Fuji Sushi - Tours, 17 Rue Victor Hugo
Rue Victor Hugo 17, 37000 Tours
Chiuso ora · apre lun 11:45
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
California Oignon Roll
CO6 Oignon Roll Tempura crevette Avocat
8.20
Onion Roll Tempura Shrimp Avocado — Servis par 6 pièces
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
CO5 Oignon Roll Saumon Cheese
6.30
Onion Roll Salmon Cheese
stima≈ 310 kcal34 g di carboidrati
CO4 Oignon Roll Thon Cuit Avocat
6.30
Onion Roll Cooked Tuna Avocado
stima≈ 290 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
CO3 Oignon Roll Cheese Avocatvegetarian
6.30
Onion Roll Cheese Avocado
stima≈ 330 kcal34 g di carboidrati
CO2 Oignon Roll Thon Avocat
6.50
Onion Roll Tuna Avocado
stima≈ 280 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
CO1 Oignon Roll Saumon Avocat
6.30
Onion Roll Salmon Avocado
stima≈ 290 kcal34 g di carboidratiequilibrato 65
Entrées & Accompagnements
E13 Nême s au poulet
5.90
Chicken Nem
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
E1 Soupe miso
2.80
Miso Soup
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
E2 Salade de chouxvegetarian
3.00
Cabbage Salad
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
E3 Riz naturevegan
2.50
Steamed Rice
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
E4 Riz vinaigrévegan
2.80
Vinegared Rice
stima≈ 230 kcal48 g di carboidrati
E5 Raviolis japonais grillés
6.20
Grilled Japanese Dumplings
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
E6 Nouilles sautées natures(udon,légumes ,oeufs)
7.50
Stir-fried Udon Noodles
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
E7 Nouilles sautées aux fruits de mer(udon,légumes ,oeufs,noix de st-Jacques,crevettes,surimi)
8.90
Seafood Stir-fried Udon Noodles
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
E8 Salade choux saumonpescatarian
5.20
Cabbage Salad with Salmon
stima≈ 180 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
E9 Salade choux crevettepescatarian
5.20
Cabbage Salad with Shrimp
stima≈ 170 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
E10 Salade d'alguesvegan
4.20
Seaweed Salad
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
E11 Tempura crevette
9.50
Shrimp Tempura
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
E12 Edamamevegan
4.20
Edamame
stima≈ 120 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
MAKI
MK1 Saumon
4.60
Salmon Maki — Servis par 6 pièces
stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati
MK2 Tonno
4.80
MK2 Thon
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
MK3 Cetriolovegan
4.60
MK3 Concombre
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
MK4 Avocadovegan
4.60
MK4 Avocat
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
MK5 Gamberetti
4.60
MK5 Crevettes
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
MF6A Formaggiovegetarian
4.60
MF6A Fromage
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
MK6 Futomaki
10.80
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
California MAKI
MK7 Salmone avocado
6.20
MK7 Saumon avocat — Servito in 6 pezzi
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
MK7A Cheese avocadovegetarian
6.20
MK7A Chesse avocat
stima≈ 240 kcal22 g di carboidrati
MK8 Tonno avocado
6.50
MK8 Thon avocat
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
MK8A Tonno cotto avocado
6.20
MK8A Thon cuit avocat
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
MK9 Surimi avocado
6.20
MK9 Surimi avocat
stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati
MK16 Tempura gamberetti avocado
7.90
MK16 Tempura crevette avocat
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
MK17 Salmone cheese
6.20
MK17 Saumon chesse
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
MAKI SANS ALGUE
MF1 Salmone
4.50
MF1 Saumon — Servito in 6 pezzi
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
MF2 Tonno
4.60
MF2 Thon
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
MF3 Cetriolovegan
4.50
MF3 Concombre
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
MF4 Avocadovegan
4.50
MF4 Avocat
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
MF5 Gamberetti
4.50
MF5 Crevettes
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
MF6 Cheesevegetarian
4.50
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
MAKI PRINTEMPS
MK10 Salmone avocado
6.90
