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Yum Bao

Kaivokatu 18 b, 20520 Turku

Chiuso ora · apre 10:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Stuzzichini da condividere
Beef Tartar
15.00
Tartar di manzo locale, maionese shogun, mela e patatine
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vietnamese Salmon Sashimi
16.00
Sashimi di salma marinato con spezie vietnamite, salsa nuoc cham, tuorlo, finocchio e germogli
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Korean Fried Candy Pork
16.00
Maiale fritto, glassa di soia dolce, maionese alle erbe e kimchi di cipolla
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Zucchini Nanban & Västerbottern Foam
15.00
Zucchine in stile giapponese, schiuma di formaggio Västerbotten, pomodorini e piselli
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Big Bao Buns
Chicken Bao Bun
18.00
Pollo fritto, maionese al limone e slaw di cavolo miso e sesamo
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Seitan Bao Bunvegan
18.00
Seitan bulgogi coreano, maionese alla soia e kimchi
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Piatti Principali
Spicy Lemon Cheese Burger
23.00
Burger di manzo 150g, maionese miso-limone, salsa chili, cipolla rossa, patatine rustiche e gochujang
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Chicken Salad
19.00
Pollo fritto, salsa namh jim, spaghetti di vetro, cetrioli all'aglio, mela, germogli e chips di gamberetti
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Creamy Tom Yum with Roasted Fish
26.00
Pescato del giorno in salsa Tom Yum cremosa, pomodori semi-secchi, carota, asparagi e riso
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Fried Eggplant & Japanese Curry
22.00
Melanzane fritte, curry giapponese, carota, funghi shiitake, slaw di cavolo miso, anacardi e riso
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Pork Bibimbap
25.00
Uovo fritto, kimchi, slaw di cavolo miso e sesamo, piselli, cipolla rossa, maionese gochujang e riso jasmine
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76
Snack
Ricevegan
5.00
Rice M, G, Ve — Riso
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Yum's Kimchivegan
6.00
Yum's Kimchi M, G, Ve — Kimchi fatto in casa, cavolo fermentato piccante coreano
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yum's Fries & Gochumayo
7.00
Yum's Fries & Gochumayo M, G — Patatine fritte con gochumayo
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Dessert
Raspberry Parfait & Passion Fruit
12.00
Parfait ai lamponi, frutto della passione, crema al cioccolato bianco e pepe rosa, crumble di mandorle
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Bibimbap
Salmon Bibimbap & Tom Kha
27.00
Salmone marinato alla thailandese, salsa Tom Kha, olio di pomodoro e galanga, uovo fritto
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Tofu Bibimbapvegan
25.00
Tofu fritto, salsa di arachidi e insalata
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu Degustazione
Maistelumenu
49.00
Menu degustazione: Salmon Sashimi, Beef Tartar, Tom Yum, Zucchini Nanban, Raspberry Parfait
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 23
Menu Degustazione Vegano
Vegaaninen maistelumenuvegan
69.00
Menu degustazione vegano: Edamame, Ceviche di melone, Nam Khao, Tempeh, Okonomiyaki ai funghi, Insalata di patate
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 27

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72veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane asiatiche

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un menu degustazione vegano o piatti come il bao bun al seitan e il bibimbap al tofu. Anche la melanzana fritta con curry giapponese è vegetariana. Il menu include carne e pesce.

5 piatti vegetariani e 5 vegani su 19

53dia
scorestima

Piatti piccoli a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte delle opzioni a basso contenuto di carboidrati sono piccoli piatti da condividere. I piatti principali contengono spesso molto riso o pane.

5 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kaivokatu 18 b, 20520 Turku
Orari
lun10:30–14:00
mar10:30–14:00
mer10:30–14:00
gio10:30–21:00
ven10:30–21:00
sab15:00–21:00
domchiuso
Kitchen closes at 20:30 on Thu-Sat. Lunch 10:30-14:00. One hour kitchen break after lunch, à la carte available from 15:00
Contatti
+358413145206 info@yumbao.fi
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yumbao.fi/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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