Forsthaus Ilkahöhe
Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
Chiuso ora · apre gio 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ZUPPE in tazza da caffè
Zuppa di cetrioli ghiacciatavegetarian
3.00
Geeiste Gurkensuppe, Dill — con aneto
stima≈ 65 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gazpachovegan
3.00
stima≈ 70 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di patatevegetarian
3.00
Kartoffelsuppe, Trüffelöl — con olio al tartufo
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Zuppa di cocco e curryvegan
3.00
Kokos-Currysuppe
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Finger food e antipasti al cucchiaio
Crostinipescatarian
4.00
Crostini - Frischkäse Lachs — formaggio spalmabile e salmone
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Crostinivegetarian
3.00
Crostini - Frischkäse Tomate-Basilikum — formaggio spalmabile, pomodoro e basilico
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Crostinivegetarian
3.00
Crostini - Frischkäse Aprikose-Rosmarin — formaggio spalmabile, albicocca e rosmarino
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
Mini involtini primavera
2.50
Mini – Frühlingsrolle
stima≈ 90 kcal11 g di carboidrati
Formaggio Fetavegetarian
4.50
Fetakäse, eingelegtes Gemüse — con verdure sott'aceto
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di quinoavegan
4.50
Quinoa-Spargel-Tomatensalat — con asparagi e pomodori
stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bulgurvegetarian
4.50
Bulgur, Hanfsamen, Rote Bete, Ziegenfrischkäse — semi di canapa, barbabietola e formaggio caprino spalmabile
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pinsavegetarian
3.00
Pinsa, Tomate-Mozzarella — pomodoro e mozzarella
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Tempura
6.50
Tempura, Garnelen, Chili — gamberi e peperoncino
stima≈ 190 kcal14 g di carboidrati
Insalata di pane toscana
7.50
Toskanischer Brotsalat, Scampi — con scampi
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Gamba
6.50
Gamba, Zuckerschoten, Zitronenmayonnaise — taccole e maionese al limone
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone
4.00
Lachs, Ingwer-Soja-Dip — con dip allo zenzero e soia
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di polpo
6.50
Salat, Pulpo, Fenchel, Orange — con finocchio e arancia
stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Salmone
5.00
Lachs, Gurken, Dill, Sauerrahm — cetrioli, aneto e panna acida
stima≈ 130 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello Tonnato
5.00
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Parfait di foie gras
7.00
Gänseleberparfait (Saison), Brioche, Apfel — stagionale, con brioche e mela
stima≈ 250 kcal18 g di carboidrati
Mini-Fleischpflanzerl
3.50
Mini-Fleischpflanzerl, Dip — con dip
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini-Wiener Schnitzel
7.50
Mini-Wiener Schnitzel, Trüffelpüree oder Kartoffel-Gurkensalat — con purè al tartufo o insalata di patate e cetrioli
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo
6.00
Hühnchen, indischer Curryreis — con riso al curry indiano
stima≈ 190 kcal18 g di carboidrati
TARTARE
Tonnopescatarian
6.50
Thunfisch, Avocado — con avocado
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmonepescatarian
6.50
Lachs, Frischkäse — con formaggio spalmabile
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Matjes (stagionale)pescatarian
5.50
Matjes (nach Saison), Gurke, Sauerrahm — con cetriolo e panna acida
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vitello
5.50
Kalb, Cracker, Parmesan — con cracker e parmigiano
stima≈ 170 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manzo
5.50
Rind, Cracker, Creme fraîche — con cracker e crème fraîche
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
APERITIVO
Tartare di salmone selvaggiopescatarian
6.50
Wildlachstatar, Rösti, Wasabi — con rösti e wasabi
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di filetto di manzo
6.50
Tatar vom Rinderfilet, Artischocken — con carciofi
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gambero rossopescatarian
7.50
Rote Garnele, Papaya, Mango, im Glas serviert — con papaya e mango, servito in bicchiere
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ANTIPASTI
Ceviche di Hamachipescatarian
28.00
Ceviche, Hamachi, Passionsfrucht, Koriander, Chili — con frutto della passione, coriandolo e peperoncino
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberone selvaggiopescatarian
29.00
Wildfang-Riesengarnele, Kartoffel-Wasabi-Salat, rosa Pfeffer — con insalata di patate e wasabi, pepe rosa