MK10 Saumon avocat — Servito in 6 pezzi
stima≈ 190 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
MK11 Tonno e avocado
7.10
MK11 Thon avocat
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
MK12 Avocado e cetriolovegan
6.80
MK12 Avocat concombre
stima≈ 180 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65
MK13 Tempura di gambero e avocado
8.20
MK13 Tempura crevette avocat
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67
SAUMON ROLL
MK14 Cheese
6.50
Servito in 6 pezzi
stima≈ 280 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
MK15 Avocado
6.50
MK15 Avocat
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
TEMAKI
TE1 Salmone e avocado
5.80
TE1 Saumon et avocat — Servito in 1 pezzo
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TE2 Tonno e avocado
5.90
TE2 Thon et avocat
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
TE3 Uova di salmone e avocado
6.50
TE3 oeufs de saumon et avocat
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TE4 Surimi e avocado
5.80
TE4 Surimi et avocat
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
TE5 Tonno cotto e avocado
5.80
TE5 Thon cuit et avocat
stima≈ 230 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
SUSHI
SU1 Shaképescatarian
4.50
salmone
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SU2 Maguropescatarian
4.80
tonno
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SU3 Taïpescatarian
4.50
orata
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SU4 Takopescatarian
4.80
polpo
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SU5 Ebipescatarian
4.80
gambero
stima≈ 110 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SU6 Ikurapescatarian
6.50
uova di salmone
stima≈ 130 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SASHIMI
SA1 Shaképescatarian
10.90
salmone
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SA2 Maguropescatarian
11.90
tonno
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SA3 Taïpescatarian
9.90
orata
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SA4 Sabapescatarian
9.90
sgombro
stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SA5 Takopescatarian
11.90
polpo
stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SA6 Moriawasepescatarian
11.50
assortimento
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
YAKITORI
B1 Champignonsvegetarian
4.20
grigliate al carbone
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
B2 Polpette di pollo
4.50
B2 Boulettes de poulet
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
B3 Pollo
4.20
B3 Poulet
stima≈ 90 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
B4 Ali di pollo
4.50
B4 Ailes de poulet
stima≈ 130 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
B5 Manzo
4.50
B5 Boeuf
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
B6 Manzo al formaggio
4.80
B6 Boeuf au fromage
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
B7 Salmonepescatarian
6.20
B7 Saumon
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
B8 Tonnopescatarian
6.20
B8 Thon
stima≈ 110 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
B9 Capasantapescatarian
6.50
B9 Coquilles St-Jacques
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
B10 Gamberipescatarian
6.50
B10 Gambas
stima≈ 90 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Menus Maki Sushi Sashimi
MS1 Menuvegetarian
14.20
Zuppa, insalata, 18 maki (6 formaggio, 6 avocado, 6 cetriolo)
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
MS2 Menupescatarian
15.90
Zuppa, insalata, 6 maki primavera (salmone avocado), 6 salmon roll (salmone avocado)
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MS3 Menupescatarian
15.50
Zuppa, insalata, 18 maki (6 salmone, 6 tonno, 6 california salmone avocado)
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
MS4 Menupescatarian
15.80
Zuppa, insalata, 8 sushi (4 salmone, 4 tonno)
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 77
MS5 Menupescatarian
17.20
Zuppa, insalata, riso, 9 sashimi salmone, 6 California salmone avocado
stima≈ 720 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
MS6 Menupescatarian
16.50
Zuppa, insalata, 12 salmon roll (salmone formaggio)
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
MS7 Menupescatarian
17.50
Zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 sashimi (3 salmone, 3 tonno), 6 California salmone avocado
