Restaurant Engel - Tuttlingen, Obere Hauptstraße
Obere Hauptstraße 4, 78532 Tuttlingen
Chiuso ora · apre lun 17:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Vespri Sostanziosi
Insalata di salsiccia della casa
11.50
Sausage salad house style with bread — con pane
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsiccia sveva
11.80
"Swabian sausage salad" house style with blood sausage black pudding and bread — stile della casa con sanguinaccio e pane
stima≈ 650 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsiccia svizzera
11.80
"Swiss sausage salad" with cheese & bread — con formaggio e pane
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsiccia svizzera (piccola)
9.80
Small portion — Swiss sausage salad
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ochsenmaulsalat
11.80
"Ochsenmaulsalat" – oxmouth salad in oil and vinegar dressing with bread — insalata di muso di bue in condimento di olio e aceto con pane
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Romadur
11.80
Romadur – Cheese with onions, oil and vinegar dressing and bread — formaggio con cipolle, condimento di olio e aceto e pane
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Variante Romadur
11.80
with onions, caraway and cream and bread — con cipolle, cumino, panna e pane
stima≈ 660 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salsicce contadine Risiberg
9.80
Two local farmer sausages from the butchery "Risiberg" — due salsicce locali della macelleria Risiberg con pane tedesco
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salsicce contadine Risiberg
14.80
Two local farmer sausages from the butchery "Risiberg" — due salsicce locali con contorno o insalata mista
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Käsespätzle
14.80
"Käsespätzle" Noodles with melted cheese and a salad — gnocchetti con formaggio fuso e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Lenticchie con Spätzle
14.80
Lentils with „Spätzle“ noodles and sausages — con gnocchetti e salsicce
stima≈ 780 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Schnitzel
16.80
"Schnitzel" pork or turkey, pan-fried in clarified butter — maiale o tacchino, saltato nel burro chiarificato con contorno o insalata mista
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Schnitzel
19.80
"Schnitzel" pork or turkey, pan-fried in clarified butter — maiale o tacchino, saltato nel burro chiarificato con contorno e insalata mista
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Gypsy Schnitzel
17.80
"Gypsy Schnitzel" pork or turkey, natural without breading — maiale o tacchino, naturale senza panatura con contorno o insalata mista
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gypsy Schnitzel
20.80
"Gypsy Schnitzel" pork or turkey, natural without breading — maiale o tacchino, naturale senza panatura con contorno e insalata mista
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Maultaschen sveve
15.80
Three Swabian "Maultaschen", local pasta bags filled with meat and spinach with a mixed salad — tre ravioli locali ripieni di carne e spinaci con insalata mista
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maultaschen
15.80
"Maultaschen" on mixed paprika with a salad — su paprika mista con insalata
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78
Rump Steak o Roast Beef
25.80
Delicious Rump Steak with homemade herb butter or Roast Beef with onions — con burro alle erbe fatto in casa o cipolle, con contorno o insalata mista
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rump Steak o Roast Beef
28.80
Delicious Rump Steak with homemade herb butter or Roast Beef with onions — con burro alle erbe fatto in casa o cipolle, con contorno e insalata mista
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Contorni
Contorni fritti
4.40
Fried potatoes, Spätzle, French Fries or Croquettes — patate fritte, Spätzle, patatine fritte o crocchette
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Piatti di Pesce
Filetto di salmone Alaskapescatarian
14.80
Alaska Salmon fillet in tasty remoulade sauce / sauce tatar with a mixed salad — con salsa remoulade o salsa tartara e insalata mista
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetti di Matjespescatarian
15.80
Matjes fillets (herring) with a homemade apple-onion dressing with fried potatoes and small bacon cubes — aringhe con condimento fatto in casa di mela e cipolla, patate fritte e dadini di pancetta
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetti di Matjes allo Sherrypescatarian
15.80
Sherry-Matjes fillets with a homemade horseradish cream and "Rösti" - fried grated potatoes — con crema di rafano fatta in casa e Rösti di patate
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Le nostre specialità di insalata fresca
Insalata mistavegetarian, vegan
7.60
Mixed salad of raw vegetables and mixed salad greens — verdure crude e misticanza
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista mediavegetarian, vegan
10.80
Middle size mixed salad
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mista grandevegetarian
14.80
Large plate of mixed salad with raw vegetables and mixed salad greens, egg and toast — verdure crude, misticanza, uovo e toast
stima≈ 410 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsicce locali
14.80
Local sausage salad mixed with raw vegetables and salad greens — con verdure crude e misticanza
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di salsicce locali (piccola)
12.80
small portion — con verdure crude e misticanza
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata mista grande con Schnitzel
19.80
Large plate of mixed salad with raw vegetables and mixed salad greens with a whole Schnitzel in strips from the pork or the turkey — verdure crude, misticanza e straccetti di Schnitzel di maiale o tacchino
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Per uno spuntino
Spätzle fatti in casa
6.60
Housemade „Spätzle“ noodles with sauce — gnocchetti di farina con salsa
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Patatine fritte
6.60
French fries with ketchup, mayonnaise or housemade sauce — con ketchup, maionese o salsa della casa
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Salsiccia contadina
10.80
One farmer sausage with a side dish or a small mixed salad — con contorno o piccola insalata mista
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piccola Schnitzel
13.80
Small “Schnitzel” pork or turkey Escalope, pan-fried in clarified butter with a side dish or a mixed salad — scaloppa di maiale o tacchino in burro chiarificato con contorno o insalata mista
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccola Schnitzel con contorno
16.80
Small “Schnitzel” pork or turkey Escalope, pan-fried in clarified butter with a side dish and a small mixed salad — scaloppa di maiale o tacchino in burro chiarificato con contorno e piccola insalata mista
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piccola Schnitzel "Zigeuner"
14.80
Small “Gypsy” Schnitzel with a side dish or a mixed salad — con contorno o insalata mista
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piccola Schnitzel "Zigeuner" con contorno
17.80
Small “Gypsy” Schnitzel with a side dish and a small mixed salad — con contorno e piccola insalata mista
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maultaschen fritte
13.80
Two “Maultaschen” local pasta bags but fried with eggs with a small mixed salad — due ravioli locali fritti con uova e piccola insalata mista
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
30veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare Käsespätzle o un'insalata mista. Non ci sono piatti principali vegani.
3 piatti vegetariani e 2 vegani su 37
86dia
scorestima
scorestima
Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Per la maggior parte dei piatti è possibile scegliere un'insalata mista invece dei contorni ricchi di carboidrati.
27 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Obere Hauptstraße 4, 78532 Tuttlingen
- Orari
- lun17:00–22:00mar17:00–22:00mer17:00–22:00gio17:00–22:00ven17:00–23:00sabchiusodomchiuso
- Contatti
- +4974611407998 info@restaurant-engel.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-engel.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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