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Auberge Sainte Catherine - Troo, 2 Les Grandes Ruelles,Place Sainte Catherine place sainte catherine

rue Place Catherine 2, 41800 Trôo

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Entrées
Foie Gras de Canard au Porto
Duck Foie Gras with Port — Brioche Toastée au Beurre, Chutney de Figues, Noisettes Torréfiées
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli
Shrimp and Zucchini Ravioli — Ravioli Ricotta Crevettes Courgettes, Sauce aux Crustacés et Tomates
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Rillettes de Truite Saumonée
Salmon Trout Rillettes
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Plats Uniques
L’Angus Signature
18.00
Black Angus Signature Burger — Pain Burger, Steak Haché Black Angus, Sauce, Salade, Poitrine Fumée, Compotée Oignons Rouges, Morbier, Poîlée de Champignons
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
L’Accord Fumé
18.00
Smoked Fish with Guanciale — Poisson Du Moment Nacré, Guanciale, Crème au Parmesan Fumé, Purée Patate Douce
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pièce De Bìeğ Grillée
18.00
Grilled Beef Piece — Pièce De Bìeğ Du Moment, Sauce Foie Gras, Poîlée De Champignons
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coeur De Tende de Tanche Grillé
Grilled Tench Heart — Sauce Vin Rouge
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Poisson Frit
Fried Fish with Sesame — Graine de Sésames
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Desserts
La Poire
Poached Pear with Caramel Mousse — Poirre Pochée aux Épices, Mousse Caramel
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Crumble Aux Amendes
Almond Crumble with Honey Ice Cream — Glace Miel
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 31
La Vanille Pistache
Vanilla Pistachio Dessert — Ganache Chocolat Blanc Vanille, Financier Pistache, Praliné Pistache, Pistaches Croustillantes
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratipesante 28
Crème Brûlée
Goût Du Moment
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratipesante 42
3 Boules de Glace aux Choix
Ice Cream Selection
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 38

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Info pratiche

Indirizzo
rue Place Catherine 2, 41800 Trôo
Orari
lun—
marchiuso
merchiuso
gio—
ven—
sab—
dom—
Jeudi au Lundi : Midi et Soir
Contatti
+33254729606
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-saintecatherine.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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