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
MS8 Menupescatarian
18.50
Zuppa, insalata, riso, 9 sashimi (3 salmone, 3 tonno, 3 orata), 6 sushi (2 salmone, 2 tonno, 2 orata)
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 76
Menu MS9pescatarian
19.90
MS9 Menu — Zuppa, insalata, riso, 9 sashimi (3 salmone, 3 tonno, 3 orata), 4 sushi (2 salmone, 2 tonno), 6 maki salmone
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Menu MS10Gpescatarian
20.90
MS10G Menu — Zuppa, insalata, riso, assortimento di 24 sashimi
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Menu MS10Ppescatarian
16.80
MS10P Menu — Zuppa, insalata, riso, assortimento di 16 sashimi
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 81
Menu M7pescatarian
15.20
M7 Menu — Zuppa, insalata, 6 sushi salmone, 6 California salmone
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Menu M8pescatarian
14.50
M8 Menu — Zuppa, insalata, 8 sushi salmone
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Menu M9pescatarian
14.90
M9 Menu — Zuppa, insalata, 18 maki senza alga (6 salmone, 6 tonno, 6 cheese)
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Menu M10pescatarian
14.50
M10 Menu — Zuppa, insalata, 6 California tonno cotto e avocado, 6 California cheese e avocado
stima≈ 820 kcal78 g di carboidratiequilibrato 67
Menus Chirashis
Menu MC3pescatarian
15.90
MC3 Menu — Zuppa, insalata, Chirashi salmone in ciotola di riso acetato
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Menu MC4pescatarian
16.80
MC4 Menu — Zuppa, insalata, Chirashi assortimento di pesce in ciotola di riso acetato
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Menu MC5pescatarian
16.80
MC5 Menu — Zuppa, insalata, Chirashi tartare di salmone e avocado in ciotola di riso acetato
stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76
Menu MC6pescatarian
17.50
MC6 Menu — Zuppa, insalata, Chirashi salmone grigliato in ciotola di riso acetato
stima≈ 740 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Menu MC7pescatarian
16.20
MC7 Menu — Zuppa, insalata, Pokebowl (salmone, avocado, mais, 3 gyoza su riso acetato)
stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81
Menus Mixtes
MA5
16.90
Zuppa, insalata, riso, 6 sushi salmone, 4 spiedini (pollo, polpette, manzo, manzo formaggio) o 4 gyoza
stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 74
Menu MA1
16.50
MA1 Menu — Zuppa, insalata, riso, 9 sashimi (6 salmone, 3 tonno), 4 spiedini (pollo, polpette, manzo, manzo formaggio)
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 72
Menu MA2
16.90
MA2 Menu — Zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone e tonno, 6 maki salmone, 4 spiedini misti
stima≈ 920 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Menu MA3
17.90
MA3 Menu — Zuppa, insalata, riso, 3 maki salmone, 3 sashimi salmone, 2 sushi salmone, 4 spiedini misti
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Menu MA4
17.80
MA4 Menu — Zuppa, insalata, riso, 6 California salmone avocado, 6 maki salmone, 4 spiedini misti
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Menus Brochettes
Menu MB1
11.50
MB1 Menu — Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini (polpette, pollo, manzo, manzo formaggio, ali di pollo)
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu MB2
12.90
MB2 Menu — Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini (5 manzo al formaggio)
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Menu MB3pescatarian
13.90
MB3 Menu — Zuppa, insalata, riso, 4 spiedini (2 salmone, 2 tonno)
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Menu MB4
15.90
MB4 Menu — Zuppa, insalata, riso, 6 spiedini (2 pollo, 2 manzo, 2 gamberi)
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Menu MB5
15.80
MB5 Menu — Zuppa, insalata, riso, 7 spiedini (1 manzo al formaggio, 2 polpette di pollo, 1 manzo, 1 ala di pollo, 1 fungo, 1...)
stima≈ 850 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Menu MB6
16.90
MB6 Menu — Zuppa, insalata, riso, 6 spiedini (2 salmone, 2 gamberi, 1 capesante, 1 tonno)
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Menus Bateaux
Menu MG1 (2 pers.)
39.90
MG1 (2 pers.) Menus — 2 zuppe, 2 insalate, 2 risi, 6 California maki (avocado, salmone), 6 maki salmone, 6 sushi assortiti
stima≈ 1650 kcal180 g di carboidrati
Menu MG2 (2 pers.)