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Parfait di foie gras fatto in casa
28.00
Hausgemachtes Gänseleberparfait, Apfelgelee, Butterbrioche — con gelatina di mela e brioche al burro
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Tataki di lombo di cervo
25.00
Tataki Rehrücken, Preiselbeere, Ponzu, Sesam — con mirtilli rossi, ponzu e sesamo
stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di filetto di vitello
22.00
Tatar Kalbsfilet, Kürbis, Parmesan — con zucca e parmigiano
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Trevisanovegetarian
16.00
Trevisano, Gelbe & Rote Bete, Aprikosen, Ziegenfrischkäse — con barbabietole gialle e rosse, albicocche e formaggio caprino spalmabile
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di valeriana
16.00
Feldsalat, Granatapfelkerne, Kartoffelchips, gerösteter Speck — con chicchi di melograno, patatine e pancetta croccante
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
ZUPPE
Zuppa di zuccavegetarian
12.00
Kürbissuppe, Kernöl, Chutney — con olio di semi di zucca e chutney
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di sedano
12.00
Selleriesuppe, Jabugo, Trüffelöl — con Jabugo e olio al tartufo
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di lenticchie
19.00
Linsensuppe, Hummer, Balsamico — con astice e balsamico
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Zuppa di astice
18.00
Hummersuppe, Garnele — con gambero
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI DI PESCE
Branzino bretonepescatarian
55.00
Bretonischer Wolfsbarsch, Graupenrisotto, Trevisano — con risotto di orzo e trevisano
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Merluzzo Angelpescatarian
39.00
Angel-Kabeljau, Champagnerkraut, Linsen — con cavolo allo champagne e lenticchie
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Salmone selvaggio scozzesepescatarian
39.00
Schottischer Wildlachs, Artischocke, Tomate, Risoni — con carciofo, pomodoro e risoni
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
VEGETARIANO
Gröstlvegetarian
24.00
Gröstl, Spinatknödel, Kräuterseitline — con canederli agli spinaci e funghi pleurotus
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Gnocchivegetarian
24.00
Gnocchi, Perigord Trüffel, Schnittlauch — con tartufo del Périgord ed erba cipollina
stima≈ 610 kcal65 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Petto d'anatra bavarese
36.00
Bayerische Entenbrust, Blaukraut, Maronen, Kartoffelknödel — con crauti rossi, castagne e canederli di patate
stima≈ 780 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Filetto di manzo bavarese
45.00
Bayerisches Rinderfilet, Barbecue, Portweinzwiebel, Selleriepüree — con barbecue, cipolle al porto e purè di sedano
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Guance di vitello stufate
34.00
Geschmorte Kalbsbackerl, Spitzkohl, Gnocchi — con cavolo a foglia e gnocchi
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Lombo di cervo „Ilkahöhe“
48.00
„Ilkahöhe“ Rehrücken, Wacholder, Speck, Wirsing, Granatapfel, hausgemachte Spätzle — con ginepro, pancetta, cavolo, melograno e spätzle fatti in casa
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ragù di cervo „Ilkahöhe“
38.00
„Ilkahöhe“ Rehragout, Spinatknödel — con canederli agli spinaci
stima≈ 610 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollastrello
36.00
Poulardenbrust, Schwarzwurzel, rosa Pfeffer, Agnolotti — con radice nera, pepe rosa e agnolotti
stima≈ 630 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Boeuf à la mode
36.00
Boeuf à la mode, Wurzelgemüse, Meerrettich, Kartoffelpüree — con verdure a radice, rafano e purè di patate
stima≈ 690 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT
Mousse al cioccolato Valrhona
15.00
Mousse von der Valrhonaschokolade, Zwergorangen, Limonensorbet — con mandarini e sorbetto al lime
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Amarene al miele e Beaujolais
18.00
Herzkirschen in Honig-Beaujolais, Zimteis, Joghurtschaum — con gelato alla cannella e schiuma di yogurt
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratipesante 37
Canederli di quark
15.00
Topfenknödel, eingelegte Beeren, Spekulatiuseis — con bacche candite e gelato allo speculoos
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratipesante 41
Kaiserschmarrn
16.00
Kaiserschmarrn, Zwetschgenröster, Rahmvanilleeis — con prugne stufate e gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 29
FORMAGGI
Fourme d’Ambert
15.00
Fourme d’Ambert, Trevisano, Portwein — con trevisano e vino Porto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
24.00
