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Zum Güldenen Ritter

Burggasse 1, 91757 Treuchtlingen

Chiuso ora · apre 17:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalata di Bratwurst Schambacher
10.20
Schambacher Bratwurstsalat lauwarm serviert — servita tiepida con pane rustico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sülze di testa di maiale
10.90
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di wurstel alla francone
8.80
Fränkischer Wurstsalat mit Bauernbrot — con pane rustico
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di wurstel alla svizzera
9.50
Schweizer Wurstsalat mit Bauernbrot — con pane rustico
stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Aringhe Matjes "alla casalinga"pescatarian
12.90
Matjes „Hausfrauenart“ mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
2 Bratwürste
9.50
2 Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot — con crauti e pane rustico
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
2 Bratwürste
9.50
2 Bratwürste mit Kartoffelsalat — con insalata di patate
stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati
3 Saure Zipfel
9.50
2 Saure Zipfel mit Bauernbrot — con pane rustico
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
3 Bratwürste
10.90
3 Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot — con crauti e pane rustico
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
3 Bratwürste
10.90
3 Bratwürste mit Kartoffelsalat — con insalata di patate
stima≈ 890 kcal48 g di carboidrati
3 Saure Zipfel
10.90
3 Saure Zipfel mit Bauernbrot — con pane rustico
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppe e Insalate
Zuppa festiva
6.80
Festtagssuppe
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pancake alla francone
4.80
Fränkische Pfannkuchensuppe
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di canederli di fegato bavarese
4.80
Bayrische Leberknödelsuppe
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di Bratwurst Schambacher
8.20
Schambacher Bratwurstsalat lauwarm serviert — servita tiepida con pane rustico
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Piatti Principali
Sfoglio di pesce alla grigliapescatarian
24.80
Feine Fischplatte vom Grill mit Doraden-, Lachsfilet und Garnelen — con filetto di orata, salmone e gamberetti, patate al rosmarino e verdure toscane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Schweinsschäufele alla francone
17.80
Ofenfrisches, fränkisches Schweinsschäufele — spalla di maiale al forno con canederlo di patate
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel "Wiener Art" di maiale
16.80
Schnitzel “Wiener Art” vom Schwein — con insalata di patate e insalate croccanti
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Filetto di manzo in crema di funghi
18.80
Filetspitzen in Champignonrahm — con Spätzle fatti in casa e insalate croccanti
stima≈ 820 kcal45 g di carboidrati
Rostbraten Schambacher
25.80
Schambacher Rostbraten — con patate saltate, cipolle croccanti e insalate croccanti
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Sauerbraten fatto in casa
18.80
Hausgebeizter Sauerbraten — canederli di pane, cavolo rosso alle mele, mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Canederli di panevegetarian
11.80
Semmelknödel mit Champignonrahm — con crema di funghi
stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati
Canederli di spinacivegetarian
17.80
Spinatknödel mit Nussbutter und Parmesanspäne — con burro nocciola, scaglie di parmigiano e insalate fresche
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Involtino di cavolo verza veganovegan
18.80
Vegane Wirsingroulade mit Gemüsefüllung — ripieno di verdure, patate al rosmarino e verdure della Toscana
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratiequilibrato 76
Schlutzkrapfen sudtirolesivegetarian
18.80
Südtiroler Schlutzkrapfen in Champignonrahm — ripieni di spinaci e ricotta in crema di funghi con pomodorini e insalate croccanti
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Contorni e Piatti Leggeri
Insalata di contornovegetarian
4.80
Beilagensalat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gran piatto di insalata mistavegetarian
9.80
Große bunte Salatplatte
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mista con prosciutto cotto e formaggio
13.80
Bunte Salatplatte mit gek. Schinken und Käse
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata mista con straccetti di tacchino
17.80
Bunte Salatplatte mit Putenstreifen
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Schnitzel con patatine
8.20
Schnitzel mit Pommes — con ketchup
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Canederlo con salsa
4.80
Kloß mit Soß
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Porzione di patatine frittevegan
4.80
Portion Pommes mit Ketchup — con ketchup
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Bratwurst con patatine
7.50
1 Bratwurst mit Pommes
stima≈ 680 kcal42 g di carboidrati
Dessert
Griesflammerie al forno
8.80
Feines Griesflammerie gebacken — gelatina di ciliegie, gelato alle noci, panna
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37
Gelato con ciliegie caldevegetarian
7.80
Eis mit heißen Kirschen
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Affogatovegetarian
4.60
Affogato - 1 Kugel Vanilleeis auf Espresso — una pallina di gelato alla vaniglia con espresso
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratipesante 42

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66veggie
scorestima

Piatti franconi e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere gli spinatknödel con burro alle noci o gli schlutzkrapfen in salsa ai funghi. C'è anche una wirsingroulade vegana con ripieno di verdure. Il menu contiene molti piatti di carne come le bratwürste.

9 piatti vegetariani e 2 vegani su 36

69dia
scorestima

Piatti franconi e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e insalate. Ci sono diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Burggasse 1, 91757 Treuchtlingen
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Sonntag/Feiertage 11:30-14:00 Uhr, 17:00 – 22:00 Uhr
Contatti
+499142204890 info@zum-gueldenen-ritter.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-gueldenen-ritter.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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