48.50
MG2 (2 pers.) Menus — 2 zuppe, 2 insalate, 2 risi, 6 sushi assortiti, 20 sashimi assortiti, 6 California salmone, 6 maki
stima≈ 1850 kcal190 g di carboidratipesante 40
Menu MG3 (2 pers.)
39.90
MG3 (2 pers.) Menus — 2 zuppe, 2 insalate, 2 risi, 6 California salmone avocado, 6 maki salmone, 6 sushi assortiti, 20 sashimi
stima≈ 1550 kcal175 g di carboidrati
Menus Midi
Menu Midi M1
10.50
M1 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 4 spiedini (1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1 ala di pollo)
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Menu Midi M2
11.50
M2 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 5 spiedini (1 polpetta di pollo, 1 pollo, 1 manzo al formaggio, 1 manzo, 1 salmone)
stima≈ 710 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Menu Midi M3
12.50
M3 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 6 maki California salmone avocado, 4 spiedini (2 polpette di pollo, 1 manzo, 1 manzo al formaggio)
stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74
Menu Midi M4
12.50
M4 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 6 maki salmone, 4 spiedini (2 polpette di pollo, 1 manzo, 1 manzo al formaggio)
stima≈ 790 kcal82 g di carboidratiequilibrato 75
Menu Midi M5
13.90
M5 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 4 sushi salmone, 4 spiedini (2 polpette di pollo, 1 manzo, 1 manzo al formaggio)
stima≈ 760 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Midi M6
14.50
M6 Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 5 sashimi salmone, 2 sushi salmone, 4 spiedini (2 polpette di pollo, 1 manzo, 1 manzo al formaggio)
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 76
Menu Midi A
12.50
Midi A Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 6 maki salmone, 6 California salmone avocado
stima≈ 880 kcal105 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Midi B
12.50
Midi B Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 California salmone avocado
stima≈ 810 kcal95 g di carboidratiequilibrato 75
Menu Midi C
12.50
Midi C Menu Midi — Zuppa, insalata, riso, 3 sushi salmone, 6 maki salmone
stima≈ 780 kcal90 g di carboidratiequilibrato 76
Desserts
Mochi glacé G52
5.20
G52. Mochi glacé — 2 palline
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 39
Nougat D2
4.20
D2 Nougat
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratipesante 42
Perle di coco D3
4.00
D3 Perles de coco — 2 palline
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Litchi allo sciroppo D4
4.00
D4 Lychée au sirop
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Moelleux au chocolat DM
5.20
DM Moelleux au chocolat — Tortino al cioccolato
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
DMT Mochi al tè verde
4.80
DMT Mochi au thé vert — 2 palline di pasta di riso glutinoso ripieni di tè verde
stima≈ 220 kcal48 g di carboidratipesante 39
DMH Mochi ai fagioli rossi
4.80
DMH Mochi aux haricots rouges — 2 palline di pasta di riso glutinoso ripieni di fagioli rossi
stima≈ 250 kcal52 g di carboidratipesante 35
Menu étudiant
Menu Studente
11.90
Menu étudiant — Zuppa, insalata, riso, 6 california o maki al salmone, 4 spiedini, 1 bicchiere di succo d'arancia o Coca-Cola (20cl)
stima≈ 1150 kcal160 g di carboidratipesante 36
Menu Enfant
Menu Bambino
9.50
Menu Enfant — 4 spiedini, 1 riso bianco, 1 dessert gelato 2 palline, 1 bicchiere di succo d'arancia o Coca-Cola (20cl)
stima≈ 980 kcal130 g di carboidratipesante 38
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Victor Hugo 17, 37000 Tours
- Orari
- lun11:45–14:30, 18:45–22:30mar11:45–14:30, 18:45–22:30mer11:45–14:30, 18:45–22:30gio11:45–14:30, 18:45–22:30ven11:45–14:30, 18:45–22:30sab11:45–14:30, 18:45–22:30domchiusoLivraison du lundi au samedi de 19h00 à 22h00
- Contatti
- +32247640908
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fujisushi.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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