di latte et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte e pesto al basilico.

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Pizza Chorizo

Mozzarella fior di latte et chorizo du domaine Abotia. — Mozzarella fior di latte e chorizo del domaine Abotia.

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati

Pizza Caprino e Mielevegetarian

Mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français. — Mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP e miele francese.

stima≈ 1050 kcal88 g di carboidratipesante 41

Pizza Margheritavegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e olio d'oliva al basilico.

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza Prosciutto

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto salaison Guèze e origano.

stima≈ 950 kcal82 g di carboidrati

Pizza Prosciutto e Funghi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison Guèze, champignons bruns de Paris et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto salaison Guèze, funghi di Parigi e origano.

stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP e origano.

stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati

Pizza Chorizo e Cipolla

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, fondue d’oignons et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, chorizo del domaine Abotia, cipolle stufate e origano.

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Pizza Bianca ai Formaggivegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et Brie de Meaux AOP. — Panna, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e Brie de Meaux AOP.

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati

Pizza Salmonepescatarian

Crème, mozzarella fior di latte, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, salmone affumicato della Norvegia e erba cipollina fresca.

stima≈ 1000 kcal75 g di carboidrati

Pizza Pollo e Funghi

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et persil frais. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi di Parigi, pollo arrosto fatto in casa e prezzemolo fresco.

stima≈ 1050 kcal78 g di carboidrati

Pizza Vegetariana Specialevegetarian

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, fondue d’oignons, aubergines rôties, Parmigiano Reggiano AOP et huile d’olive au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolle stufate, melanzane arrostite, Parmigiano Reggiano AOP e olio al basilico.

stima≈ 1000 kcal90 g di carboidrati

Pizza Carne

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bëëf haché, fondue d’oignons, filet de crème et origan. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, carne macinata di manzo, cipolle stufate, filo di panna e origano.

stima≈ 1150 kcal90 g di carboidrati

Pizza Caprino e Cipollavegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue d’oignons et miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, formaggio di capra Sainte-Maure de Touraine AOP, cipolle stufate e miele francese.

stima≈ 1100 kcal88 g di carboidratipesante 43

Pizza Reblochon e Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et fondue d’oignons. — Panna, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata al legno di faggio e cipolle stufate.

stima≈ 1250 kcal85 g di carboidrati

Pizza alla Panna e Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, pancetta affumicata al legno di faggio, Saint-Marcellin IGP e erba cipollina fresca.

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Pizza Ardèche

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec d’Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment d’Espelette AOP et ciboulette fraîche. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, Ossau-Iraty AOP, peperoncino di Espelette AOP e erba cipollina.

stima≈ 880 kcal72 g di carboidrati

Pizza Raviolesvegetarian

Crème, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan. — Panna, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-Jean®, Bleu du Vercors-Sassenage AOP e origano.

stima≈ 1050 kcal88 g di carboidrati

Pizza ai Funghi e Pancetta

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraîche. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pancetta affumicata al legno di faggio, Tome des Bauges AOP e erba cipollina.

stima≈ 920 kcal74 g di carboidrati

Pizza Brie e Prosciutto

Crème, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison Guèze, Brie de Meaux AOP et moutarde à l’ancienne au miel français. — Panna, mozzarella fior di latte, funghi champignon, prosciutto cotto Guèze, Brie de Meaux AOP e senape antica al miele.

stima≈ 980 kcal78 g di carboidrati

Pizza Caprino e Prosciutto

Crème, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d’Ardèche IGP, persil frais et brisures de noix du Dauphiné. — Panna, mozzarella fior di latte, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, prezzemolo e noci.

stima≈ 940 kcal73 g di carboidrati

Pizza Pollo e Bleu

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rôti maison et Bleu du Vercors-Sassenage AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi champignon, pollo arrosto e Bleu du Vercors-Sassenage AOP.

stima≈ 890 kcal72 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza Burrata e Pestovegetarian

Sauce tomate, après cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, pomodorini, Parmigiano Reggiano AOP, rucola e pesto.

stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati

Pizza Burrata e Prosciutto

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, roquette et pesto au basilic. — Mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, rucola e pesto al basilico.

stima≈ 910 kcal68 g di carboidrati

Pizza Burrata e Salmonepescatarian

Mozzarella fior di latte, après cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumé de Norvège, zeste de citron combava et roquette. — Mozzarella fior di latte; post-cottura: Burrata di Andria IGP, salmone affumicato della Norvegia, scorza di lime e rucola.