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stracciatella, miele, melone, trevisano
22.00
Stracciatella, Honig-Melone, Trevisano
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno, ravanelli, ponzu, sesamo
28.00
Tataki Angel-Tunfisch, Radi, Ponzu, Sesam
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pomodoro cuor di bue, olive, capperi, funghi porcini di Tutzingvegetarian
24.00
Ochsenherztomate, Oliven, Kapern, Tutzinger Steinpilze
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di filetto di vitello bavarese, olio al tartufo, finocchio, maionese al curry
26.00
Tatar vom Bayerischen Kalbsfilet, Trüffelöl, Fenchel, Curry-Mayo
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ceviche del giorno „Ilkahöhe“, cetriolo, coriandolo, peperoncinopescatarian
29.00
Ceviche des Tages „Ilkahöhe“, Gurke, Koriander, Chili
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zuppa di pesce „Ilkahöhe“ (piccante)pescatarian
18.00
Fischsuppe „Ilkahöhe“ (scharf)
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa di canederli di semola
12.00
Grießnockerlsuppe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppa di astice e gamberipescatarian
19.00
Hummersuppe, Garnele
stima≈ 250 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gnocchi, trevisano, pomodoro, funghi porcini, parmigianovegetarian
26.00
Gnocchi, Trevisano, Tomate, Steinpilze, Parmesan
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
I nostri classici
Wiener Schnitzel
37.00
di schiena di vitello bavarese
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piccolo Wiener Schnitzel
29.00
Kleines Wiener Schnitzel — di schiena di vitello bavarese
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cordon Bleu al rafano
39.00
Cordon Bleu, Meerrettich — di schiena di vitello bavarese
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Costoletta di vitello
49.00
Kalbskotelett, Kartoffel-Pfifferlings-Salat — con insalata di patate e finferli, di schiena di vitello bavarese
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Petto di pollo ruspante, peperonata, gnocchi
34.00
Freiland Hühnchenbrust, Peperonata, Gnocchi
stima≈ 640 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Merluzzo, brodo di finocchio e pomodoro, risonipescatarian
42.00
Angel Kabeljau, Fenchel-Tomatensud, Risoni
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Curry rosso (piccante), gamberi selvatici, verdure, riso basmatipescatarian
45.00
Rotes Curry (scharf), Wildgarnele, Gemüse, Basmatireis
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Ragno di mare bretone, carciofo, pomodoro, sarda tostatapescatarian
49.00
Bretonischer Seeteufel, Artischocke, Tomate, Sarda Tostata
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kirschgrütze, salsa alla vaniglia
12.00
Kirschgrütze, Vanillesauce
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 42
Crema di yogurt, mirtilli, crumble
12.00
Joghurtcreme, Blaubeeren, Crumble
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Lamponi gratinati, sorbetto ai lamponivegetarian
16.00
Himbeeren, überbacken, Himbeer-Sorbet
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
Charlotte al cioccolato
15.00
Charlotte chocolat, Mango, Passionsfruchtsorbet — con sorbetto al mango e frutto della passione
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 26
Mousse al cioccolato Valrhona
12.00
Mousse von der Valrhona Schokolade, Aprikosen — con albicocche
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 30
Affogato
7.00
Affogato, Biscottinoeis — con gelato al biscottino
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
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Diverse opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere gnocchi al tartufo del Perigord o un gröstl con canederli di spinaci. Ci sono diversi antipasti come l'insalata di quinoa e asparagi e la zuppa di zucca.
18 piatti vegetariani e 3 vegani su 85
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Molte opzioni proteiche
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre vari piatti di carne e pesce. Molti piatti principali sono accompagnati da contorni ricchi di carboidrati come gnocchi o spätzle.
55 adatti ai diabetici · 85 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Oberzeismering 2, 82327 Tutzing
- Orari
- lun12:00–22:00marchiusomerchiusogio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–22:00Gruppenanfragen jederzeit auch an den Ruhetagen möglich.
- Contatti
- +4981588242 info@restaurant-ilkahoehe.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ilkahoehe.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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