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Au Bouchon Gourmand

11 All. des Tilleuls, 93290 Tremblay-en-France

orari non ancora noti

French
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Foto antipasti
Charlotte di salmone e formaggio spalmabile
Charlotte de saumon et fromage frais
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mimosa di salmone e gelatina alle erbe fresche
Mimosa de saumon et fine gelée aux herbes fraiche
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di salmone e cetriolo
Tartare de saumon et concombre
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di uovo in camicia con asparagi, petto d'anatra affumicato e foie gras
Salade d'oeuf poché aux asperges ,magret fumé et foie gras
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uovo in camicia con salsa al foie gras
Oeuf poché sauce foie gras
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Delizia di éclair all'avocado e salmone affumicato
Delice d'éclaire à l'avocat et saumon fumé
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foto piatti
Filetto di anatra arrosto agli agrumi e mela
Filet de canette, rôti aux agrumes et pomme fruits
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiequilibrato 70
Fegato di vitello all'uva, salsa al porto e cognac
Foie de veau aux raisins,sauce porto et cognac
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
Tartare preparata alla vecchia maniera
Tartare préparé à l'ancienne
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine di maiale brasate, gratin dauphinois
Carré de cochon braisé, gration dauphinois
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di manzo in crosta
Filet de bœuf en croute
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Tartare di branzino
Tartare de Bar
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Risotto con filetto di maiale e funghi
Risotto de mignon de cochon et champignons
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Taglio di manzo
Piece de boeuf
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

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80dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti antipasti e piatti principali ricchi di proteine. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.

10 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
11 All. des Tilleuls, 93290 Tremblay-en-France
Orari
non ancora noto
Contatti
+33148614053
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubouchongourmand.e-monsite.com/

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