stima≈ 880 kcal68 g di carboidrati

Pizza Curry Pollo

Crème, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rôti maison, fondue d’oignons, chutney de mangue et amandes torréfiées. — Panna, curry di Madras, mozzarella fior di latte, pollo arrosto, cipolle stufate, chutney di mango e mandorle tostate.

stima≈ 960 kcal82 g di carboidrati

Pizza Boeuf e Cumino

Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, bëëf haché, fondue d’oignons et persil frais. — Salsa di pomodoro, cumino, mozzarella fior di latte, carne di manzo macinata, cipolle stufate e prezzemolo fresco.

stima≈ 870 kcal72 g di carboidrati

Pizza Cajun

Sauce tomate, épices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo du domaine Abotia, poulet rôti maison, chutney de mangue et oignons frits. — Salsa di pomodoro, spezie Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo Abotia, pollo arrosto, chutney di mango e cipolle fritte.

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Pizza BBQ Style

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bëëf haché, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, fondue d’oignons et cheddar AOP. — Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, manzo macinato, pancetta affumicata, cipolle stufate e cheddar AOP.

stima≈ 990 kcal74 g di carboidrati

Insalatavegetarian

Salade multifeuilles ou roquette au choix. — Insalata mista o rucola a scelta.

stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Burrata

Burrata di Andria IGP, jambon sec d’Ardèche IGP, tomates cerises, huile d’olive au basilic et crème au vinaigre balsamique de Modène IGP. — Burrata di Andria IGP, prosciutto crudo d'Ardèche IGP, pomodorini, olio al basilico e glassa di balsamico di Modena IGP. Con focaccia.

stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati

Insalata César

Poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée, poulet rôti maison, Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises, sauce César. — Pancetta affumicata grigliata, pollo arrosto, Parmigiano Reggiano AOP, pomodorini e salsa César.

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata Salmone e Caprinopescatarian

Saumon fumé de Norvège, fromage de chèvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises, vinaigrette olive balsamique. — Salmone affumicato della Norvegia, caprino Sainte-Maure de Touraine AOP, pomodorini e vinaigrette olive-balsamico.

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata Corsevegetarian

Tomates cerises, Tomme de brevis traditionnelle corse, aubergines rôties, poivrons et vinaigrette à la tomate. — Pomodorini, Tomme de brevis tradizionale corsa, melanzane arrosto, peperoni e vinaigrette al pomodoro.

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Ravioles Saint-Jeanvegetarian

Ravioles Saint-Jean®, crème et ciboulette fraîche. — Ravioles Saint-Jean®, panna e erba cipollina fresca.

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Saint-Marcellin IGP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée. — con panna, Saint-Marcellin IGP e pancetta affumicata al legno di faggio grigliata

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Ravioles Saint-Jean®

Ravioles Saint-Jean®, crème, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre grillée et fondue d’oignons. — con panna, Reblochon de Savoie AOP, pancetta affumicata al legno di faggio grigliata e fonduta di cipolle

stima≈ 820 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66

Ravioles Saint-Jean®pescatarian

Ravioles Saint-Jean®, crème, saumon fumé de Norvège et ciboulette fraîche. — con panna, salmone affumicato della Norvegia ed erba cipollina fresca

stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tiramisù al caffè

Tiramisu café aux éclats de biscuit. — con scaglie di biscotto

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

Mousse al cioccolato Valrhona

Mousse au chocolat Valrhona aux éclats de biscuit. — con scaglie di biscotto

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 40

Dessert tipico del Vercors

Dessert typique du Vercors revisité avec crème à la vanille de Madagascar, caramel et noix du Dauphiné. — rivisitato con crema alla vaniglia del Madagascar, caramello e noci del Delfinato

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27

Focaccia

Focaccia garnie de pâte à tartiner choko-noisette artisanale bio, ingrédients issus du commerce équitable. — farcita con crema spalmabile choko-nocciola artigianale bio, ingredienti da commercio equo e solidale

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Panna cottavegetarian

Crème panna cotta et coulis de mangue. — con coulis di mango

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

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81veggie
scorestima

Pizza italiana e insalate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono molte pizze vegetariane, come quella con mozzarella, caprino e miele. Si può scegliere anche un'insalata con formaggio di pecora corso, melanzane arrostite e peperoni.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 48

33dia
scorestima

Scegli insalate o ravioli

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è dominato da pizze ricche di carboidrati. Sono tuttavia disponibili diverse insalate proteiche e opzioni di ravioli.

6 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Rue Daniel Mayer 42, 37100 Tours
Orari: non ancora noto
Contatti: +33247449819
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzerias.basilic-and-co.com/fr/restaurant-pizza-terroir/tours-nord-rue-daniel-mayer/
Scheda: completezza 50 %, affidabilità 79 %

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