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Altes Brauhaus Trier

Bernhardstraße 60, 54295 Trier

Aperto ora · fino alle 22:00

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dessert
Pallina di gelato
2.20
Kugel Eis — vaniglia, cioccolato, cioccolato bianco, noce, fragola
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Pallina di sorbettovegan
2.50
Kugel Sorbet — mela, limone, maracuja
stima≈ 90 kcal20 g di carboidratipesante 39
Doppio Espresso
6.00
Doppelter Espresso mit einer Kugel Vanille-Eis — con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 150 kcal16 g di carboidrati
Colonelvegan
6.00
sorbetto al limone, vodka e prosecco
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 39
Sorbetto di melavegan
6.00
Apfelsorbet mit Calvados & Cidre — con Calvados e sidro
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 39
Crème brûlée
6.00
Hausgemachte Crème brûleé — fatta in casa
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratipesante 42
Mousse au Chocolat
6.00
Mousse au Chocolat mit tasmanischem Bergpfeffer — con pepe di Tasmania
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Torta fatta in casa
6.00
Hausgemachter Kuchen — accompagnata da una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 33
2 Crêpes
5.50
a scelta con confettura, Nutella o crema di castagne, servite con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Crêpes
7.50
Crêpes mit heißem Kakao oder Espresso — con cacao caldo o espresso
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 37
Café Gourmand
8.90
tre dessert serviti con un espresso
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Cozze Fresche
Marinières
16.90
al vino bianco ed erbe
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
À la Crème
17.90
alla crema di aglio
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
À la Moutarde
17.90
in salsa di crema con senape fatta in casa
stima≈ 460 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Au Chorizo
17.90
in brodo di pomodoro ed erbe con paprika affumicata e chorizo
stima≈ 450 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Moules frites
3.00
un piatto di patatine fritte con le cozze
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Moules Spéciales
17.90
piatto di cozze speciale a variazione settimanale
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Moules à Volonté
25.90
cozze e patatine fritte "all you can eat", servite in varianti
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Cozze Fresche
Marinières
15.90
al vino bianco ed erbe
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Marinières
19.90
al vino bianco ed erbe
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
À la Crème
16.90
in crema d'aglio
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
À la Crème
20.90
in crema d'aglio
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
À la Moutarde
16.90
in salsa di panna con senape fatta in casa
stima≈ 310 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
À la Moutarde
20.90
in salsa di panna con senape fatta in casa
stima≈ 460 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Au Chorizo
16.90
in brodo di pomodoro ed erbe con paprika affumicata e chorizo
stima≈ 280 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Au Chorizo
20.90
in brodo di pomodoro ed erbe con paprika affumicata e chorizo
stima≈ 420 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zuppa di pesce e cozze provenzale
22.90
Provençalischer Muschel- & Fischtopf — pomodori, erbe, cozze, frutti di mare e pesce
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Moules Spéciales
piatto di cozze speciale, variabile settimanalmente
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Moules à Volonté
22.90
cozze e patatine fritte "all you can eat", servite in varie versioni
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
La nostra offerta per feste aziendali
Menu p.P.
39.90
stima≈ 800 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
Antipasti misti
fliegende Vorspeisen — minimo 6 pezzi p.P., es. varianti di Flammkuchen, hummus su pane piatto, caprino al forno su baguette, salsicce di Norimberga
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Gulasch di manzo in caldaia
19.90
Kesselgulasch vom Rind — canederli di pane e cavolo rosso fatto in casa
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Königinpastetchen
19.90
fine ragù di vitello e pollo con champignon freschi, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Cordon Bleu di maiale dell'Eifel
23.90
Cordon Bleu vom Eifelschwein — ripieno di formaggio Münster e prosciutto al miele, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Schnitzel di maiale dell'Eifel in salsa di panna
19.50
Schnitzel vom Eifelschwein in Rahmsauce — con champignon freschi, patatine fritte e insalata
stima≈ 800 kcal50 g di carboidrati
Roulade di manzo classica
22.90
Klassisch gefüllte Rinderroulade — canederli di pane fatti in casa e cavolo rosso
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Fish & Chips
21.90
filetto di merluzzo impanato, remoulade, patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Couscous con verdure freschevegan
Couscous mit frischem Gemüse in orientalisch gewürztem Sud (vegan) — in brodo speziato orientale (vegan), leggermente piccante
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86
Salsiccia di sangue e fegato fritta
19.90
Gebratene Blut- & Leberwurst auf Trierer Teerdisch — su Teerdisch di Treviri
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rumpsteak con burro alle erbe
29.90
Rumpsteak mit Kräuterbutter — patatine fritte e insalata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Variazione di dessert
Dessertvariation
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 40
la nostra offerta per gruppi turistici
Vellutata di patate
Kartoffel – Crèmesuppe mit Croûtons — con crostini
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Tarte Tatin
torta di mele fatta in casa
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

Questo menù è ancora corretto?

36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu è focalizzato su cozze e piatti di carne. Il couscous con verdure fresche è disponibile nel menu per eventi aziendali. Per dessert ci sono sorbetti alla mela, limone o maracuja.

4 piatti vegetariani e 4 vegani su 43

74dia
scorestima

Opzioni di cozze a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti a base di cozze fresche. La maggior parte di queste opzioni è a basso contenuto di carboidrati.

16 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Bernhardstraße 60, 54295 Trier
Orari
lun17:00–22:00
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab16:00–22:00
dom12:00–21:00
Küche geöffnet: Mo-Fr 17-22 Uhr, Sa 16-22 Uhr, So 12-21 Uhr
Contatti
+4965115010715 reservierung@brauhaus-trier.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-trier.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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